宾客意见征求制度.docx

上传人:p** 文档编号:232411 上传时间:2023-04-18 格式:DOCX 页数:2 大小:13.67KB
下载 相关 举报
宾客意见征求制度.docx_第1页
第1页 / 共2页
宾客意见征求制度.docx_第2页
第2页 / 共2页
亲,该文档总共2页,全部预览完了,如果喜欢就下载吧!
资源描述

《宾客意见征求制度.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《宾客意见征求制度.docx(2页珍藏版)》请在第壹文秘上搜索。

宾客意见征求制度为及时准确的了解宾客意见,以便针对性地采取相关措施,更好地开展经营工作,特制定如下宾客意见征求制度:(-)会议、团队客人意见征求1、会议、团队客人在会议举办的前一天,由经理(X)协同厨师长同会议经办人取得联系,详细征求客人的意见,并落实到整个会议接待中。2、会议、团队客人在会议举办过程中,由经理(X)协同厨师长,向会议经办人征求会议、用餐服务、菜肴等方面意见并及时调整。3、会议、团队接待结束后,由经理(X)带领宴会预订人员向会议经办人征求意见,以总结经验教训,完善客史档案。4、婚寿宴(3桌以上)由当班主管协同厨师长征求客人意见。(-)零点客人意见征求1、零点用餐的一般散客,用餐结束后由服务员征求意见,填写征求意见函。2、零点用餐的常客、协议单位客人,由当班主管在客人用餐过程中,征求意见。3、如重要宾客在零点用餐,则由当班主管通知经理(x),由经理征求意见。()宴会包厢客人意见征求1、重要宾客(市以上领导),由蔡总牵头进包厢征求客人意见。2、区主要领导、其他重要客人以及常(长)客、消费较高客人,由经理(顾)进包厢征求客人意见。3、一般协议单位客人、散客由孙经理带领当班主管进包厢征求客人意见,并落实服务员填写征求意见函。所有宾客意见都要认真记录,及时反馈,部门根据宾客意见,客观分析,落实解决并向客人反馈。

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 管理/人力资源 > 商务礼仪

copyright@ 2008-2023 1wenmi网站版权所有

经营许可证编号:宁ICP备2022001189号-1

本站为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。第壹文秘仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知第壹文秘网,我们立即给予删除!