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1、日常报修、维修工作程序一、日常报修程序1 .服务员发现设备故障或缺陷报领班。2 ,领班填写报修单。3 .报修单由主管签名后送工程部值班室。4 .工程部值班工程师在报修单签名以示收悉。第一联由报修部门取回存档备查；第二联由工程部领料；第三联交维修人员，维修后留工程部存档备案。要求：1、报修单要求填写清楚，字迹清晰，故障的地点、部位、时间准确。二、电话报修工作程序1 .服务员发现设备故障或缺陷报领班。2 ,领班电话通知工程部值班室。3,领班应先报姓名、职务，后报故障现象、地点。4 .值班工程师据报后记录在案，并派出维修人员。5 .事后报修部门必须补办报修单手续。要求：1 .电话报修人员口齿清晰，准
2、确讲出地点及故障原因。2 .值班工程师不接受匿名报修电话；不接受普通员工级人员报修电话（报警例外）。三、日常维修程序1 .维修工上班后或维修回来后应在岗待命。2 .值班工程师根据领导指示和维修单派工。3 .维修工接单后应根据故障原因，带齐工具、备件前往。4 .有面客的维修点如客房，有客人的餐厅、会议室等，必须由服务员引入，不得自行进入。5 .处理故障时如要局部停水、停电、停气或会发出很大的响声时必须经所在部门主管级领导同意，方可进行。6 .故障处理完毕后要清理现场，清除所有施工遗留物。7 .故障处理完毕后要经使用部门领班级以上领导签字认可，交回工程部值班工程师存档备案。8 .如有暂时不能处理的故障，应报值班工程师，由值班工程师向报修部门主管级以上领导汇报，做好解释工作。四、特别抢修工作程序特别抢修为：已有客人入住的房间、VIP房、正在开会的会议室、正在出菜的厨房或不马上处理会引起客人和酒店设备有较大影响的故障项目。1 .由值班工程师或工程部经理发出维修指令。2 .维修人员在接到指令后，三分钟内赶到现场。（必要时放下正在手头的工作）3 .面客的场所必须由服务员引入。4 .维修完后必须清理现场，面客场所必须向客人致歉后才能离出。5 .暂不能处理的故隙应报值班工程师，由值班工程师向报修部门解释，并协助报修部门做好应急措施。6 .值班工程师要求报修部门补办报修单手续。
