烘焙店生产领班工作职责.docx

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烘焙店生产领班工作职责一、遵守企业各项规章制度,行为规范,标准及工作流程,认同企业(文化)理念。二、身先士卒,率先垂范,要求下属做到的自己首先做到,禁示下属去做的自己首先不做。三、对在职员工和新员工进行相关培训。四、直接对烘焙主管负责,贯彻执行上级下达的生产及管理指令。五、承担处理客户及部门投诉的第一责任人,并及时将处理结果上报。六、对本班组工作提出工作要求,发布工作指令,并负责指导,落实,督察和协调工作。七、直接督导本班组工作人员的工作效率,工作质量和工作态度。八、根据营业部门下达的“所需产品明细表”计算并填写排产单,经主管同意后开始生产。九、凝聚团队力量,开展各类工作竞赛,并力争上游。十、负责本班员工的考勤、轮休、调整。十一、参加企业相关管理会议,并及时向下传达。同时汇总员工意见上报上级。十二、不回避工作矛盾,以同情心、同理心处理好各方面关系。十三、对本班工作状况、员工表现、产品质量承担责任。十四、与营业部门负责人每日沟通、协商、协调产品生产的相关工作。十五、严格认真填写产品标准,并严格遵照执行。

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