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1、第七单元 课题1燃烧与灭火教学目标v一、知识与技能v1、认识燃烧的条件和灭火原理v2、知道防火、自救的常识。v3、通过活动与探究，培养学生的实验操作能力、观察能力、合作与交流能力，在学生体验科学探究过程中，培养学生思维能力，分析问题、解决问题的能力，提高学生的科学素养；v二、过程与方法v1、通过实验、探究燃烧的条件v2、能用化学科学知识解释日常生活中的某些燃烧现象v三、情感态度与价值观v1、学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法v2、培养学生收集和处理信息的能力v3、树立安全意识和社会责任感。探究一：燃烧的概念（归纳法）探究一：燃烧的概念（归纳法）v在前面的学习和日常生活中你见过的燃烧有哪
2、些？在前面的学习和日常生活中你见过的燃烧有哪些？v燃烧具有哪些共同特征？燃烧具有哪些共同特征？我们得到关于燃烧的概念 1、 燃烧一般性化学定义：燃烧是可燃物跟助燃物（氧化剂）发生的剧烈的一种发光、发热的氧化反应。 2、燃烧的广义定义：燃烧是指任何发光发热的剧烈的反应，不一定要有氧气参加。分为：闪燃、爆炸、着火、自燃。 探究二：燃烧的条件（实验法）探究二：燃烧的条件（实验法）观察实验现象，分析燃烧需要的条件 在班上选出六位同学分成3个小组分别进行以下三个实验，其他同学观察现象并分析实验1：在酒精灯上点燃木条和玻璃棒. 实验2：分别点燃两支小蜡烛，将其中一支蜡烛用玻璃杯罩住. 实验3：在酒精灯上点
3、燃小木条和小煤块. 得出结论：物质燃烧的条件是_. 得到燃烧的条件课本上燃烧条件实验的改进让学生观察并分析：改进后的装置有什么优点？通过对比发现两套装置的优缺点谁的回答最给力？ 根据知识信息，白磷和红磷燃烧后的产物五氧化二磷会刺激呼吸道，故实验的改进就是为了避免生成物扩散到空气中，图2避免了这一问题同时探究了燃烧必须具备的条件，即可燃物的温度达到着火点，与氧气（或空气）充分接触； 当堂训练之小试牛刀 某化学兴趣小组用如图所示两个实验探究可燃物燃烧的条件已知白磷的着火点为40，下列说法不正确的是( D) A 甲实验不通空气时，冷水中的白磷不燃烧 B 甲实验通空气时，冷水中的白磷不燃烧 C 乙实验
4、通空气时，热水中的白磷燃烧 D 甲、乙实验只能说明可燃物燃烧需要温度达到着火点解：A、冷水中没有氧气，缺少了白磷燃烧需要的氧气，不能燃烧，与题意不符，故A错误B、冷水温度低，使白磷的温度达不到着火点，不能燃烧，与题意不符，故B错误C、热水中通入空气，提供了白磷燃烧需要的氧气，能燃烧，与题意不符，故C错误D、甲、乙实验说明白磷烧既需要温度达到着火点又需要助燃物氧气，与题意相符，故D正确故选D 灭火的方法和原理1、很多时候利用燃烧可以为我们的生产和生活服务2、但是当燃烧超出我们的控制范围时，容易造成什么呢？ 日常生活中一些灭火的实例1、厨房油锅着火后用锅盖盖灭 2、扑灭森林大火时设置隔离带3、消防
5、队员用冷水浇灭燃着的可燃物 灭火的原理就是要从燃烧的条件出发，达到使燃烧停止的目的灭火原理的探究 从蜡烛燃烧与熄灭的探究实验中总结出灭火的原理灭火的原理灭火的原理： 破坏燃烧的条件，即可达到灭火的目。 清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离；隔绝氧气(或空气)； 使可燃物的温度降到着火点以下。破坏燃烧的三个条件中任何一个即可达到灭火的目的。 几种常见灭火器的灭火原理和适用范几种常见灭火器的灭火原理和适用范围：围： 当遭遇火灾时我们如何应对？燃烧与灭火的关系反馈练习之学以致用 下列叙述错误的是（ ）A由于电线老化短路而发生火灾，应立刻用大量水扑灭B碰倒酒精灯，酒精灯在桌上燃烧，应立刻用湿抹布扑灭C室
6、内起火，如果打开门窗，火反而烧得更旺D篝火晚会时，通常把木材架空一些才能燃烧更旺 B跟踪练习 家里的油锅着火，最简单的灭火方法是用_；图书、档案着火，灭火方法是_扑灭森林火灾的有效方法之一是将大火蔓延路线前方的一片树木砍掉，其灭火原理是_ 用下列灭火器给图书馆灭火，不会给图书资料造成损坏的是（ ）A二氧化碳灭火器B干粉灭火器C泡沫灭火器D自制简易灭火器 A锅盖盖灭二氧化碳灭火器清除可燃物强化训练 李江同学设计了如下万一发生家庭火灾时的灭火和自救措施：当火较小时，立即用各种灭火器材灭火，如油锅着火时，立即用_火灾发生时立即拔打火警119因电器、电线短路引发火灾时，应先切断电源，再灭火因燃气泄漏引发火灾时，应先_ ， 再灭火室内失火时，迅速打开所有门窗通风在灭火过程中，用湿毛巾捂住口鼻从火灾烟雾较浓处逃离时，用湿毛巾捂住口鼻，并尽量贴近地面请根据李江同学提出的措施，回答下列问题：（1）请填写好上述措施、中的空白；（2）在灭火和自救措施中，有一条不妥当，该措施是_（填序号），理由是_ 锅盖盖灭关闭燃气阀门增大氧气浓度 使火势增大
