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1、安全库存量的计算安全库存量的大小，主要由顾客服务水平（或订货满足）来决定。所谓顾客服务水平，就是指对顾客需求情况的满足程度，公式表示如下：顾客服务水平（5%）=年缺货次数/年订货次数顾客服务水平（或订货满足率）越高，说明缺货发生的情况越少，从而缺货成本就较小，但因增加了安全库存量，导致库存的持有成本上升；而顾客服务水平较低，说明缺货发生的情况较多，缺货成本较高，安全库存量水平较低，库存持有成本较小。因而必须综合考虑顾客服务水平、缺货成本和库存持有成本三者之间的关系，最后确定一个合理的安全库存量。对于安全库存量的计算，将借助于数量统计方面的知识，对顾客需求量的变化和提前期的变化作为一些基本的假设
2、，从而在顾客需求发生变化、提前期发生变化以及两者同时发生变化的情况下，分别求出各自的安全库存量。假设顾客的需求服从正态分布，通过设定的显著性水平来估算需求的最大值，从而确定合理的库存,统计学中的显著性水平,在物流计划中叫做缺货率，与物流中的服务水平（l-,订单满足率）是对应的，显著性水平=缺货率=I-服务水平。如统计学上的显著性水平一般取为=o.5,即服务水平为0.95,缺货率为0.05。服务水平就是指对顾客需求情况的满足程度。看下面的图就最能解释统计学在物流计划中安全库存的计算原理了。概率需求模型安全库存标准差的倍数（服务水平系数）从上图可以看出，库存=平均需求+安全库存，平均需求也叫周期库
3、存,1.需求发生变化，提前期为固定常数的情形先假设需求的变化情况符合正态分布，由于提前期是固定的数值，因而我们可以直接求出在提前期的需求分布的均值和标准差。或者可以通过直接的期望预测，以过去提前期内的需求情况为依据，从而确定需求的期望均值和标准差。这种方法的优点是能够让人容易理解。当提前期内的需求状况的均值和标准差一旦被确定，利用下面的公式可获得安全库存量SS。SS=ZyL其中：在提前期内，需求的标准方差；标准偏差公式：S=Sqr(xn-x拨2n)公式中E代表总和，X拨代表X的算术平均值，人2代表二次方，Sqr代表平方根。1.一提前期的长短；Z一一定顾客服务水平需求化的安全系数(见下表)顾客服
4、务水平及安全系数表顾客服务水平()安全系数Z顾客服务水平()安全系数Z100.003.0996.001.7599.993.0895.001.6599.873.0090.001.8099.202.4085.001.0499.002.3384.001.0098.002.0580.000.8497.702.0075.000.6897.001.88例：某饭店的啤酒平均日需求量为10加仑，并且啤酒需求情况服从标准方差是2加仑/天的正态分布，如果提前期是固定的常数6天，试问满足95%的顾客满意的安全库存存量的大小？解：由题意知：b。=2加仑/天，L=6天，F(Z)=95%,则Z=1.65,从而：SS=Zb
5、CZ=1.65*2.*6=8.08即在满足95%的顾客满意度的情况下，安全库存量是8.08加仑。2 .提前期发生变化，需求为固定常数的情形如果提前期内的顾客需求情况是确定的常数，而提前期的长短是随机变化的，在这种情况下：SS为SS=Z血其中：O7一提前期的标准差;Z-一定顾客服务水平需求化的安全系数;d-提前期内的日需求量：例：如果在上例中，啤酒的日需求量为固定的常数10加仑，提前期是随机变化的，而且服务均值为6天、标准方差为1.5的正态分的，试确定95%的顾客满意度下的安全库存量。解：由题意知：=1.5天，d=10加仑/天，F(Z)=95%,则Z=1.65,从而：SS=Zdk=1.65*10
6、.*1.5=24.75即在满足95%的顾客满意度的情况下，安全库存量是24.75加仑。3 .需求情况和提前期都是随机变化的情形在多数情况下，提前期和需求都是随机变化的，此时，我们假设顾客的需求和提前期是相互独立的，则SS为SS=ZJ(TJL+dj其中：Z-一定顾客服务水平下的安全系数；提前期的标准差；在提前期内，需求的标准方差；2-提前期内的平均日需求量；Z一平均提前期水平；例：如果在上例中，日需求量和提前期是相互独立的，而且它们的变化均严格满足正态分布，日需求量满足均值为10加仑、标准方差为2加仑的正态分布，提前期满足均值为6天、标准方差为1.5天的正态分布，试确定95%的顾客满意度下的安全
7、库存量。解：由题意知：%=2加仑，=1.5天，2=10加仑/天，Z=6天，F(Z)=95%,则Z=1.65,从而：SS=Z2L+d2J=1.65*22*6+102*1.52=26.04即在满足95%的顾客满意度的情况下，安全库存量是26.04加仑精品文档精心整理汇星（长泰）鞋业有限公司存货管理制度（试行）第一章总则第一条为了规范和加强公司货品管理，如实反映各种物资的购入、消耗和结存及计价，监督各类物资的合理供应、储存和节约使用，加速资金的周转，控制企业成本，提高企业经济效益，完善企业内部控制，特制定本办法。凡采购入库、生产验收入库、领用出库、销售出库、仓储、盘点等业务，均遵照本处理程序执行。第
8、二章存货范围第二条存货是指企业在正常生产经营过程中持有以备出售，或者仍然处在生产过程，或者在生产或提供劳务过程中消耗的各种燃料、材料、低值易耗品、商品、在产品、半成品、产成品等。存货属于企业的流动资产。第三条存货范围的确认标准是企业对货物是否具有法人财产权（或法定产权）。凡是在盘点日期，法定所有权属于企业的物品，不论其存放在何处，或处于何种状态，都应确认为企业的存货；反之，凡是法定产权不属于企业的物品，即使存放于企业，也不应确认为企业的存货。第三章存货出入库手续管理第四条公司所有存货的进出均须办理出、入库手续，均应有相应的单据作为凭证，并实行严格的审批制度。入库和出库手续均须由相关的生产、销售
9、等部门经理审批。第五条材料入库管理1、采购物资运抵公司后，首先由公司的质量检验部对此批物资进行质量验收和检测，检验合格后，填写验收单，并签名盖章。2、仓管人员根据“采购合同”或采购部门转来已核准的采购单等相关凭精品文档可编辑的精品文档精品文档精心整理证，核对品名、规格、数量是否相符。3、仓管人员填制材料入库单，填写收料日期、供应商名称、物料编号、品名、规格、数量等内容，并签章。4、仓管人员根据材料入库单登记仓库库存明细帐并根据管理需要编制相关报表。5、在验收时，发现品种、品牌、规格、型号、质量、等级、款式、数量不符，或存在缺损、包装损坏、与样品不符等情况，验收人员应当拒收，并立即报告物资供应部
10、门等相关负责部门，根据验收情况和责任，办理退货、补货、换货、索赔或要求进行折让，在问题解决之前，禁止付款（特殊情况，经企业负责人签字后可付款）。第六条材料出库管理1、车间主管根据生产计划的需要填写领料单，物资的发出必须依据用料部门填写的领料凭证（领料单）办理领用手续，没有正式领料凭证或手续不全的均不予发料。2、企业各部门填写的领料凭证（领料单），必须依据已经批准的工程预算（计划）或生产用料预算（计划），无经过批准的预算（计划）不予发料。3、企业应根据物资领用用途情况分别按生产领料、委托加工材料领料、大修工程领料、在建工程领料、福利部门领料等制订领料（凭证）单，以明确物资使用用途和去向。4、领料
11、（凭证）单应连续编号，领料（凭证）单上的品名、规格、单位、发料仓库、数量、项目、用途、用料部门和领料日期等必须逐项填写清楚，数字不得更改。5、领料凭证应由企业按内部职责和人员分工、权限，进行审批签字后才能领料。精品文档精心整理6、领用的贵重材料，在领出后指定专人保管，并采取安全措施，以防丢失。7、视为材料领出的生产用低值易耗品如工器具、量器具，必须按规定的使用期限，以旧换新。领出后应按人建立保管卡片，明确保管使用责任。8、仓库人员有权拒绝字迹不清，签字不明以及越权审批的领料单。第七条存货的退库与出售1、为了保证企业生产成本和工程成本计算的准确性，各月末或某项工程完工时，用料部门应将剩余材料退回
12、仓库，办理退料手续。2、进库物资应参照物资验收规定，严格检验，逐件核对质量，符合标准后方可验收入库。3、退料部门用红字填写有关领料单，并填明退料项目、材料规格、型号等，以冲减原领料有关项目。4、为了减少物资退库验收手续，减轻材料搬运的劳动量，避免重复工作，属于下列情况的，材料物资可不返库：、已完工程项目余料，若其他工程项目或生产维护需用的，可办理假退、假领手续。、大宗消耗材料，本月不能全部用完的，可月末办理假退料手续，下月初办理假领料手续。第八条产成品入库管理1、产成品生产完成后，经检验合格后，方可入库。2、仓库填制产品入库单办理入库，写明物料编码、品名、规格、数量等项目，并经生产部门主管签字
13、后作为入库记录。第九条产成品销售出库管理1、产成品销售出库时，由销售部门填写“出库申请”，经相应有权限人精品文档可编辑的精品文档精品文档精心整理核准后交财务部，由财务人员开具产品出库单或其他出库凭证。2.仓库根据产品出库单或其他出库凭证列明的品名、数量发货。第四章存货的存储第十条应视类别区分标示存放。同种、同类的物料尽可能堆放在一起存放位置应考虑到领取、搬移的便利。第十一条采取适当的防护措施，防潮、防火、防盗，保证公司财产物资的安全完整。第十二条非因工作需要，仓库管理人员外的其他人员不得随意出入库。第五章存货的盘点第十三条每月仓库管理人员要对产成品、半成品、原材料进行盘点，如发生盈亏，应查明原因，及时解决，防止货品虚增、虚减现象的发生第十四条财务部实行不定期盘点和定期盘点（年中、年终）两种形式，盘点前需通知相关人员做好准备。第十五条每年年终，仓管部门会同财务、生产部门等相关部门对公司存货进行全面盘存，对盘点情况，填写库存盘点表，各方在盘点表上签字。第六章存货单据的传递及报表的编制第十六条采购、生产、仓库定期整理上报各种原始凭证。第十七条每月末仓库对领料单进行汇总并编制领料单汇总表、根据进出情况编制收发存月报表报财务部门。第十八条生产车间每月末编制月度领料耗用明细表、月度领料耗用汇总表报财务部门。精品文档精心整理审批:编制:
