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喜市监第88期信息喜德县市场监督管理局二O二三年四月二十七日州委常委、州总工会主席沙英深入包保学校开展校园食品安全督导工作2023年4月26日，州委常委、州总工会主席沙英到喜德县欣欣小学、机关幼儿园、喜德中学开展学校食品安全督HUAWEl Mae 9LEICA DUAL CAMERA导工作，喜德县市场监督管理局食品股全体人员陪同检查。督导组一行先后实地走访了学校食堂大厅、操作间、留样室、食品仓库间，对环境卫生、设施设备清洗消毒情况进行检查，详细了解食堂食材采购、运输、储存、加工、留样、就餐等各环节流程，检查食品进货查验台账、食品留样记录、从业人员健康证等资料，听取学校负责人关于落实食品安全主体责任情况的汇报，全方位查看校园食品安全制度落实情况。沙英强调，校园食品安全关系到全校师生的健康和安全,关系到千家万户的幸福，容不得一丝马虎。各学校要履行好主体责任，以“时时放不下”的责任感落实落细校园食品安全管理措施，坚决筑牢食品安全防线，严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，全面做好食品原材料采购、设施设备清洗消毒和从业人员健康管理等各项工作。同时，强调市场监督管理局要加大监督检查和执法办案力度，对日常检查发现和群众举报的食品安全违法违规行为，要从严从重从快处罚，严格落实“处罚到人”的规定，做到查处一起、震慑一片。
