荞麦米仁企业标准编制说明.docx

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养麦米（仁）企业标准编制说明一、标准编制的目的和意义我公司以养麦为原料，经清理、脱壳、筛选、包装等工序制成的养麦米（仁），为了确保我公司生产的养麦米（仁）质量更加严格，依据标准化法和食品安全法的规定，现制定养麦米（仁）企业标准。二、标准编写格式和技术指标确定的依据本标准的编写格式是按照GB/T1.1-2020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则编写。本标准的卫生指标是参考GB2761-2017食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762-2022食品安全国家标准食品中污染物限量和GB2763-2021食品安全国家标准食品中农药最大残留限量确定，同时考虑本公司生产的养麦米（仁）的产品特性，确定了其他技术指标。宁夏花香白吉实业有限公司