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1、2022年全国职业院校技能大赛(高职组)中药传统技能赛项中药显微鉴别A卷(GE组)竞赛时间:7月28日9:30-11:30试卷:厚朴、五味子、丁香请在60分钟内,按照中国药典(2020年版)规定的方法,对未知混合粉末(含3味中药)进行显微鉴别。选手按正确方法完成粉末制片、显微观察,绘出粉末显微鉴别特征图,描述其特征,得出鉴别结论,并写出鉴别理由。标准答案:1.粉末特征图图1厚朴(凹叶厚朴)粉末图1.石细胞2.纤维3.油细胞4.筛管分子5.木栓细胞6.淀粉粒7.射线细胞图2五味子粉末图1.果皮表皮细胞及油细胞2.种皮表皮石细胞3.种皮内层石细胞4.中果皮组织碎片及淀粉粒5.内胚乳细胞6.纤维(花
2、托及种脊处,壁厚者韧皮部纤维;壁薄者木质部纤维)图3丁香粉末图1 .花粉粒2.油室3.纤维4.草酸钙簇晶5.花粉囊内壁细胞2.特征描述图1:石细胞类方形、长圆形,或不规则分枝状,较大,分枝有短而钝圆或长而锐尖的,孔沟明显,有时可见层纹,木化。纤维甚多,壁甚厚,有的呈波浪形或一边呈锯齿状,木化,孔沟不明显。油细胞圆形或椭圆形,含黄棕色油状物。图2:种皮表皮石细胞表面观呈多角形或长多角形,直径1850m,壁厚,孔沟极细密,胞腔内含深棕色物。种皮内层石细胞呈多角形、类圆形或不规则形,直径约至83m,壁稍厚,纹孔较大。果皮表皮细胞表面观类多角形,垂周壁略呈连珠状增厚,表面有角质线纹;表皮中散有油细胞。中果皮细胞皱缩,含暗棕色物,并含淀粉粒。图3:纤维梭形,顶端钝圆,壁较厚。花粉粒众多,极面观三角形,赤道表面观双凸镜形,具3副合沟。草酸钙簇晶众多,直径426m,存在于较小的薄壁细胞中。油室多破碎,分泌细胞界限不清,含黄色油状物。3 .鉴别结论:厚朴、五味子、丁香4 .鉴别依据图1中“1.石细胞;2.纤维;3.油细胞”厚朴图2中“1.果皮表皮细胞及油细胞;2,种皮表皮石细胞;3.种皮内层石细胞”一一五味子图3中“1.花粉粒;2.油室;3.纤维;4.草酸钙簇晶”一一丁香