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1、水稻生产技术规程1范围本标准规定了水稻产地条件,品种选择、育苗技术、插秧技术、收获、脱粒、建立档案等技术要求。本标准适用于XX水稻的种植。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件O凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB4404.1粮食作物种子第1部分:禾谷类GB/T17891优质稻谷GB/T15790稻瘟病测报调查规范GB/T8321农药合理使用准则NY/T391绿色食品产地环境质量标准NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T419绿色食品稻米3产地环境条件土质
2、肥沃,含有丰富的有机质,微量元素和营养元素含量高于全省平均值。产区紧靠南四湖生态保护区,环境空气质量优良,为发展优质稻米生产提供了得天独厚的自然条件。鱼台水稻采用微山湖水灌溉,湖水常年清澈,无污染,丰富的矿物质为水稻生长发育提供了物质保障,有利于鱼台大米优质理化特征的形成。符合NY/T391要求。4种子及处理全国团体标准信息平台T/YRA0064.1品种选择选用具备鱼台大米质量特色的优质品种,如津稻263、金粳818、圣稻18和润农11等。4.2种子及种子处理4. 2.1种子的特性4.1. 1.1选用的品种都是优质、安全、抗性强、结实率高的品种。禁止使用转基因品种。4.2. 1.2种子质量:符
3、合GB4404.1规定标准。4.3. 1.3稳定性:产量稳定率在85%以上(含)。4.2.1.4品质:达到GB/T17891所涉优质稻谷品种品质指标2级(含)以上的水稻品种。4.2.1.5抗病性:选择抗稻瘟病(包含苗瘟、叶瘟、穗瘟)的品种。4.2.2种子的处理播种前晒种2-3天。用16%咪鲜.杀螟可湿性粉剂400倍液,浸种60小时,然后用清水冲洗再催芽播种。浸种时应放在阴凉处,避免日晒(浸种适温18-20),每天搅拌翻动1-2次。有效防治水稻恶苗病及干尖线虫病等种传病害。4.3育苗前准备4.3.1秧田地选择与整地选择地势平坦、土质肥沃,含有丰富的有机质,微量元素和营养元素、排灌方便、便于管理、
4、运秧方便,而且当季没有施过除草剂的地块做秧田。秧田与大田的比例1:80-100为宜。耕翻18-20厘米,旋耕12-15厘米。精整秧板,平整一致,高差不过9厘米。4.3.2床土配制选用疏松、肥沃、富含有机质、无砂砾和杂草的土壤,风干过筛。用壮秧调理剂与过筛细土按照说明和比例进行一次性配制,PH值达到7.2左右,制成营养土后备用。每亩大田一般需要准备营养细土100公斤,另外准备未培肥的过筛细土25公斤作覆土盖种土,可育秧25盘。4.3.3整地做床(1)整地:耕翻18-20厘米,旋耕12-15厘米。精整秧板,平整一致,高差不过9厘米。(2)做床:苗床宽1.4-1.5米(搭棚的苗床宽度可适当增加),长
5、度视播种面积而定,秧板之间留宽20-30厘米、深20厘米的排水沟,苗床外围挖50厘米深的沟,以利排灌。畦填应高出苗床15-20厘米。施肥:每平方米施过筛有机肥5-6kg,也可以按照说明用育秧基质土,压实床面。播种前3天浇水,按照说明采用敌克松或者精甲恶霉灵对床土进行消毒处理,消毒后使床土达到饱和状态。4.4播种4.4.1播期适期播种中晚熟品种播种期以5月5-10日为宜,早熟品种可推迟至5月15日。4.4.2播量适宜播量每亩净秧田播种35-40公斤为宜。人工播种时要细播、匀播、分次播,力求播种均匀。播种后覆土厚度05厘米,以盖没种子为宜。提倡机械播种。4.5加盖拱棚拱棚搭建把长2米,宽2-3厘米
6、的竹片弯成拱形,插入苗床两侧,每隔1米插一根,竹弓中间离床面的高度为40-45厘米。在竹弓中间系-道绳子,防止竹弓歪倒,保证竹弓牢固。(2)覆膜保湿在竹弓上面覆盖薄膜,四周用泥土压实,防漏风,在苗床两边订木桩,用绳子绊紧薄膜固定于木桩上。(3)遮阴防高温覆膜后盖草苫或覆盖遮阳网,预防晴天中午高温烧苗。4.6秧苗管理4.6.1温度管理水稻发芽的最适温度为28-32,一般最高温度不要超过350当膜内温度超过35时可于中午揭开苗床两头通风降温,随后及时封盖。此间若床土发白,秧苗卷叶时灌水保湿,播种后一般3-4天就能出齐秧苗,这段时间一般采取沟灌,掌握晴天平沟水,阴天半沟水,雨天排干水的管理方法。出苗
7、至2.5叶-3叶期以调温控湿为主,保持秧沟有水,水不上秧板,以免影响盘根。4.6.2水分管理水分的原则是不干不浇水,始终保持土壤湿润。秧苗2叶后,若床土干旱要早、晚浇水,水要浇足浇透,揭膜后,可适当增加浇水次数,但不能灌水上床。4. 6.3肥料管理当秧苗长到1叶1心时,根据床土肥力和气温等具体情况及早施好“断奶肥”,每亩秧田用尿素5-7公斤,兑水500公斤;插秧前4-5天,看苗施好“送嫁肥”,每亩秧田用尿素4-5公斤,兑水500公斤。施肥时间掌握在下午4点以后,要均匀浇施或喷洒,施肥后洒-次清水洗苗,以防烧苗。5插秧技术5.1合理密植整地插秧,行距27厘米,株距11.5厘米(L3米插5行、1米
8、插8穴),每亩2万穴,每穴4-5苗,亩基本苗在8-10万。机械插秧的稻田,行距30厘米左右,株距12厘米左右,每穴4-5苗。插秧深度-般不超过2.5厘米,只要插稳不倒即可以发根分薨。5. 2施肥施肥采取科学施肥和平衡施肥,根据我县土壤配方施肥。按照水稻优质高产所需配方施肥的要求,水稻施肥建议如下:亩基施优质腐熟有机肥1500-2000公斤。土地病害严重的,亩基施生物有机肥100-150公斤。5. 2.1追肥以追施速效氮肥为主,插秧后5-7天亩施尿素总量的2/5作返青分薨肥(可分2次使用),最迟不晚于插秧后10天。烤田复水后施尿素总量的1/5作幼穗分化肥。抽穗期视水稻生长情况亩补施尿素4-5公斤
9、。5. 2.2叶面施肥配方一:锌肥+植物生长调节剂+农药;配方二:磷酸二氢钾+植物生长调节剂+农药。两个配方不能混用,轮流施用,返青期、分孽期以配方一为主,抽穗期、灌浆期以配方二为主。6药剂除草除草依据GB/T8321的规定。水稻除草优先选用安全性好的除草剂。插秧前封闭除草,在水耙地结束后,用恶草酮或丁草胺按剂量要求施用,用药后保持水层3Cnr5cm,5d7d后插秧。后期防治稗草宜选用二氯口奎麻酸、稻杰等,兑水均匀喷雾,防治阔叶杂草和莎草科杂草宜选用毗喀磺隆、灭草松等。6. 1人工除草育秧期及时清除杂草。分窠后期、抽穗后期,分别进行人工拔除大草,灌浆期对稗草等杂草进行人工掐穗带出本田处理。7收获、脱粒成熟度达90%即可收获。做到同品种收获、同品种拉运、同品种脱谷、同品种保管和同品种销售,使产品达到国家农业行业农产品二级及以上标准。8建立档案基地农户要对水稻种植的全过程建立档案,全面记载种、肥、药的使用种类、使用时间、使用数量以及在育苗和本田管理上采取的技术措施,存档备查。