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1、学校食堂财务管理制度第一章总则第一条为规范学校食堂会计核算，保证会计信息质量，根据中小学校会计制度的有关规定，结合中小学校食堂管理的实际情况，特制定本制度。第二条学校食堂管理应本着为师生服务的原则，建立学校食堂财务管理制度，就是要规范学校伙食费的收支行为,努力使学生花钱少吃得好。第三条学校食堂应实行独立核算、自负盈亏、日清月结。第二章收入管理制度第四条伙食费标准根据当地学生家长的承受能力，经学校伙食管理小组集体研究制定。该标准要根据食堂的盈亏情况和市场物价等因素进行适时调整。第五条收取伙食费时按班级造册，收费后要填写收费情况统计表。第六条收取的伙食费收入必须当天存入学校食堂在银行开设的专户。第
2、三章支出管理制度第七条所有发票必须经购菜人员及保管员签字后报领导人签报，由伙食会计进行账务处理。第八条伙食费支出要按下列中径办理。1、伙食费支出就是“学生伙食费支出”。2、添置固定资产支出要在“其他支出”中列支不使用学生餐费购入固定资产，经验收后列报支出，同时记入“固定资产”和“固定基金”科目。3、为食堂服务的临工支出要在“学生伙食支出”-“其他”中列支。第九条与食堂管理无关的人员经费和公用经费不得在学校伙食账中列支。第四章物资管理制度第十条大宗物品采购要实行招标，最后选定证件齐全,质美价廉的户主来供应。从而降低成本。第十一条采购非当日耗用的物品，都要办理入库手续,当日耗用库存物品要办理出库手续。第十二条对库存物资要定期进行盘点，如实反映盈余情况。第十三条物资保管员要建好物资管理台账，每天结出余额。第五章核算管理制度管。第十四条要在银行开设伙食费管理专户，通过银行来对伙食费收入进行监督第十五条要设总账，明细账，每月清理一次账目，向领导人报送一次报表。每学期民主理财一次，学校食堂经营不以赢利为目的，做到账目公开清楚。
