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蔬菜缺硼有什么表现?蔬菜作物缺硼,生长点受抑制,节间变短,植株矮化,严重者生长点停滞、枯萎,甚至死亡,形成枯顶现象。蔬菜作物缺硼时叶片皱缩不平整,扭曲、变厚、变脆,易折断,叶色变深;茎和叶柄缩短、变粗、变硬、变脆,严重时开裂,有木栓化现象或水渍状坏死斑,如芹菜叶柄出现褐色纵条,表皮横向裂开,反卷,人们称之茎裂病。蔬菜作物缺硼时根系发育不良,主根短,次生根和侧根少;有的根茎以下部分膨大、畸形,根茎附近开裂;根菜类的肉质根常常呈现黑褐色坏死、木栓化或空洞。蔬菜作物缺硼时花少而小,花粉粒少而畸形,生活力弱,不易完成正常的受精过程,结实率低。蔬菜作物缺硼时,果实发育不良,甚至畸形,果皮、果肉坏死、木栓化。黄瓜果实中心木栓化,果皮纵向开裂。
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