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1、高山凤头姜栽培技术有哪些?(1)整地作畦。一般于年前将土壤深翻30厘米以上冬炕,开春深挖一次,播种时再深挖整平,开好厢沟,厢宽3米左右,雨后初晴时起埃,度高40厘米,度底宽5055厘米,填沟宽1820厘米,度要踏实,防止雨水冲塌。(2)种子处理。播种前30天左右取出姜种,除去泥土,白天平铺在地上晾晒12天,切忌暴晒,晚上收回室内,之后选取肥大、丰满、皮色光亮、肉质新鲜、不干缩、不腐烂、未受冻、无病虫的姜块进行催芽处理。催芽期间,保持生姜堆放温度控制在2025。C一个月左右,当芽生长健壮,长15毫米,即可播种。(3)播种。播种前将垄沟起好,用多菌灵或恶霉灵进行土壤消毒,然后再按50厘米X20厘米
2、的株行距,摆放经过消毒的种姜,注意芽朝向同一方向,最后盖上45厘米厚的细土即可。(4)肥水管理。生姜需肥量大,整个生长期除基肥充足外还须分期追肥。幼苗高10厘米时,每667平方米施尿素812千克以提苗;生长中后期应多次追肥,一般每次每667平方米施用复合肥K)千克,适当配施锌肥和硼肥。生姜喜湿润不耐旱,为保证其健壮生长,须及时浇水抗旱。发芽期应保持土壤湿润;幼苗期若遇低温多雨,应及时清沟排渍;立秋前后的旺盛生长期若气温较高,则于晴天每天或隔天清晨或傍晚浇一次大水,保持土壤湿润,促进分窠及块茎迅速膨大;10月以后秋雨较多,注意清沟排渍,促进块茎膨大。(5)中耕、除草、培土。生姜前期生长较慢,为防
3、止草荒影响姜苗正常生长,应及时进行除草。种姜播种后一个月内不除杂草;茎叶生长期,可选用10%禾草克进行喷雾除草,同时对顽固性杂草采用人工除草,并结合除草做好中耕松土的工作。为了防止生姜膨大时露出地面,必须培土,可结合中耕除草和追肥同期进行。一般于7月上旬开始培土,之后每隔15天培土一次,共进行3次。(6)病虫害管理。主要做好姜瘟病、姜斑点病、姜炭疽病、姜螟、小地老虎、蓟马的防治,注意长期阴雨后,应立即抢晴进行农药喷施防治。(7)采收、留种、贮藏。一般6月下旬,苗有45片叶时,可回收种姜。嫩姜于7-8月开始采收,最迟在霜降来临前收完,以免受冻腐烂。留种用的姜,应设留种田,生长期多施钾肥,轻施氮肥。姜块采收后应晾几天,以减少姜表面水分,选择无病、无伤、健壮充实的种姜进行窖藏。