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1、高山香菜栽培技术有哪些?(1)整地施肥。选择土壤疏松、富含有机质、排灌方便的地块，前茬作物收获后，及时翻士深1520厘米，让其风化晒垄2周以上，然后每667平方米撒施腐熟的优质农家肥40005000千克、复合肥1015千克作基肥，耕耙后做成厢面宽140150厘米、高2025厘米，长按地块长度而定，沟宽3040厘米。厢面要求土壤细碎、疏松、平整。若采用条播还应在厢面按行距810厘米开宽45厘米、深约2厘米播种条沟，准备播种。(2)播种。播种前搓开种子，然后将种子放入5055。C热水中，搅拌烫种20分钟，待水温降到30。C左右时继续浸种，1820小时后播种，或催芽后播种。一般每667平方米播干种子
2、56千克。种子可条播，也可撒播。播种覆土后盖一层草，经常喷水保湿，10天左右出苗后及时除去盖草,并拔去过密的弱苗。(3)水肥管理。香菜喜湿润，应经常浇水，保持畦上湿润。亦可在土壤稍干燥时及时灌溉(沟灌)，但在畦面土壤湿润后应及时排去田间(沟内)积水，以免影响植株生长。播种1个月后，结合浇水中耕除草追肥12次，每次每667平方米施用尿素或硫酸铁20-25千克，也可每次每667平方米追施沼气发酵肥料15002000千克。发现杂草及时清除。(4)光温要求。香菜能耐-2-1。C的低温，生长最适温度为172(C,超过20。C生长缓慢,30。C以上则停止生长。喜光，也耐阴。若秋季栽培时遮阳50%左右，并经常喷叶面水(雾)，冬季及早春栽培时进行横拱薄膜或大棚保温，可以提高产量和质量。(5)病虫害防治。主要病害有叶斑病。(6)采收。香菜在播种后69周即可采收，单株重850克，可按需分批均匀间苗采收，采收时连根挖起，去除泥士和老黄叶片及其他杂质，洗净后捆把上市销售。一般每667平方米产1000千克。
