小学美术【苏少版】一年级上册《第十二课 玩泥巴》教学设计1.docx

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一、感受面粉1、认识小麦及面粉2、尝试用面粉做简单的面食知道面食从何而 来会做面食的基本 手法(搓、揉、拉、压、 卷等)二、感受年味1、分小组讨论问题你吃过哪些中国传统的面食?哪些特殊的日子我们会吃到一些特别的面食?中国人过年的时候会吃到什么面食?2、教师补充(解释)问题的答案,并追问:为什么过年的时候吃饺子?饺子又叫什么?吃春卷有什么寓意?包子也是馒头吗?知道面食在中国 人生活中必不可 少;了解中国人过年 吃面食的风俗;知道为什么中国 人过年要吃这些 年味面食三、创意年味儿面点1、欣赏不同造型与色彩的年味面点,请学生观察并思考如 何做出来的2、学生分小组尝试,寻找制作这样面食的方法3、教师总结几种做面食的手法形状改变一拉、扭、折色彩叠加色彩拼接色彩混合工具运用4、欣赏更多的年味面点5、学生制作面食学生自己尝试找 出做面点的方法, 遇到问题教师总结方法,帮 助学生解决问题欣赏各式各样面 点,拓宽学生思 路,制作内容更加 丰富四、艺术面食1、彩色面团2、彩色面团变身为造型丰富的花馍(面塑)3、教师将花馍装饰在学生做好的面食上拓展,面食不仅可 以吃,还可以作为 艺术品装点生活

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