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1、采购总监绩效考核方案一、绩效考核关键绩效指标数据统计指标其他数据指标监督指标采购成本核算05%存货资金周转率分店费用预算超市场价格调50%支率20%查率80%市场掉价汇报总经采购费用超支率分店采购费用总产品质量满理月2次30%合100%意度90%采购产品合格率采购账目误差率分店采购完成率前厅物资合95%0.5%100%格率90%供货及时率明细时采购信息收集与分店采购合格率间30分钟内管理月1次90%采购产品质量误差车辆保养限5000采购安全驾驶违率8%公里1次章率100%二.绩效工资岗位级别基本工资关键绩效数据统计绩效其他安全指标监督指标绩效工资工资总合采购总监三、考核标准Io菜品总监关键绩效
2、指标指标项分值考核方法总经理额数据定指标来源采购成本核算05%20分每次高于05%,扣2分财务市场掉价汇报总经理月2次20分每低于1次，扣2分财务采购产品合格率95%20分每次合格率低于95%,扣3分财务供货及时率明细时间30分钟内20分每超出30分钟每次，扣2分财务采购产品质量误差率8%20分各店产品质量高于8%,扣2分财务说明：1三个以上（含三个）指标考核为O分，取消关键绩效津贴。2月度考核85分以上者，发放全额津贴。得65至84分，按实际得分比列发放放相应比列津贴，等64分（含）以下，取消当月关键绩效津贴。2 .采购总监数据统计指标指标项得分考核方法总经理额定指标数据来源存货资金周转率2
3、0高于50%,扣3分采购50%分采购费用超支率30%20分超于31%,扣3分财务采购账目误差率0.5%20分账目高于06%,每次扣3分财务采购信息收集与管理月1次20分呈报总经理1次，未报扣10分1次总经理车辆保养限5000公里1次20分未按规定保养，扣10分采购说明：1三个以上（含三个）指标考核为O分，取消数据统计津贴。2月度考核85分以上者，发放全额津贴。得65至84分，按实际得分比列发放放相应比列津贴，等64分（含）以下，取消当月数据统计津贴。3 .其他关键指标指标项得分考核方法总经理额定指标数据来源分店费用预算超支20率20%分每检查高于21%一次，扣3分分店财务分店采购费用总合100
4、%20分费用误差，扣5分财务分店采购完成率20店方举报误差每次，扣5店方100%分分记录分店采购合格率30每低于89%,扣5分各店90%分记录采购安全驾驶违章10违章采购与公司各承担菜品率100%分50%,扣5分总监说明：1三项以上（含三项）指标考核为O分，取消关键津贴。2月度考核85分以上者，发放全额津贴。得65至84分，按实际得分比列发放放相应比列津贴，等64分（含）以下，取消当月数据统计津贴。4 .监督指标（此条不计分）指标项得分考核方法总经理额定指标数据来源市场价格调查率80%30分差错一次，扣5分采购产品质量满意度90%30分差错一次，扣5分各店报表前厅物资合格率20分差错一次，扣4各店报90%分表说明：三项指标月度考核合计255分以上者，发放全额津贴。（各单项得66至84分按实际得分比列发放放相应比列津贴）等192分（含192）以下，取消当月数据统计津贴。
