如何挑虾线又快又好.docx

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如何挑虾线又快又好虾具有很高的营养价值,但是去虾线却是很多人头痛的问题,那如何挑虾线又快又好呢?准备一根牙签,从虾头和虾身的连接处向下数第三个关节处用牙签穿过虾身,虾头和虾身的连接算一个关节。1、不留虾头的虾线处理,轻轻扭掉虾头就能很轻松地带出来身体里的整个虾线。这个操作时要注意的是动作不要太用力,用力虾线容易断,后面还得一点点的挑出来会很麻烦。2、留着虾头的虾线处理方法,用一根竹签找到虾子头部下面的第三个结节处,刺破,轻轻的带动出来,也是不要太用力。用力比较容易扯断。用力要轻,整个虾线很容易就全部挑出来了。3、虾线挑断了怎么办?有时候用力没有掌握后,导致虾线挑断了,我们可以在虾子尾部开一个口子,找到虾线,轻轻抽出来就可以了。4、虾线靠近尾部的一端会被全部拉出,虾头顶部正中间有一根超尖利的刺,一定要剪掉,小心刺伤手或嘴。5、用剪刀剪破虾头和虾身连接处,小水流冲洗头部黑色的组织,一些内脏集中在此,沙包也是比较脏的部位。

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