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1、一、目的要求一、目的要求1、进一步熟悉和掌握普通光学显微镜的使用、进一步熟悉和掌握普通光学显微镜的使用方法。方法。2、观察几种原核和真核微生物的个体形态，、观察几种原核和真核微生物的个体形态，掌握生物图的绘制方法。掌握生物图的绘制方法。3、学习用压滴法制作标本片。、学习用压滴法制作标本片。4、熟悉四大类微生物菌落形态的主要特征；、熟悉四大类微生物菌落形态的主要特征；掌握识别四大类微生物菌落形态的依据和要掌握识别四大类微生物菌落形态的依据和要点，并应用于未知菌落的识别。点，并应用于未知菌落的识别。通过微生物菌落形态的观察，可识别细菌、通过微生物菌落形态的观察，可识别细菌、放线菌、酵母菌、霉菌等四
2、大类微生物。区放线菌、酵母菌、霉菌等四大类微生物。区分和识别各大类微生物通常不外乎包括分和识别各大类微生物通常不外乎包括菌落菌落形态形态和和细胞形态细胞形态两方面的观察，细胞的形态两方面的观察，细胞的形态结构是群体形态的基础，群体形态则是无数结构是群体形态的基础，群体形态则是无数细胞形态的集中反映，故每一类微生物都有细胞形态的集中反映，故每一类微生物都有一定的菌落形态特征，即它们在一定的菌落形态特征，即它们在形态、大小、形态、大小、色泽、透明度、致密度和边缘色泽、透明度、致密度和边缘等特征上都有等特征上都有所差异，一般根据这些差异就能识别大部分所差异，一般根据这些差异就能识别大部分菌落。菌落。
3、但由于菌落特征还受培养基成分、但由于菌落特征还受培养基成分、培养时间及菌落在平板上分布的疏培养时间及菌落在平板上分布的疏密程度等因素的影响，这给四大类密程度等因素的影响，这给四大类菌落形态的识别带来了一些困难，菌落形态的识别带来了一些困难，有时就需要借助有时就需要借助显微镜观察显微镜观察其细胞其细胞形态，才能做出正确的判断。形态，才能做出正确的判断。主要特征主要特征细细菌菌酵母菌酵母菌放放线线菌菌霉菌霉菌菌落主要特征菌落主要特征湿润或较湿润，小而突起或大而平坦较湿润，大而突起，菌苔较厚干燥或较干燥，小而紧密干燥，大而疏松或大而紧密菌落透明度菌落透明度透明，半透明或不透明稍透明不透明不透明菌落菌
4、落与与培培养养基基结结合程度合程度结合不紧结合不紧牢固结合较牢固结合菌落菌落颜颜色色颜色多样颜色单调，多为乳白色，少数红色颜色多样颜色多样且鲜艳菌落正反面菌落正反面颜颜色的差色的差别别基本相同基本相同一般不同一般不同菌落菌落气气味味一般有臭味多带酒香味常有土腥味或冰片味往往有霉味细细胞形胞形态态球状、杆状、螺旋状和丝状球状、卵圆状、椭圆状、柱状等菌丝状，菌丝纤细而均匀菌丝状，菌丝粗而分化细细胞生胞生长长速度速度一般很快较快慢一般较快三、仪器和材料三、仪器和材料（一）显微镜、擦镜纸、吸水纸（一）显微镜、擦镜纸、吸水纸（二）标本片：四联球菌、放线菌、支原体、根（二）标本片：四联球菌、放线菌、支原体
5、、根霉、青霉、曲霉、酵母菌、衣藻、活性污泥等。霉、青霉、曲霉、酵母菌、衣藻、活性污泥等。（三）（三）各类已知菌落、未知菌落、培养箱、培养各类已知菌落、未知菌落、培养箱、培养基、显微镜等。基、显微镜等。（一）（一）严格按显微镜的操作方法，用低倍镜和高严格按显微镜的操作方法，用低倍镜和高倍镜观察各种标本片，绘形态图。倍镜观察各种标本片，绘形态图。（二）（二）用用压滴法压滴法制作原生动物和微型后生动物的制作原生动物和微型后生动物的标本片。标本片。制作方法制作方法：取一片干净的载玻片放在实验台上，：取一片干净的载玻片放在实验台上，用一支滴管吸取试管中活性污泥稀释液于载玻用一支滴管吸取试管中活性污泥稀释液于载玻片的中央，用干净的盖玻片覆盖在液滴上（注片的中央，用干净的盖玻片覆盖在液滴上（注意不要有气泡）即成标本片。用低倍镜和高倍意不要有气泡）即成标本片。用低倍镜和高倍镜观察。镜观察。（三）（三）菌落形态的识别菌落形态的识别1、根据四大类菌落的基本特征，识别地根据四大类菌落的基本特征，识别地大类微生物。大类微生物。2、判断未知菌落中的微生物，并做菌落、判断未知菌落中的微生物，并做菌落形态描述。形态描述。1、观察到几种微生物？将它们的形态绘、观察到几种微生物？将它们的形态绘制成图。制成图。2、你所观察的未知菌落中存在哪一类或你所观察的未知菌落中存在哪一类或几类微生物？几类微生物？
