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1、膳食科采购部工作职责一、负责膳食科食堂生产经营、管理所需物资的采购工作，严格按照膳食科采购管理制度和要求进行物资采购活动,保证采购物资满足生产经营所需的数量、质量要求以及实现物资采购最优性价比的工作目标。二、负责供应商的资质审核、供应保障能力评价、服务诚信的评估工作，保证膳食科物资供应资源的最优化。三、负责对各校区食堂物资需求计划的核实和采购计划的审核工作，明确各项物资需求的标的内容和要求以及采购的必要性，以保证生产需求、降低损耗和避免浪费。四、负责与学校相关部门对接大宗物资采购招标工作以及采购询价、议价工作，根据招标和询、议价结果进行初审评价和上报工作，按批准意见进行合同签订和采购实施工作。
2、组织各部门、各班组按规定流程对所采购物资进行询价定价工作；负责了解交流及获取同期附近高校食堂物资采购的价格。五、负责物资运输组织、物资交验、资料交接、质量问题处理及货款支付计划工作，与供应商的结算工作，确保对采购物资的品质、时间、资料完整的相关要求，同时保证经营流动资金使用的大效率发挥。六、负责采购车辆的管理工作：1.采购车由采购部统一调配，并做好出车管理的台账记录工作。2.采购车负责食堂每天的物资运送任务，因公用车申请,必须经部门主任批准。3,做好车辆的日常维护保养工作，车辆有损坏、有故障或发生交通事故，要及时报告及时处理故障，保证用车安全。车辆故障未排除前严禁出车。4.采购员开车时注意力要高度集中，按规定车速行驶，遵守交通规则，要文明礼让，安全行车，防止发生交通事故。车辆要严格按规定停放，严禁擅自将车开回家或停放在不安全的地方过夜，严防车辆被盗。严禁将车交给非驾驶人员驾驶、严禁酒后驾车、严禁疲劳驾车。5,车辆油卡实行专人管理，并做好加油管理的台账记录工作。6严禁任何人私人用车。七、负责T+系统的录入、管理及维护工作。八、严格遵守国家法律法规以及学校、膳食科的各项规章制度，杜绝采购活动中的违法违纪行为。九、完成领导交办的其它工作。
