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1、深圳市宝安区福永小学校内配餐企业评分表配餐企业投标送审材料评分表配餐企业全称：配餐企业生产厨房所在详细地址：（食品经营许可证中经营场所地址）企业投标联系人姓名：电话：序号送审材料目录送审内容项目分值参考 （总分IOo）企业得分1基础证件：营业执照（须为深 圳市企业）、食品 经营许可证（主体 业态范围须有集体 用餐配送资质）注册资本（营业执照扫码确认）A. 5000万元（含）以上；B. 3000万（含3 -5000万（不含）；C. 2000万（含）-3000万（不含）以下D. 2000万以下该项满分10分：A. 10 分B. 8分C. 6分D. 4分2证明证件：拥有农场情况食材供应:拥有自营农业
2、基地且种植面 积要求如下：A.面积3000亩以上（含）；B.面积2500亩（含）-3000亩（不含）；C.面积2000亩（含）-2500亩（不含）:D.小于2000亩（提供相关的产权证明或具有合作关 系的协议复印件）该项满分8分：A. 8分B. 6分C. 4分D. 2分3经营项目饭盒制售 单班限生产份数单班限生产份数：（仅以为本校供餐点 的食品经营许可证的经营项目内容为 准，其他供餐点不计算在内。）A. 10000份（含）以上；B. 7000份（含）TOOOO份（不含）：C. 4000份（含）-70000份（不含）；D. 4000份以下该项满分12分:A. 12 分B. 10分C. 8分D.
3、6分4配送中心场所面积配送中心场所面积：（投标人提供房屋 租赁合同或场地使用证明复印件加盖 公章、车间照片及内景图片，仅以为本 校供餐点为准，其他供餐点不计算在 内。）A4000tf （含）以上；B. 2500m,（含）-4000m1 （不含）；C. 1500m1 （含）-2500m（不含）；D. 1500m1 （不含）以下该项满分10分：A. 10 分B. 8分C. 6分D.4分5餐饮营养师配置情 况企业配置营养师数量：A.有3名餐饮营养师的；B.有2名餐饮营养师的；C.有1名餐饮营养师的；D.无餐饮营养师的注：以上人员需提供餐饮营养师资质证 明和投标人单位为其缴纳的社保证明， 如新成立配餐
4、企业（以食品经营许可 证获取时间为准）则要求至少配置有 一名营养师，也可算分。该项满分6分：A. 6分B. 4分C.2分D. O分6质量保证方案提供质量保证方案：方案须对蔬菜类、鲜肉类、水产类、冻 品、水果、粮油、副食、干货、杂货、 调配料、洗洁等有健全的原材料采购制 度和供应商管理制度,并提供供应商资 质。A.非常健全；B.基本健全；C.不健全；D.没有该项满分8分：A. 8分B. 6分C. 4分D.。分7安全保障措施方案安全保障措施方案：根据货物的来源、 加工、包装、保存、运输等各环节的质 量保证措施进行评价。.非常健全；B.基本健全；C.不健全；D.没有该项满分8分：A. 8分B. 6分
5、C.4分D.。分8配送服务方案配送服务方案:评价所有涉及本项目配 送服务的各方面方案，如货源、采购渠 道、供货保障、品质监控、日常管理组 织、应急预案、物流配送方案及各种规 章制度等。A.非常健全；B.基本健全；C.不健全；D.没有该项满分8分：A. 8分B. 6分C.4分D.。分9资质认证L食品安全管理体系认证； 2.质量 管理体系认证；口 3.环境管理体系认 证；口 4.职业健康安全管理体系认证； 5. HACCP体系认证；A.具备5项以上（含）；该项满分8分：A. 8分B. 6分C.4分D.。分B.具备3-4项（含）； C.具备1-2项（含）；D.具备0项10配餐企业学校校外 配餐成功案
6、例投标人2018年1月1日至今具有中小学 配送用餐的业绩情况,须同时提供合同 复印件,配餐合同对象须为深圳市范围 学校A.5份（含）以上；B.3-4份（含）；C. 1-2份（含）；D.0份（含）注：合同需为学生供餐配送服务合同该项分值6分：A. 6分B. 4分C. 2分D. 0分11突发情况应急供餐 预案制订科学、有效的突发情况应急供餐预 案。A.非常健全；B.基本健全；C.不健全；D.没有该项满分4分：A. 4分B. 3分C. 2分D. 0分12中央厨房距学校距 离投标公司在学校附近有专用的制餐点。A.制餐点距离10公里内;B.制餐点距离10T5公里；C.制餐点距离15-20公里；D.制餐点距离大于20公里 距离以百度地图行车距离为准。该项分值12分：A、12 分B、10 分C、8分D、6分注：请按上述顺序准备材料最后汇总得分： （总分100分）评委签名:
