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食堂证照管理制度1、证照：卫生许可证、营业执照、从业人员健康合格证明和卫生知识培训合格证明、健康相关产品卫生许可批件或备案文件（复印件）等。2、单位负责人领取证照，把已领取的证照由单位编号并复印后存档，以备核查。3、领取的证、照应安善保管，规范使用，不准途改。不准转借不相关的人、单位使用，不准利用证照从事违法活动。若有用证、照从事违规、违法活动者将给予当事人以经济处罚，井收缴全部非法所得。造成严重后果者，按照有关程序追究当事人的法律责任。4、各种证、照丢失后要及时登报声明作废，一切费用由当事人负责。5、对单位的各种证、照复印件也应加强管理。有关人员需带证、照复印件时，必须加盖灯色印章并签上持件人姓名，加盖“再复印无效”方印字样，否则均视为无效证件。6发现伪造单位证、照应及时举报给当地主管部门，由单位配合有关部门追究当事人的法律责任并给予举报人一定的奖励。
