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1、ICS65.020.20CCSB31B45广西壮族自治区地方标准DB45TXXXXXXXX代替DB45/T9712014贺州香芋生产技术规程TechnicalcodeofpracticeforfragranttaroinHezhou(征求意见稿)在提交反馈意见时,请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上.XXXX -XX-XX 发布XXXX-XX-XX实施广西壮族自治区市场监督管理局发布/A刖百本文件按照GB/T1.1-2020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件代替DB45/T971-2014贺州香芋生产技术规程,与DB45/T971-2014相比,除结构调
2、整和编辑性改动外,主要技术变化如下:-增加了贺州香芋的术语和定义(见第3章,2014年版的第3章):-更改了产地环境的操作指示(见第4章,2005年版的第4章):-增加了品种选择的操作指示(见第5章,2014年版的5.1):-更改了种芋的操作指示(见第6章,2014年版的5.2.15.2.3);更改了定植的操作指示(见第7章,2014年版的5.2.45.2.7.3);-更改了施肥管理的操作指示(见第8.2章,2014年版的5.2.7.5);更改了病虫害防治的操作指示(见第9章,2014年版的第6章):-更改了采收和贮藏的操作指示(见第10章,2014年版的第7章):-增加了生产档案的追溯方法(
3、见第Il章)。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由广西壮族自治区农业农村厅提出、归口并宣贯。本文件起草单位:贺州市农业农村局、贺州市市场监督管理局、贺州市八步区农业农村局、八步区农业科学研究所。本文件主要起草人:李斌、黄维成、张维连、黄光荣、陆宝生、胥宇建、邹金秀、银秋玲、邹春梅、陈莉、卢亚成、何吉石、赖松新、吕佳蓉、龙玲、黎达境、江雨唯、邱飞、聂小英、冯薇、林荣善、马晓、李天明、张金、谢智琼、蒋曼、徐英、罗君梅。本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为:2014年首次发布为DB45/T9712014;本次为第一次修订。贺州香芋生产技术规程1范围本
4、文件界定了贺州香芋生产涉及的术语和定义,确立了贺州香芋生产的程序,规定了产地环境、品种选择、种芋选择与消毒、采收和贮臧的要求及定植、田间管理、病虫害防治的操作指示,描述了生产过程信息的追溯方法。本文件适用于广西壮族自治区行政区域内贺州香芋的生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T496肥料合理使用准则SN/T2118引进天敌和生物防治物管理指南3
5、术语和定义下列术语和定义适用于本文件。41贺州香芋Hezhoutaro在贺州特定的气候条件和地理环境条件下形成的具有贺州本土特色的香芋品种,单球重为1.5kg2.5kg,大的可达4kg5kg,球茎呈纺锤形,表皮黄褐色,横切面灰白色,具有明显的紫红色槟榔花纹肉质细酥松,营养丰富,香味浓,味美、质粉、酥香;风味独特,宜加工,耐贮运。种芋seedtaro用作繁殖材料的球茎。母芋mothertaro种芋发芽后形成新植株,植株基部的短缩茎,随着植株生长逐渐积累养分膨大而形成新的球茎。a4子芋sontaro由母芋节位腋芽发生第-次分票形成小的球茎。4产地环境A1选择有机质丰富、通透性良好、排灌溉方便、平坦
6、连片的地块。45产地环境质量符合NY/T391的规定。5品种选择选择适合市场需求和当地环境条件优质、高产的贺州本地香芋品种。6种芋选择与消毒A1种芋选择从母株中选择大小均匀,顶芽充实,球茎形状整齐,无损伤,无病虫,无腐烂,球茎单个重50g75g的子芋作种芋,每667用种量75kg150kg。A)种芋消毒晒种2d3d,用36%甲基硫菌员400倍药液,浸种30min后晾干育苗。7定植7I定植前准备7.1.1芋田选择选择土层深厚、疏松、肥沃、耕作层20Cnl以上,土壤PH值5.56.5,有机质含量1.5%以上,排灌方便的壤土或砂壤土,前作未种植芋类作物的田块。芋田不宜连作,23年轮作-次。7.1.2
7、芋田准备冬季深翻、晒白。早春整畦前,若土壤PH值低于5.5的用块,每667m均匀撒施石灰25kg50kg。7.1.3整地施基肥芋出深耕犁耙后起畦,畦宽LOnI1.2m,沟宽0.4m0.5,沟深30cm,泥土细碎,畦面平整。每667m2施商品有机肥20Okg或农家肥100Okg,复合肥(N42。5*2O=15T5T5)50kg与土壤均匀混合。肥料施用符合、Y/T496规定。77定植时间直播在2月上中旬,育苗移栽在3月中旬,选择晴天种植。7*定植规格采用双行单株种植,行距0.6m0.7m,株距30cm40cm,每667m2种植19002500株。74定植方法7.4.1直播种植按规格将种芋大小分开排
8、种,种芋芽朝下倾斜45放置穴中,覆土ICln2cm厚后淋透水,覆盖地膜。7.4.2育苗移栽种植将基肥施于种植沟中,然后在肥料上覆平细土,覆盖地膜后,按规格在种植穴上划IOCm15Cm的十字破口,再将芋苗植入,覆盖3cm4cm厚的细土,淋透水。8田间管理R1查苗、破膜、补苗8.1.1种植后注意检查,直播种植的发现芋芽长出地面后,及时破膜,以免高温灼伤芽头,膜口宽10cm15cm,并用泥土压实。8.1.2育苗移栽的发现缺苗及时补种。R:施肥管理8.2.1追肥原则坚持科学配方施肥原则,以有机肥为主,化学肥料为辅,薄肥勤施。肥料符合NY/T496的规定。8.2.2追肥方法8.2.2.1幼苗期:植株长至
9、23叶时,每667施尿素5kgIokg兑水500kg。如芋苗长势较弱,可多施12次薄肥,加施复合肥(N:P4:KQ=21-6-13)3kg5kg,离根部IOCm淋施。8.2.2.2快长期:植株长至56叶时,每667?施复合肥(N:P2&:K20=15T5T5)15kg20kg.8.2.2.3膨大期:植株长至7叶时,每667m2施复合肥5中205:1(20=15-15-每)20必301,均匀混合施于畦面上,施23次,然后用畦沟泥盖肥培土。A1除子芋控苗植株生长至78叶时开始长出子芋,在子芋苗有一叶一心时,选择晴天,用小铁铲或锋利的竹片将子芋割除。留种用的一般不除子芋。根据植株长势适当控肥,减少地
10、上部分的营养消耗,株高宜控制在1ml.3m。A4除草与培土结合施肥,中耕除草培土34次,第一次在34叶期,培土厚度5cm8cm:第二次在67叶期,培土厚度8cmIoCm:第三次在910叶期,培土厚度IOCm15cm。将杂草压入土中,施肥后,在植株四周均匀培土。R4水分管理植株生长至27叶期,保持土壤湿润,沟内无积水。雨天及时排除沟内积水,晴天干旱及时浇水;大暑后,沟内保持IOCm15CnI水层;中后期保持畦沟浅水不干;霜降后球茎己成熟,在采收前15d排干积水。9病虫害防治91主要病虫害病害主要有芋疫病、芋软腐病、芋污斑病等;虫害主要有斜纹夜峨、芋单线天蛾、括虫等。9?防治原则按照“预防为主,综
11、合防治的植保方针,坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的原则。农药的使用符合GB/T8321规定。91衣业防治选择健康种芋;实行23年轮作;清洁田园,深耕晒堡;宜在芋苗高50CnI60Cm时,撒施硝石灰(Ca(OH)?)防治软腐病:合理密植,加强田间管理,增施有机肥,科学使用化肥。04生物防治积极保护和利用天敌,使用生物农药,生物防治的药剂种类以及使用方法见附录A。4物理防治采用有性诱剂的诱捕器诱杀斜纹夜蛾成虫:可挂黄蓝板色诱虫板诱杀批虫等。0A化学防治主要化学防治方法见附录B。10采收和贮藏IC1采收时间9月底次年3月下旬采收,在芋头充分成熟时,可视市场需求,晴天分批采收。
12、m5采收方法10.2.1人工采收铲松根部土壤,并轻轻拔起,避免伤到母芋及旁边子芋。10.2.2机械采收用香芋专用收获机进行收获,预先刮除全Hl地上部茎叶,留母茎基部茎杆50c111,用收获机夹持机构夹紧香芋茎杆,先由松土装置进行松土,后通过抬升机构抬举将香芋拔出.t*雷种采收前6d7d在叶柄基部8cm10cm处割去地上部,伤口干燥愈合后在晴天采收,晾干ld2d,贮臧备用。也可留在田间越冬,来年春季栽植前采收。104贮藏收获后晾晒Id2d,选择在阴凉、通风、清洁、卫生的室内,把芋头倒放,以一层芋头一层细沙叠放,高度50Cm60cm,适宜温度7CIOC,相对湿度85%90%。11生产档案建立田间生
13、产档案,包括投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期及生产技术、病虫草害的发生和防治等,档案记录至少保存两年。附录A(规范性)贺州香芋主要病虫害生物防治药剂使用方法贺州香芋主要病虫害生物防治方法见表A.1。表AJ贺州香芋主要病虫害生物防治方法病虫名药品名称剂型含量使用倍数软腐病地衣芽袍杆菌水剂有效活菌数V2.0亿/g1OOOfg软腐病、枯萎病多粘类芽抱杆菌粉剂有效活菌数5.0亿/g150倍450倍斜纹夜蛾核型多角体病毒粉剂有效活菌数10.0亿/g500倍斜纹夜蛾苏云金芽抱杆菌粉剂有效活菌数210.0亿/g500倍1OOO倍附录B(规范性)主要化学防治方法主要化学防治方法见表B.1,表B
14、.1主要化学防治方法病虫害名称农药名称防治方法安全间隔期(d)软腐病80%烯酰吗啾20g/667mj25g/667m喷雾2860%霜眼嗑菌酯45g/667m60g/667祐喷雾35687.5克/升叙菌霜霉威7511L667a,100mL/667m2喷雾4568%精甲霜,铸锌80g/667淄120667喷雾1440%箱醴烯酰35mL/667InJ40mL/667In喷雾2847%烯酰哇嗜菌40mL/667/60mL/667Iir喷雾2124%精甲霜灵烯酰吗啾100mL/667m150mL/667m3喷雾14芋疫病20%嚓苗铜300500倍液喷雾1420%曝森铜300500倍液喷雾1440%噬吐锌600800倍液喷雾14污斑病25%唏菌酯1500倍液喷雾21斜纹夜蛾5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐10g/667/15g/667/喷雾141.8%阿维菌素45mL/667mYOmL/667喷雾14100亿抱子/亳升短隐杆菌200mL/667300mL/667m喷雾/0.3%苦参版250mL/667/376mL/667m喷雾5虫4.5%高效氯策菊酷5mL/667tn?27mL/667正喷雾1410%哦虫味10g/667m3-2Og/667m喷雾1420%机戊菊酯20mL