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1、职业技术学院组织开展文明餐桌活动实施方案为培育和践行核心价值观，倡导“节约用餐、文明消费” 的良好风尚，决定在全院广泛开展文明餐桌活动，方案如下:一、指导思想按照“八项规定”和“二十条”意见要求，紧紧围绕发 展大局，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高社会 文明程度为目标，以厉行节约、文明用餐为主题，在全院广 泛开展文明餐桌活动。倡导节约用餐、理性消费，让更多的 人成为文明行动的实践者、文明风尚的传播者，助推文明建 设。二、组织领导建立文明餐桌活动领导小组，学院院长担任组长，学院 领导班子成员担任副组长。小组办公室设在后勤管理处，负 责活动的组织协调工作，统筹推进活动开展。办公室主任由 后
2、勤管理处和宣传部负责人担任，成员由院属单位负责人担 任。三、活动目标通过扎实开展文明餐桌活动，在全院形成节俭用餐、安 全供餐、卫生用餐、健康用餐、文明用餐的良好风尚。节俭用餐一一吃多少点多少，不剩饭剩菜。安全供餐一一供餐单位不使用、不添加非食用物质，不 用地沟油，不用过期变质食品。卫生用餐一一倡导使用公筷公勺、实行分餐制。健康用餐一一不劝酒，不醉酒，讲究营养，搭配合理。文明用餐一一大力推广餐桌文明礼仪，普及餐桌文明用 语，提升行业服务品位。四、活动内容（一）开展专题宣传教育。宣传部将进行“厉行节约、 文明用餐”宣传教育，强力推动“光盘行动”，院属各单位 要向全体师生发出厉行节约、反对浪费倡议，
3、引导师生践行 核心价值观，增强社会责任感和道德认知感，切实提高餐桌 文明水平。（二）开展文明餐桌活动。全本教职员工要带头践行“厉 行节约、文明用餐”文明风尚，学生和教职工食堂要在门口 悬挂全省文明餐桌活动标语，在餐厅摆放“不剩饭、不剩菜”、 “适量点餐，剩餐打包”等文明用餐提示牌；各单位要开展 “珍惜粮食、文明用餐”校园宣传活动，设立文明餐桌巡视 员，对学生进行文明劝导；餐饮企业配备消毒设施，建立食 材采购台账；服务人员在点餐过程中进行温馨提示。三、工作要求（一）加强领导，提高认识。文明餐桌活动是文明建设 的重要内容，对于打造“四个”推进“两项建设”、践行核 心价值观意义重大。各部门各单位要高度重视，精心组织, 细化措施，狠抓落实，确保活动顺利开展。(二)明确职责，注重实效。各成员单位结合职能，密 切配合，抓好落实，把文明餐桌活动纳入精神文明创建内容, 作为提升公民道德素质和社会文明程度的实事来抓，切实增 强责任意识，统筹协调，形成合力，确保活动扎实有效。(S)加大宣传，营造氛围。宣传部对各单位的典型经 验和好的做法进行深入宣传报道。同时，各部门各单位要积 极利用各种阵地加大宣传，营造浓厚的社会氛围，确保活动 取得实效。
