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1、在酒店餐馆后厨使用的“传菜梯”属于特种设备吗?在酒店、餐馆的后厨里，能够经常见到“传菜梯”。它具有体积小、功能全、运送平稳、价格低廉等特点，广泛运用于餐饮行业、食堂等运送饭菜或者餐盘。传菜梯既可能是窗口式，也有可能是落地式，但无论哪种样式，它都是如假包换的特种设备！许多使用单位认为，传菜电梯不载人不会出现严重问题，甚至有使用单位认为，传菜电梯不属于特种设备范畴。在这里必须严肃告诉大家，传菜电梯属于特种设备，一定要按照法律法规采购并办理检验登记手续!如果违法采购使用、操作不当，随时会酿成事故！一、电梯安全筑底三年行动方案（20232025年）日前，X市场监督管理局印发了全市电梯安全筑底三年行动方
2、案（20232025年），将传菜梯作为排查整治的重点，要求排查不符合要求的杂物电梯。以餐饮经营等单位为重点，加大杂物电梯排查力度，对不符合相关安全技术规范和标准的各类“传菜梯”,按照特种设备使用单位落实使用安全主体责任监督管理规定要求，责令停止使用，限期予以拆除或者重新安装符合要求的杂物电梯。“传菜梯”作为特种设备的一种，若不按照法律法规进行管理、检验，会存在巨大安全隐患。特种设备使用单位落实使用安全主体责任监督管理规定第六十八条规定：电梯使用单位对于安装于民用建筑的井道中，利用沿刚性导轨运行的运载装置，进行运送人、货物的机电设备，应当采购和使用符合电梯相关安全技术规范和标准的电梯。第八十三条
3、：违反本规定，在民用建筑的井道中安装不属于第六十八条所述电梯的机电设备，进行运送人、货物的，责令停止使用，限期予以拆除或者重新安装符合要求的电梯。逾期未改正的，由县级以上地方市场监督管理部门依据特种设备安全法第八十四条予以处罚。二、案例在我们身边20XX年3月，XX区市场监督管理局执法人员在检查时发现，某饭店内一台用于运送餐盘的杂物电梯设备处于使用状态。该杂物电梯最后一次检验时间为20XX年7月15日，检验期限至20XX年7月。但当事人在期限内未对该杂物电梯申报定期检验，至案发时止仍在继续使用。执法人员检查发现后，当场下发了特种设备安全监察指令书，责令当事人停止使用该杂物电梯。当事人使用未经检
4、验的杂物电梯，违反了特种设备安全法第四十条第三款规定，属于使用未经检验的特种设备的行为。鉴于当事人在调查过程中能积极配合调查，并已改正违法行为，依法可以从轻处罚。依据特种设备安全法第八十四条第（一）项规定，决定责令当事人立即停止使用未经检验的杂物电梯，并对当事人处以罚款30000元的行政处罚。三、案例意义关于涉案电梯，现有证据能够证明案涉电梯在制造、购买时即以杂物电梯的品种类别制造、购买，安装手续也是按照杂物电梯手续进行办理，属于杂物电梯。根据特种设备安全法第二条规定的特种设备以及国家质量监督检验检疫总局公告（2014年第114号）附件中特种设备目录中的记载，杂物电梯属于电梯种类，不属于规定的电梯范围排除类型。因此，案涉杂物电梯属于特种设备，应接受特种设备安全监督管理部门监管。X市场监管局郑重提醒，各餐饮单位要立即进行自查，若发现存在安装不符合要求的杂物电梯，请立即停止使用，并进行整改！市场监管部门为大家搜集整理了一份传菜电梯安全使用指南，请广大使用单位认真学习！防范风险！
