某市场监管部门开展冬季校园及周边食品安全监管新亮点.docx

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1、守护校园食品安全是食品安全的重中之重。今年以来,在常规检查之外,我们已经先后五次组织开展校园及周边食品安全专项检查行动了。连日来,X市场监管局专门开展冬季校园及周边食品销售者监督管理工作。一是摸清底数。要求各监管所进一步摸清校园及周边销售者底数,对校园及周边销售主体开展一次全覆盖排查。同时,在智慧监管系统中对校园及周边销售主体进行准确标注,及时清理,食品经营许可载明事项发生变化的,督促及时变更,许可证过期的及时延续,主体已经停止营业的,需在监管系统中注明,确保底数清、情况明。二是抓住重点。开展这次行动旨在督促校园及周边销售主体认真履行企业主体责任,主动规范公示主体信息,严格落实进货查验、进(销

2、)货记录制度,自觉做到不进、不存、不售无合法来源的食品。检查是否存在向未成年人售酒的行为并张贴相关标识,经营散装食品的销售人员健康证明是否在有效期内;是否经常性开展食品安全自查,做到经营场所和库房堆码整齐,离地离墙,清洁卫生;是否及时清理包装破损、过期变质等不符合食品安全要求的食品,是否专柜销售临近保质期的食品,并张贴消费提示,鼓励其采取打折降价等方式促进销售,确保所售食品均在保质期之内。三是务求实效。要求相关科室和各监管所加强科所协调联动,在对校园及周边销售者开展监督检查的时候,全面排查食品安全风险隐患,严厉查处销售过期变质、无合法来源等食品违法行为。监督检查中发现的各类问题,立即妥善处置,该责令整改的要立即整改,该依法查处的要立即查处,涉嫌犯罪的,及时移送公安机关处理,以强有力的执法办案。

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