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1、ooooo观摩流程与规范业务规范步骤1(I)观摩是新员工在应聘合格后到入职前，在岗进行三天的岗位实践,部门与应聘人员在观摩期间可相互考察，以便三天后决定是否录用或是否愿意入职。(2)办公室在应聘人员参加观摩前应向其讲明观摩的意义及要求，由应聘人员提交自愿参加观摩的申请，酒店办公室为其办理观摩手续，并填写观摩记录表发至观摩部门。步骤2(1)观摩期一般为三天。观摩期间由主管以上管理人员担任观摩指导,向观摩人员介绍岗位情况，观摩期间不要求观摩人员实际操作，按日为观摩人员发放餐券，观摩不计发工资。(2)观摩人员在观摩期间要服从部门安排，着装得体，佩戴观摩证。观摩人员在观摩期间无故不到观摩现场的视为自动
2、放弃岗位。观摩人员在观摩期间因个人行为对公司和它人造成信誉及人身伤害的，公司有权终止观摩，不予录用，并追究相应责任。(3)观摩期间观摩人员不算公司员工，在观摩期间公司和观摩人双方都有权利随时终止观摩。(4)办公室应在观摩期间对观摩人员的证件进行验证，对求职信息进行核查，如发现有弄虚作假行为，公司有权终止观摩期且不予录用。(5)观摩期间相关岗位应聘人员无健康证的须办理健康证；35岁以上应聘人员应参加公司指定医院的综合查体。如应聘人员患有传染病、精神疾病或其他疾病的公司有权不予录用。步骤3(1)观摩结束后由观摩人将观摩期间的体会进行总结，部门负责人对其观摩期间的表现进行评价，做出结论，并将观摩记录表报至酒店办公室。
