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1、人体的免疫系统人体的免疫系统人体的免疫系统像一支精密的军队，24小时昼夜不停地保护着我们的健康。它是一个了不起的杰作！在任何一秒内，免疫系统都能协调调派不计其数、不同职能的免疫部队从事复杂的任务。它不仅时刻保护我们免受外来入侵物的危害，同时也能预防体内细胞突变引发癌症的威胁。如果没有免疫系统的保护，即使是一粒灰尘就足以让人致命。根据医学研究显示,人体百分之九十以上的疾病与免疫系统失调有关。而人体免疫系统的结构是繁多而复杂的，并不在某一个特定的位置或是器官，相反它是由人体多个器官共同协调运作。骨髓和胸腺是人体主要的淋巴器官，外围的淋巴器官则包括扁桃体、脾、淋巴结、集合淋巴结与盲肠。这些关卡都是用
2、来防堵入侵的毒素及微生物。当我们喉咙发痒或眼睛流泪时，都是我们的免疫系统在努力工作的信号。长久以来，人们因为盲肠和扁桃体没有明显的功能而选择割除它们，但是最近的研究显示盲肠和扁桃体内有大量的淋巴结，这些结构能够协助免疫系统运作。自从抗生素发明以来，科学界一直致力于药物的发明，期望它能治疗疾病，但事与愿违，研究人员逐渐发现，人们对化学药物的使用只会刺激免疫系统中的某种成分，但它无法替代免疫系统的功能，并且还会产生对人体健康有害的副作用，扰乱免疫系统平衡。反而是人体本身的防御机制一一免疫系统，具有不可思议的力量。而适当的营养却能使免疫系统全面有效地运作，有助于人体更好地防御疾病、克服环境污染及毒素
3、的侵袭。营养与免疫系统之间密不可分、相互促进的关联，成就了营养免疫学创立的理论基础。综合起来，免疫系统具有以下的功能：一、保护：使人体免于病毒、细菌、污染物质及疾病的攻击。二、清除:新陈代谢后的废物及免疫细胞与敌人打仗时遗留下来的病毒死伤尸体，都必须藉由免疫细胞加以清除。三、修补：人体细胞具有自我修补功能，而免疫系统则为其提供了最好的协助。免疫细胞可以杀死体内的病毒和细菌，同时自身细胞立即修补受损的器官和组织。虽然它的力量令人赞叹，但仍可能因为持续摄取不健康的食物而失效。研究已证实，适当的营养可强化免疫系统的功能，换言之，影响免疫系统强弱的关键，就在于精确平衡的营养，不均衡的营养会使免疫细胞功
4、能减弱，不纯净的营养会使免疫细胞产生失调，导致慢性疾病。营养免疫学的研究焦点就在于如何藉着适当的营养滋养身体，以维持免疫系统的最佳状态，进而使我们的免疫系统更强健，这是由陈昭妃博士撷取中国人对本草植物的使用心得，并融合对于营养免疫学的深入研究所创造的，是一门新世纪的健康科学，更是新时代的健康主流。士兵工厂：骨髓红血球和白血球就像免疫系统里的士兵，而骨髓就负责制造这些细胞。每秒钟就有800万个血球细胞死亡并有相同数量的细胞在这里生成，因此骨髓就像制造士兵的工厂一样。训练场地:胸腺就像为赢得战争而训练海军、陆军和空军一样,胸腺是训练各军兵种的训练厂。胸腺指派T细胞负责战斗工作。此外，胸腺还分泌具有
5、免疫调节功能的荷尔蒙。战场：淋巴结淋巴结是一个拥有数十亿个白血球的小型战场。当因感染而须开始作战时，外来的入侵者和免疫细胞都聚集在这里，淋巴结就会肿大，甚至我们都能摸到它。肿胀的淋巴结是一个很好的信号，它正告诉你身体受到感染，而你的免疫系统正在努力地工作着。作为整个军队的排水系统，淋巴结肩负着过滤淋巴液的工作，把病毒、细菌等废物运走。人体内的淋巴液大约比血液多出4倍。血液过滤器：脾脏脾脏是血液的仓库。它承担着过滤血液的职能，除去死亡的血球细胞，并吞噬病毒和细菌。它还能激活B细胞使其产生大量的抗体。咽喉守卫者：扁桃体扁桃体对经由口鼻进入人体的入侵者保持着高度的警戒。那些割除扁桃体的人患上链球菌咽
6、喉炎和霍奇金病的机率明显升高。这证明扁桃体在保护上呼吸道方面具有非常重要的作用。免疫助手：盲肠盲肠能够帮助B细胞成熟发展以及抗体的生产。它也扮演着交通指挥员的角色，生产分子来指挥白血球到身体的各个部位。盲肠还能通知白血球在消化道内存在有入侵者。在帮助局部免疫的同时，盲肠还能帮助控制抗体的过度免疫反应。肠胃守护者：集合淋巴结像盲肠一样，集合淋巴结对肠胃中的入侵者起反应。它们对控制人体血液中的微生物入侵者至关重要。血液里有红血球和白血球细胞，而大部分的白血球是免疫细胞。白血球细胞分为两种：B细胞在骨髓中生成，T细胞在胸腺中受训。T细胞提供非特定免疫，即不管入侵者为何种类，一概摧毁。B细胞能够针对不
7、同的入侵者产生特定的抗体摧毁它们。有些B细胞还具有记忆功能，一旦相同的入侵者再次攻击，B细胞就会很快识别，并立即产生抗体与之战斗巨噬细胞是人体的清道夫，它有触须，能够抓住入侵的微生物并将其吞噬。癌症最大的克星是一种被称为自然杀手的免疫细胞。自然杀手细胞能抵抗各种各样的癌细胞，而且它能很快速地消灭癌细胞。风湿性关节炎并不是由关节功能失调引起的，而是由自身免疫系统失调引起的一种自体免疫疾病。此自然杀手细胞位于两大癌细胞之间o癌细胞一旦接触到自然杀手细胞就会被快速摧毁。营养免疫学经过专家研究报告显示：人体大部份疾病的产生与免疫系统失调有关专家更发现了原来在人体里面有一个最好的医生一一免疫系统营养免疫
8、学，概括地说是通过适当均衡的营养提升免疫系统的功能，以防御抵抗疾病。什么是免疫系统？免疫系统就像一支军队一样，里面有陆军、海军、空军，一旦有敌人入侵，它们就会起来抵抗，就象每一个士兵他们的工作都是不一样的，免疫系统各个部分的功能也是不一样的，骨髓是免疫系统最重要的一个部分，它的主要任务就是生成细胞，如白血球和红血球，胸腺也是免疫系统的一个重要组成部分，它负责训练免疫细胞，让他们知道自己的任务，除了胸腺之外，扁桃腺、淋巴、脾脏、甚至于盲肠，都是免疫系统的重要组成部分。免疫系统极度复杂，它正像随时保护人体免受外来入侵者袭击的部队。某些免疫细胞（如单核细胞、辅助细胞及抑制T细胞）的作用，正如同在体内
9、吹响警报的号兵，抗体如同步兵，细胞毒性细胞、T细胞如同炮兵，而巨噬细胞则如同战彳为清理战场的清道夫。在人的一生之中，人体产生高达10亿个各种可攻击外来侵略者的抗体分子。免疫异常会发生？一、过敏反应过敏是免疫系统对某些没有威胁性的物质，如花粉，动物皮毛等，产生过度反应的结果。食物过敏反应：蛋、牛奶、大豆、花生、鱼、牛羊肉等。非食物过敏反应：家用及工业用化学品、汽油、废气、化妆品、纺织品、羽毛、花粉、尘土、虫咬等。二、自身免疫反应是免疫成员过度活跃造成的，当免疫系统分不清敌我而攻击自己的细胞或组织的时候，自身免疫反应症就这样发生，对于自身免疫疾病的治疗，一般都给予病人药物抑制他的自身免疫反应,但是
10、这样做会削弱体内免疫系统,而在这种情况下,身体则会变成自己的敌人。自身免疫性疾病1、SEL（红斑狼疮）、RA（风湿病）、DM（糖尿病）、Reiterssyndromestill氏病、SS、AS（肝燥综合症病白塞氏综合症）、AIDS（艾滋病）、系统性硬化症，皮肌炎，重症肌无力，退行性骨关节病等。2、血管炎：多发性大动脉炎、韦格内氏肉芽肿、结节性多动脉炎等。3、自身免疫性溶贫、恶性贫血、甲抗、甲减、格林巴利综合症等。4、各种肾病、重症肝病、肠炎等。三、免疫缺陷（一）、先天性免疫缺陷疾病1、抗体水平过低的疾病：选择性抗体缺乏症（IgA缺乏最常见）2、TCell:慢性粘膜皮肤念珠菌病；TzBceII:
11、共济失调性毛细血管扩张症、3、白细胞杀伤功能异常：骨髓过氧化物酶缺乏、白细胞葡萄糖6磷酸脱氢酶缺乏。4、白细胞移动异常：白细胞黏附缺陷5、补体系统异常疾病：C3,6,7,8（二）、获得性免疫缺陷的某些病因-11、遗传和代谢疾病：DM,CRF,营养不良，镰状细胞贫血，唐氏综合症（21三体综合症）2、抑制免疫系统的化学物质和治疗：癌症化疗、皮质类固醇、免疫抑制剂、放疗3、感染：水豆、巨细胞病毒感染、风疹、AIDS、传染性单核细胞增多症、麻疹、严重细菌及真菌感染、严重结核。获得性免疫缺陷的某些病因-21、血液疾病和癌症：粒细胞缺乏症、所有癌症、再障、白血病、淋巴瘤、骨髓纤维华、骨髓瘤2、手术和创伤：
12、烧伤和脾切除。3、其他：酒精中毒性肝硬化、慢性肝炎、正常衰老、结节病、SLEo免疫系统启动人体自愈能力虽然我们每时每刻都面临细菌病毒的侵袭，在我们身体里，有一支奇妙的军队，就是我们的免疫系统，它的作用便是抵御外来物的侵略，使我们身体免受疾病之害。分布全身各处的免疫系统可分为中枢免疫器官与周边淋巴组织，中枢免疫器官是骨髓以及胸腺。骨髓负责制造免疫细胞，制造出来的免疫细胞便送到胸腺接受训练，经过训练后，便送到全身各处；包括淋巴腺，扁桃腺，脾脏，淋巴结及盲肠，这过程就像是把新兵送到各地军营一样。免疫系统有三大功能1.抵抗：当遇到外物侵入时，免疫细胞会发射出一种抗体，它就像军人射出的子弹，炮弹一样，把
13、敌人杀死，使我们维持健康的身体。2 .清除：免疫细胞会把身体上的废物清除出体外，这些废物有敌人的尸体，老化死去的细胞，外来的杂质等；我们流出的汗与吐出的痰即属此类。3 .修补：免疫细胞亦会把破坏的组织修补回去，譬如手指不小心被刀割伤，没几天我们便发现伤口已愈合了，这便是免疫细胞在进行“修补工作的结果。免疫细胞中的B细胞和T细胞，B细胞来自骨髓，T细胞来自胸腺。B细胞主要的功能是生产各式各样的抗体，抗体就象军队中的子弹一样，能有效的消灭入侵者。非但如此，抗体还具有记忆的功能，意思是每一次执行任务后，它都能将入侵者的样子记起来，以防下次同样的入侵者来犯时，它能马上把它消灭。B细胞可产生超过十亿以上
14、不同的种类的抗体。自然杀手细胞（NK-CELL）是免疫系统中另一种独特的细胞（画面上两旁为癌细胞，中间为自然杀手细胞，它是癌细胞的克星）。它将癌细胞上穿破一个洞，癌细胞将在很短的时间内死亡。癌细胞死亡后化为纤维，而自然杀手细胞则恢复原状继续寻找敌人。自然杀手细胞有独特的识别功能，因此，只会杀死癌细胞，而不像电疗；好的细胞坏的细胞也一齐摧毁。这种功能是任何药物都比不上的，而且不会有任何副作用。在电子显微镜下，巨噬细胞（又称垃圾车）正在吞噬入侵体内的外来物。巨噬细胞有触须，可攫取微生物而将其吞噬。此巨噬细胞正在吞噬大肠杆菌。这是巨噬细胞正在吞噬石棉纤维。巨噬细胞在吞噬老化的红血球。修补细胞。（血小
15、板）人体90%以上的疾病与免疫系统有关。健康人舌头上的味蕾与病人的味蕾。不健康的味蕾，它是细菌病毒入侵的管道之一。许多人在没有感到不舒服之前，总认为自己是健康的，事实上不舒服或疼痛的感觉只是一个讯号，它在告诉我们要开始关注它了。如果我们置之不理，它便会继续恶化下去，左是一个正常，健康的关节。关节损坏到了这程度，我们便感觉疼痛了，於是我们开始寻求药物的帮助，药物真的可以使关节恢复原状吗？其实不然，药物只是让我们感觉不疼痛，它并不能让损坏的关节恢复健康的。正常的和肝硬化的切片图，肝是人体不具痛感神经的器官，所以当它不能操作时,它并不能藉著痛来来告诉我们，因此当我们发现肝脏出问题时，通常问题已很严重
16、了。营养与免疫息息相关陈昭妃博士一直致力於研究，如何供应免疫系统足够的营养以维持良好的健康,因而提出“营养免疫”的理念，并将免疫系统所需的各种营养，从适当的草本植物中萃取。经过精纯浓缩而调配成人体所需的营养滋补品。总括一句；提供均衡的营养来滋补免疫细胞，让免疫细胞执行它的功能，自然便能防御疾病，维持一个良好的健康情况。到底怎样的食品才是我们真正需要的呢？专家告诉我们，真正的健康食品必须符合以下6个条件：1 .必须取自植物2 .必须是健康的植物3 .必须是完整的植物4 .必须含有丰富的植物营养素5 .必须有足够的种类与数量6 .它不能干扰自身修复及抵抗疾病的能力当我们身体摄取足够的营养滋补免疫系统，让免疫细胞活化正常起来，调理我们的身体，自然的我们便能够拥有健康的身体，来追
