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1、三伏天更须防中暑入伏后,连续的高温天气已经“放倒”了不少人,为此要提醒人们,应尽量避免中午、下午长时间在烈日下暴晒,尤其是在高温下作业的人群应该注意及时补水,还可携带防暑降温药物,以备急用。中暑是人体在高温和热辐射连续4个小时以上作用下,机体体温调节出现障碍,水、电解质代谢紊乱及神经系统功能损害症状的总称。轻度中暑表现为头痛、胸闷、多汗、口渴、心慌乏力等症状;重度中暑患者则会出现发烧、面色潮红、呕吐等症状。一般来说,中暑的高发人群主要包括在高温下作业、暴晒又无法及时补充水分的人群,以及体质较差的老年人、小孩和本身患有糖尿病、心脑血管疾病、代谢疾病等基础疾病的患者。此外,还包括一些长期在低温空调
2、室内、突然进入到室外高温的人群。预防中暑最好的办法是要尽量避免中午、下午长时间在烈日下暴晒,如果必须外出或必须在高温环境下,最好带上遮阳伞或遮阳帽等。在高温下作业的人群应该注意补水,还可携带防暑降温药物,如凉茶、着香正气水等。补水应该采取少量、多次饮水的方法,每次以不超过300毫升为宜。另外,在夏日要注意休息,不能过于疲劳,这有助于提高身体免疫力,如果在高温下感觉到头晕、想吐,应立即到阴凉处休息,补充水分,情况严重时应及时到医院就诊。预防中暑还要保证充足睡眠,经常作息颠倒或长期熬夜的人,身体健康情况也不稳定,遇到高热也易中暑。此外,还要调剂好饮食,尽量减少进食油腻食品,多吃一些清淡食物,多进食
3、“清火”的食物和饮料,如新鲜蔬菜、水果、绿茶等,还要注意多饮水、洗浴,以调节体温。解热消暑四食材夏天是阳气最旺盛季节,五行中属火,对应的五脏是心,因此心火易旺盛,耗气伤阴,导致脸部红热、心浮气躁、口干舌燥、食欲不振等情形,也是最容易感到疲倦、乏力的季节。常吃以下四种养心食物,可清热泻火,但常吃易伤体内阳气,建议一周吃23次,另体质寒凉、脾胃虚弱如手脚冰冷、易腹泻者,不适合吃。润肺滋阴莲藕功效:性味甘寒、可清热止渴、润肺滋阴。这样吃:先取0.5钱莲子心,加600毫升水先大火煮滚,再加30克莲藕并切小块,以小火续煮10分钟,最后加入半颗去皮并切小块的水梨,酌量加冰糖调味,烟煮5分钟即可,可降火气,
4、改善口干口臭,助清心安神入眠。提醒:莲藕属淀粉,体重过重或血糖高患者,吃了莲藕,则其他淀粉如米、面应酌量减少。袪湿降火芹菜功效:性凉微寒、味甘苦,袪湿、清肠,缓解心火旺盛。这样吃:取150克、约1把芹菜,洗净切小段,取1颗苹果,去皮切小块,放果汁机,加350500毫升开水及酌量蜂蜜打成汁,可降火气、降血压。建议摄取量一半,不要滤渣。提醒:芹菜属高钾低钠蔬菜,有助预防心血管疾病,不过限钾的肾脏病患,宜先咨询医师。消暑解渴西红柿功效:性味甘酸、微寒,可消食积、解渴,改善发热烦渴。这样吃:取10颗小西红柿、洗净,半个奇异果削皮切小块,及500毫升低脂酸奶,放进果汁机,搅打至带颗粒,可清热止渴、助降心火,并具健胃整肠功效。油脂可提高茄红素吸收率,可加5克黑芝麻。提醒:若不习惯酸奶黏稠口感,可以加100毫升开水搅打,口感更佳。清凉利尿甘蔗功效:性味甘平,可利尿、清热、止渴,改善肺热和心烦。这样吃:20克绿豆、洗净,加400毫升水,以大火煮开后转小火,煮40分钟至软烂后熄火,将汤倒掉,再将绿豆加500毫升甘蔗汁即可,可利尿、消暑解毒,另有助改善便秘、肺热型常会有的喉咙痛痒和咳嗽等。提醒:甘蔗成分为糖类要注意甜份,热量约1碗饭,糖尿病或体重过重者,当天饭量应减少1碗