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1、课题二酸和碱之间会发生什么反应教学目标知识与技能1 .认识酸和碱之间会发生中和反应2 .理解中和反应在实际中的应用3 .会用PH试纸测定溶液的pH,从而认识物质溶液的酸碱度及其意义过程与方法1 .通过在氢氧化钠溶液中加入盐酸的实验探究，掌握烧杯实验的操作，强化实验及生活中安全意识。2 .通过同学间的合作探究一寻找身边物质测其pH,学会如何利用和开发身边的物质进行科学探究。3 .通过测定一些液体的pH,学会区分身边一些物质的酸碱性强弱4 .通过溶液酸碱度对头发的影响实验的探究，知道一些劣质洗发液对头发的损伤作用。情感态度与价值观通过中和反应的实际应用和“用PH试纸测定一些液体的pH”以及“溶液酸
2、碱度对头发的影响”的探究，加深对中和反应理解的同时体会化学与人类生产、生活、人体健康的密切联系，从而增强环保意识。教学资源分析酸和碱之间发生中和反应是贯穿酸碱盐知识的一个重要纽带，教材根据学生的认知特点，从学生的实验探究开始，让学生自己动手去尝试实验成功的喜悦从而理解酸碱能反应，进一步强调该反应是中和反应。接着，教材立即放眼于实际生活，使学生将所学知识与日常生活紧密联系，给学生留下深刻映象。溶液酸碱度的表示法和测定法是本课题的一难点，在学生了解了PH和溶液酸碱性的关系后，自己用PH试纸去测定实验室和身边物质的pH,增加了课堂趣味性也巩固了学生的记忆。后面通过探究“溶液酸碱度对头发的影响”的实验
3、指导我们在生活中应如何选择合适的洗发水，这种学以致用的手法更能激发学生的学习兴趣。教学策略分析1.本课题主要采用实验探究式的学习方式来掌握有关中和反应的知识。5 .利用好课本现有内容和资源，如中和反应用于医药部分：班上假如正好有学生刚被蚊虫咬过，此时可以在课堂上给他涂些稀氨水或牙膏等碱性物质，通过学生的亲生体验来更好的掌握相关知识，从而更好地调动学生学习的积极性和主动性。教学重难点教学重点：1 .中和反应及其应用。2 .认识溶液酸碱度的表示方法一pH。教学难点：1 .中和反应的理解和应用。2 .酸碱性和酸碱度的区别。课时安排：2课时教学准备1 .根据内容搜集相关图片(见教学过程)2 .让学生提
4、前一天搜集身边一些可以配制溶液的物质。3 .调查周围人所使用的洗发水，并记录下洗过头以后的舒适程度以及发质变化。教学过程学程教流教师活动学生活动设计意图设疑导入实验分析第一课时提问我们已经学习了酸和碱两类不同的物质，如果把它们两者的溶液混合，会出现怎样的情况呢？指导实验取一支试管，加入适量氢氟化钠溶液。用滴管向试管中滴加盐酸溶液。与本组同学一起观察现象，分析原因。提出猜测动手实验讨论交流分析原因突破平时在教师指导下实验现象总明显的惯例，使学生形成悬念为下面的科学探究做好准备。顺水推舟深入探究引导溶液的酸碱性我们可以用酸碱指示剂来指示，如果我们在氢氧化钠溶液中先滴上几滴无色酚酰试液，继续上述实验
5、，又会出现怎样的结果呢？玻璃片上的物质是氢氧化钠吗？指导观察图1014小结NaOH+HCl=NaCl+H2O举例Ca(0H)2+2HCl=CaCl22HCl2NaOH+H2SO1=Na2S04+2H20按课本要求进行探究实验小组讨论得出结论学生通过比较实验获得新知，增强了求知欲。在小组讨论的基础上辅以举例，让学生自己观察和归纳相同的部分，便以理解后面的中和发应的定义。教学流程教师活动学生活动设计意图归纳总结形成概念归纳、汇总氯化钠、氯化钙和硫酸钙都是由金属离子和酸根离子组成的，这样的化合物称为盐。酸和碱反应生成盐和水的反应，叫做中和反应。理解记忆适当记载加深对概念的理解，为下面实际运用作准备。
6、指导运用加深理解展开联想投影展示有关中和反应在实际应用中的一系歹U图片归纳1 .改变土壤的酸碱性如经常下酸雨形成的酸性土壤可以加入熟石灰中和酸性2 .处理工厂的废水如硫酸厂的污水可以用熟石灰进行中和处理3 .用于医药如胃酸过多时可服用含氢氧化铝等碱性物质的药物，夏天蚊虫叮咬后可涂氨水、牙膏等碱性物质中和蚊虫分泌的蚁酸。观看图片不断思索，寻找生活中其他的例子通过图片展示，让学生深刻地体会到化学课上所学知识能密切与生活实际联系起来，并形成了想把前面的知识也投放与社会的理念。激发学生的发散性思维创设情景阅读教材第二课时引入通过前面的学习，我们已经知道盐酸是酸性物质。如果我现在由于生产实际的需要，要用
7、到酸性很弱的盐酸溶液，那么我们怎样来知道盐酸溶液的酸性强弱呢？组织学生阅读溶液酸碱度的表示法小组讨论阅读后对酸碱性和酸碱度有初步认识在已有的酸碱知识基础上提出酸碱性强弱问题，便以学生接受教流教师活动学生活动设计意图归纳总结统一认识归纳）溶液的酸碱度用PH表示，范围为O-M酸性溶液p*7,PH越小酸性越强中性溶液pH=7碱性溶液pH7,pH越大碱性越强测定PH最简便的方法一用PH试纸举例PH试纸的使用、方法，并同标准比色卡比较，读出PH值。根据PH和溶液酸碱性的关系图找规律，形成初步结论培养整理知识和归纳知识的能力实验探究引导提出实验要求，指导完成探究报告注意点：平时我们接触到的物质那些是酸性的
8、，那些是碱性的？酸碱性强弱程度如何？肥皂、洗衣粉可以直接用手使用，厕所清洁剂能否也用手直接洗，为什么？以小组为单位进行探究实验，出现问题组内同学之间交流讨论、协调解决并完成探究报告。充分开发教材资源，也可让学生自带一些溶液并测其pH,形成良好的实验观念，让学生实验视野不仅仅停留在课本要求上，会主动挖掘周边有价值的实验对象。阅读教材指导阅读教材P63页，了解溶液酸碱度的重要意义：化工生产中许多反应必须控制在一定PH范围内农作物适宜在pll为7或接近7的土壤中生长测定雨水的pH,可以了解空气的污染情况测定人体内或排出的液体的pH,可以了解人体的健康状况阅读整理培养学生的阅读能力教学流程教师活动学生
9、活动设计意图指导学生进行教材P63页的活动与探究，动手实验动究发考活探引思（上课之前让各小组把准备好的头发放到不同PH的溶液中，但至少要留一根，便于比薪。）观察浸泡在不同PH溶液中的头发，与剩余的头发进行比较，让部分学生上讲台演示。（组织学生讨论）观察现象通过学生自己动手实验，动脑思考，将化学带入现实生活，并指导学生要善于利用化学知识提高生活质量。1 .溶液的酸碱度对头发有什么影响？对你选择洗发液有什么启示？2 .把课前准备内容按小组交流根据课前调查情况相互交流讨论练习巩固提高兴趣每位同学发一张PH试纸（分成两半，注意保管），每小组一张比色卡，回家实验：1 .测量你家使用的洗发香波的pH。2
10、.测量你家使用的护发素的pH。（各小组整理好数据，以小组为单位撰写小论文。）回家实验整理数据分析讨论寻找新发现撰写小论文将课堂上的气氛带回家，使兴趣持久保持，同时，通过撰写小论文的形式，参与社会调查和社会决策；起到“意犹未尽”的效果。资料链接化学工业的发展在推动人类社会发展的同时,也给水体带来了严重的污染,能否利用化学反应对污水进行治理,可登陆：板书设计课题二酸和碱之间会发生什么反应一.中和反应1 .中和反应的特征2 .中和反应的实际应用（1）改变土壤的酸碱性（2）处理工厂的废水（3）用于医疗保健二.溶液酸碱度的表示方法PH1 .PH试纸的使用方法2 .PH的范围：014溶液的PH溶液的酸碱度7酸性溶液=7中性溶液7碱性溶液PH越大碱性越强，酸性越弱；PH越小酸性越强，碱性越弱。3 .常见溶液的Ph4 .溶液酸碱度的意义备读：本丈为义务教Ir化堂课程标率r人敕版）第十单元课题2敕等谀计,皎由中国和平出版社结参出版，可供数学多者使用，但请如将我发表。
