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1、国家开放大学2O2O年春季学期期末统一考试家畜环境卫生与设施试题一、单项选择题（每小题3分，共30分）1.低温时，辐射是家畜散热的主要方式，散热量可占总散热量的（）。A.50%B.60%C.70%D.80962.奶牛适宜的外界温度为（）。A.1018CB.1025CC.1823CD.2028,C3 .一般要求，孵化前期每Oh翻蛋一次。A.4B.3C.2D.14 .鸡抗热能力较差，环境温度长期在（）C以上，就有热死的危险。A.35B.32C.30D.285 .据统计，一条年上市一万头肉猪的生产线，每天冲洗猪舍排出的污水为（）。A.030吨B.30-60吨C.6080吨D.80120吨6 .猪生长
2、、育肥的适宜温度为（）。A.05CB.515CC.1525CD.2535C7 .管理良好的畜舍硫化氢浓度一般在（）mgn3以下。A.10B.15C.18D.228 .为防止仔猪被母猪压死，一般对母猪进行限位饲养，母猪限位栏宽度为（）0A.6065cmB.5560cmC.5055cmD.4555cm9 .下列选项中，不属于紫外线的生物学作用的是（）A.红斑作用B.杀菌作用C.抗佝偻病作用D.作为热源，改善幼畜、弱畜的机体血液循环10 .下列选项中，不属于小气候环境参数的是（）oA.光照条件B.水质C.温度D.湿度二、选择填空题（每空3分，共30分。选择下列合适的内容，填在相应的下划线上）（不明显
3、的出汗（隐汗蒸发）出汗（显汗蒸发）耳号牌发酵前处理发酵处理二次发酵（后熟发酵）断喙机负压通风正压通风联合通风）11 .养鸡场必备的断喙用机具是O12 .蒸发散热通过一和一两种方式进行。13 .堆肥制作流程包括、筛选和装袋。14 .联合通风根据畜舍内外气压差，机械通风可分为：、一_和一三种方式。15 .在种畜场，目前广泛采用一作为种牲畜的标记。三、简答题（共40分）16 .畜牧场生产工艺设计的主要内容是什么？（12分）17什么叫减量排放？在饲养动物过程如何实现减量排放？（10分）18 .猪场废水处理主要工艺有哪些？（8分，答对任意4条即可）19 .畜禽场对死亡畜禽尸体的处理原则是什么？有几种处理
4、方法？（10分）1397国家开放大学2O2O年春季学期期末统一考试家畜环境卫生与设施试题答案及评分标准（供参考）2020年7月一、单项选择题（每小题3分，共30分）1. C2.A3.C4.A5.D6. C7.B8.A9.D10.B二、选择填空题（每空3分，共30分。选择下列合适的内容，填在相应的下划线上）11 .断喙机12 .不明显的出汗（隐汗蒸发）出汗（显汗蒸发）13 .发酵前处理发酵处理二次发酵（后热发酵）14 .负压通风正压通风联合通风15 .耳号牌三、筒答题（共40分）16 .畜牧场生产工艺设计的主要内容是什么？（12分）答：畜牧场生产工艺设计主要内容包括：（1）畜牧场的性质与任务；（
5、2分）（2）畜牧场的规模；（2分）（3）畜牧场生产工艺流程和主要工艺技术参数确定的原则；（2分）（4）各种环境参数；（2分）（5）饲养方式；（2分）（6）畜群结构和畜群周转。（2分）17 .什么叫减量排放？在饲养动物过程如何实现减量排放？（10分）答：畜牧生产过程中，通过选择合理的饲料原料，减少饲料中某些成分含量，提高畜禽群对日粮（原料）的转化率，使畜禽排泄物的数量和成分减少或改变，以降低对环境的压力，利于环境保护。（5分）1398饲养过程中，通过品种改良，选择合理的饲料原料（如低植酸玉米等），采用有效的配方和低蛋白日粮，实行分阶段饲养法或干湿喂法，减少饲料浪费，以及适当使用酶制剂、植酸酶等，可实现污染物的减量排放。此外，提高家畜的生产性能，也是减少氮和磷排泄量有效手段。（5分）18 .猪场废水处理主要工艺有哪些？（8分，答对任意4条即可）答：主要有：（1）活性污泥处理法；（2分）（2）氧化沟法；（2分）（3）序批操作反应器（SBR）；（2分）（4）人工湿地系统；（2分）（5）稳定塘系统（2分）等。19 .畜禽场对死亡畜禽尸体的处理原则是什么？有几种处理方法？（10分）答：对死亡畜禽的处理原则：第一，对因烈性传染病而死的畜禽必须进行焚烧火化处理；（3分）第二，对其他伤病而死的畜禽可用深埋法和高温分解法进行处理。（3分）处理方法有：深埋法、高温分解法和焚烧法等。（4分）1399
