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1、专题03物态变化（解析版）思维导图本章知识梳理一、温度（1）温度：表示物体的冷热程度的物理量。（2）家庭和实验室常用的温度计是利用液体的热胀冷缩的原理制成的。温度计的构成：玻璃泡、玻璃管、测温物质和刻度。温度计的玻璃泡要做大的目的是：温度变化相同时，体积变化大，上面的玻璃管做细的目的是：液体体积变化相同时液柱长度变化大。（3）几种常用的温度计：实验室用温度计、体温计和寒暑表。（1）温度常用单位是摄氏度（C）O（2）规定：在一个标准大气压下冰水混合物的温度为0摄氏度，1标准大气压下沸水的温度为100摄氏度。它们之间分成100等份，每一等份叫1摄氏度。某地气温3C读做：零下3摄氏度或负3摄氏度。每
2、1个等份代表1摄氏度温度计的刻度方海/干L.。均102030405M708090100cCWIIIIIlIW螂咏啊Ill啊Iwl训HMIMIIl删IWIIlwwIl叫J100个等份（3）自然界的一些温度：人体的正常体温37C,室温约为25C（1）使用前：估测待测液体的温度，选择合适量程的温度计（量程太大可能读不出示数，量程太小则损坏温度计）；并认清温度计的分度值，以便准确读数。（2）使用时：温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，不要碰到容器底或容器壁：温度计的玻璃泡浸入被测液体中稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数；读数时温度计的玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的液面相平。【例31
3、】使用温度计可以准确测量温度。请分析并回答下列问题。（1）实验室常用的温度计有水银温度计、酒精温度计，它们都是利用原理制成的；（2）测量烧杯内液体温度时，温度计使用正确的是（选填字母）；（3）请指出B的错误【答案】液体的热胀冷缩D温度计的玻璃泡触碰了烧杯壁【详解】温度计有水银温度计、酒精温度计，它们都是利用液体受热膨胀，遇冷收缩。温度计的玻璃泡浸没在待测液体中，不能接触烧杯壁，也不能触碰到烧杯底，故D图温度计使用正确。温度计的玻璃泡浸没在待测液体中，不能接触烧杯壁，而B图中温度计的玻璃泡触碰了烧杯壁。【针对训练1】“用温度计测水温的实验操作如图所示，其中正确的是（）【答案】B【详解】温度计使用
4、时，玻璃泡要浸没在被测液体中，且不能接触杯壁与杯底，读数时，视线要与温度计的液面相平，故B正确，ACD错误。故选Bo【针对训练2】小强在用温度计测量烧杯中液体温度时读取了四次数据，每次读数时温度计的位置如图甲所示，其中正确的是o某时刻温度计的示数如图乙所示，其中读数方法正确的是。（选填74或C）【答案】DB【详解】根据温度计的使用方法：使用温度计时，温度计的玻璃泡要全部浸入被测的液体中，不要碰到容器底和容器壁。由图可知，D正确，ABC错误。故选D。温度计读数时，视线应与液柱的液面相平，故视线正确的是8。（1）量程及分度值：量程3542；分度值0.1（2）结构的特殊性：体温计的玻璃泡与直玻璃管之
5、间有一个很细的缩口，当体温计离开人体时，水银变冷收缩，缩口中的水银柱断开，玻璃管中的水银不能退回玻璃泡内。使用前必须拿体温计的上端甩一甩，将上面的液柱甩回来，测量才会准确。【例41】在抗疫检测中一位年轻的护士在忙碌中用同一支体温计连续测了甲、乙、丙三人的体温，中途没有将水银甩回玻璃泡内，结果三人的体温都是395C,有关三人的真实体温,下列说法正确的是（）A.三人体温都一定是39.5CB,乙、丙两人的体温都一定低于39.5CC.甲的体温一定是395CD.三人的体温都不是39.5C【详解】因为先测量甲，甲的体温一定为39.5C,在不甩回的情况下，乙、丙温度即使低于或等于39.5C也显示39.5C,
6、故只能确定甲的体温为395C,而乙、丙有可能达到39.5C,也可能低于39.5C,故C正确，ABD错误。故选C。【解题技巧】体温计有缩口，测温液体受热膨胀到达玻璃管中后，如果不用力甩一下，液体不会回到玻璃泡中，因此体温计不甩，示数不变或变大。【针对训练1】一位护士实习生取一支消毒的体温计（刚给一个病人测量过体温为38C）,直接用它去测量甲、乙两个病人的体温，体温计的示数分别是38C和39C,则下列说法正确的是（）A.甲的体温是38,乙的体温是39B.甲的体温一定低于38C,乙的体温是39CC.甲的体温可能是38,乙的体温是39CD.因为体温计使用前没有向下甩，所以甲、乙两个病人的体温无法确定【
7、答案】C【详解】体温计使用前没有向下甩，液柱不能自己回到液泡内，会停在原处即38C,如果测得结果为38,实际体温肯定不超过38C,即可能刚好是38C,也可能低于38C,如果结果为39C,表明液柱又向上升了一段距离，此时温度为39C是准确的，故ABD错误，C正确。故选Co【例42如图所示的温度计，关于它的说法正确的是（）A.该温度计可以用沸水消毒B.该温度计此时的示数是37.8CC.该温度计使用时不能离开被测物体D.该温度计是根据固体热胀冷缩的原理制成的【答案】B【详解】A.沸水的温度超过该温度计的量程，所以不可以用沸水消毒，故A错误：B.该温度计的分度值是0.1C,此时的示数是37.8C,故B
8、正确；C.该温度计离开被测物体，温度降低，水银柱首先在缩口处断开，仍能指示原来的温，度,所以使用时能离开被测物体读数，故C错误；D.该温度计是根据液体热胀冷缩的原理制成的，故D错误。故选Bo【针对训练2】常用温度计利用液体的性质制成的。如图所示，图（选填丙或丁”）是体温计，它的示数是o【答案】热胀冷缩丙37.9【详解】液体温度计都是利用液体的热张冷缩原理制成的。体温计有一个缩口，故图丙为体温计。体温计的分度值为0.1C,由液面位置可以读出该体温计的示数为37.9C。二、熔化和凝固（I）随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。物质各种状态间的变化叫做物态变化。（2）各种物态变化以及吸
9、、放热情况物质态变态的（2）固体熔化时温度的变化规律海波熔化图像石蜡熔化图像（1）有些固体在熔化过程不断吸热，但温度保持不变，有固定的熔化温度，这类固体叫做晶体。例如冰、海波、各种金属。晶体熔化时的温度叫做熔点。晶体熔化时的特点：不断吸热，但温度保持不变。处于固液共存状态。晶体熔化的条件：温度达到熔点，持续吸热。（2）有些固体在熔化过程不断吸热，温度持续升高，没有固定的熔化温度，这类固体叫做非晶体。例如蜡、松香、玻璃等。非晶体没有确定的熔点。（3）液体凝固形成晶体时也有确定的温度（图1）,这个温度叫做凝固点。同一种物质的凝固点和它的熔点相同。非晶体没有确定的凝固点（图2）。图1图2晶体凝固时的
10、特点：不断放热，但温度保持不变。晶体凝固的条件：温度达到凝固点，持续放热。【例31下表列出了几种晶体的熔点，下列说法中错误的是（）固态氢259固态酒精117C固态水银39金1064钢1300C鸽3410CA.在268C时，氢是固态B.白炽灯的灯丝用铛制成，不容易熔化C.纯金掉入钢水中不会熔化D.水银温度计在40C时不能使用【答案】C【详解】A.由图得，氢的熔点是259,晶体的熔点与凝固点相同，因此氢的凝固点为259eC,所以在268C时，氢是固态，故A正确，不符合题意；B.白炽灯的灯丝用铛制成，是因为鸨的熔点高，不容易熔化，故B正确，不符合题意；C.金的熔点为1064C,钢的熔点为1300C,
11、则纯金掉入钢水中，温度达到熔点后，还能继续吸热，会熔化，故C错误，符合题意；D.水银的熔点为39,晶体的熔点与凝固点相同，因此水银的凝固点为39,则水银在40时会凝固，水银温度计在40C时不能使用，故D正确，不符合题意。故选Co【针对训练1】根据表中列出的几种物质的熔点（在1标准大气压下），以下说法中正确的是（）物质名称金铜铁固态氢熔点（）106410831535259A.氢在255C时是固态B.固态氢属于非晶体C.可以用铁锅来熔化金块D.可以用铜锅来熔化铁块【答案】C【详解】A.从表中数据可知，固态氢的熔点是259C,故在255C时氢不是固态，故A错3昧；B.从表中数据可知，氢在固态时有固定
12、的熔点259,属于晶体，故B错误;C.从表中数据可知，铁的熔点是1535C,而金的熔点是1064C,所以在金达到熔点而熔化时，铁锅还远远没有达到熔点，即可以用铁锅来熔化金块，故C正确。D.分析数据可知，铁的熔点是1535C,铜的熔点是1083C,铁的熔点比铜的熔点高，所以不能用铜锅来熔化铁块，D错误。故选C。【例32在如图中，图甲所示是探究某种固体物质熔化时的温度变化规律的实验装置，图乙是根据实验记录的数据画出的图像，下列对实验描述错误的是（）A.将试管放在水中（水浴法）加热，是为了使固体粉末受热均匀B.增加酒精灯的火力大小，不能提高该固体熔化过程中的温度C.从开始熔化到完全熔化，大约需要35
13、minD.从。到。的过程中，物质处于液态【答案】C【详解】A.将试管放在水中（水浴法）加热，是为了使固体粉末受热均匀，并且变化比较慢，便于记录实验温度，故A正确，不符合题意；B.由图可知，晶体熔化时温度不变，增加酒精灯的火力大小，不能提高该固体熔化过程中的温度，故B正确，不符合题意；C.由图可知，从开始熔化到完全熔化，用时故C错误，符合题意；D.由图可知，C时刚熔化完毕，从C到D的过程中，物质处于液态，故D正确，不符合题意故选C。【解题技巧】注意区分晶体的熔化图像和熔化过程，熔化图像描述晶体从固态变为液态的的整个过程，熔化过程指的是开始熔化到完全熔化的过程。通过有无熔点判断晶体和非晶体。【针对
14、训练2】（多选）如图所示为某物质的熔化图象，从中得出的结论正确的是（）A.在48段，物质处于固态B.这是某种晶体的熔化图象C.该物质熔化过程历时6分钟D.该物质的熔点是48【详解】A.由图象知道，A8段吸热升温，表示该晶体处于固态，还没有熔化，故A正确；B.由图象知道，该物质的温度随时间的增长而升而，先升高再不变后又升高，说明该物质有一定的熔点，是晶体，故B正确；C.由图象知道，该物质从2min开始熔化，到6min结束，所以，物质熔化过程历4分钟，故C错误；D.随时间的增长温度不变的一段对应的温度是该种物质的熔点，所以熔点是48C,故D正确。故选ABDo4,熔化吸热凝固放热应用：夏天在饮料中加
15、入冰块，利用冰块熔化吸热，使饮料温度降低；北方冬天，在菜窖力放几桶水，利用水凝固放热，使菜窖里的温度不会太低冻坏菜叶。【例41】夏天在农贸市场卖海鲜产品的摊位上，经常看到摊主将冰块放在新鲜的海产品上面用于保鲜，这主要是因为冰在（填物态变化名称）过程中要（填“吸收或放出）热量。【答案】熔化吸收【详解】夏天在农贸市场卖海鲜产品的摊位上，经常看到摊主将冰块放在新鲜的海产品上面用于保鲜，这主要是因为冰块有较低的温度和熔点，且冰由固态熔化成液态水的过程中要吸收热量，从而达到保鲜的目的。【例42】夏天吃冰棒可以消暑，原因是冰棒在嘴里会（填物态变化的名称及热量变化），从而会降低人体温度。【答案】熔化吸热【详解】夏天吃冰棒解热，利用了冰棒的熔化吸热，冰棒在嘴里由固态变成液态，熔化吸收热量。【针对训练2】春节假期，小明看到民间艺人制作“糖
