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企业人力资源与公共事务部行政总厨岗位KP1.绩效考核序号考核指标权重(%)数据提供指标说明1伙食质量和服务满意度30外部单位、公司各部门按公司统一模式。2食堂盈亏控制率20总务会计根据盈亏数额进行考核3安全管理达标率20检查通报文件参照公司统一模式。根据检查办法(食品卫生安全、消防安全、设备财产安全、工作人员人身安全)4食堂现场管理10总务主管根据食堂相关管理办法。5下属员工管理成效20本人/员工/主管按公司统一模式;主要岗位(厨师和面点师)缺岗1人/天,扣1分。合计100
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