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1、装订缀院系动物科技学院年级专业动物医学动物药学姓名学号考试课程动物生物化学O装订线题号一二三四五六七八总分得分4、体内只可牛酮的氨茶酸是亮氨酸一、名词解释1、锹平衡nitrogenbalance：摄入食物的含氮量与排泄物(尿与粪)中含翅量之间的关系。2、必需氨基酸(essentialaminoacid)：指体内需要而又不能自身合成，必须由食物供给的氨基酸。3、转氨基作用(transamination)：在转氨酶(Iransaminase)的作用卜.，某一瓶基酸的-版基转移到另一种-酮酸的酮基上，生成相应的氨基酸，原来的氨基酸则转变成a-酮酸的过程。4、氨基酸代谢库(aminoacidsmeta
2、bolicpool)：食物蛋白经消化吸收的氨基酸(外源性氨基酸)与体内组织蛋白降解产生的氨基酸(内源性树基酸)混在一起，分布于体内各处参与代谢，称为氨基酸代谢库。5、蛋白质的互补作用：指营养价值较低的蛋白质混合食用，其必需氨基酸可以互相补充而提高营养价值。6、嚓吟核甘酸的从头合成：噂吟核昔酸的从头合成途径是指利用磷酸核糖、第基酸、一碳单位及二氧化碳等简单物质为原料，经过系列陶促反应，合成嗦吟核甘酸的途径。7、鸟氨酸循环(UreaCyCle)：是将有毒的氨转变无毒的尿素的循环。肝是尿素合成的主要器官。8、丙疑酸-葡萄糖循环(alanine-glucosecycle)：指通过丙氨酸和葡萄糖在肌肉和
3、肝之间进行战转运的过程。二、填空题1 .对于正常成年动物而言，为维持其毓的总质的最低需要量。2 .人类、灵长类的动物体内噪吟代谢的最终产物是.平衡，每日必须摄入蛋白质的量称为蛋白尿酸产由丁后者生成过多或排泄减少，在体内积累，可引起.痛风.症。3.氨基酸脱氨基的方式有_转氨基,一氧化脱氨和联合脱氨,和赖朝酸5、氨的主要来源有氨联酸脱氨展、消化道吸收和含氮元素的碱基等代谢6、体内质的主要运输方式是丙氨酸和谷氨酰胺。7、丙第酸-葡萄糖循环可以使肌肉中由于紧张和大量运动产生的毒害物质以无毒的形式运到肝脏，同时肝脏又可将丙酮酸异生成韵萄铺重新运回肌肉提供能量。8、合成一分子尿素，实际上可以清除_2_分子
4、氨基锹及_分子二氧化碳。9、每生成1分子尿素，需水解3分子ATP中的工个高能磷酸键。10、H.Kreb揭示的尿素循环，又称鸟氨酸循环以为，对生物化学发展所作出的又一重大贡献。是除三毅酸循环11、一碳单位代谢的辅酶是四氢叶酸二其分子中_泌_和_NloJM子是结合一碳基团的位置。12、肌酸在.肌酸肌旃的催化下，可与ATP反应，生成磷酸肌酸，和ADPo当肌肉收缩消耗ATP时，_璘酸肌酸_可将其磷酸基团转移给ADP一生成ATPC13、-酮酸的去路有_生成非必需氨基酸转变为糖或脂肪和一氧化供能二14.a-酮戊二酸、丙酮酸、草酰乙酸分别由_Gln_,.AJa强基主耍产生，它们都是糖代谢的重要中间产物。15
5、、嚓吟的第4位和第5位碳以及第7位氮来自甘氨酸自.胺.甲酸盐,第6位碳来自C02.，笫1位氮来自一天冬氨酸.16、嗑噬环的各个原子是从第1位氮及第4、5、6位碳来自位版米自疑甲酰磷酸的NH3co2.和.ASD脱第2位、8位碳来,第3位、9位锹来自_谷氨酰Nh3及CSD来的，其中Asp,第2位碳来自氨甲酰磷酸的C02一,第317、核甘酸生物合成过程中，磷酸核糖Cl上逐个安插成噂吟碱成分，形成一Amp嗑脆碱基是成环后与戊糖结合生成-O2c18、核甘酸是合成核酸的基本结构单位，主要由机体细胞自身合成，又分为脱氧核糖核甘酸和核糖核甘酸三、单项选择题1 .正在生长的畜禽、妊娠母畜和恢复期病畜常保持(A)
6、A、氮平衡B、氮的总平衡C、锹的正平衡D、氮的负平衡2 .参与尿素循环的氨基酸是：(B)A.组氨酸B.鸟氨酸C.蛋氨酸D.赖氨酸3 .痛风症是因为血中某种物质在关节、软组织处沉淀,其成分为(A)。A.尿酸B.尿素C胆固醉D.黄噂吟E.次黄嗦吟装4.动物体内氨基酸脱氨的主要形式是（C）18.甲基的直接供体是（B）订A、氧化脱氨基作用B、转筑基作用A、甲硫氨酸B、S-酰背甲硫氨限C、甘氨酸D、苏氨酸线C、联合脱氨基作用D、非氧化脱氨基作用19.下列哪个不是一碳基团？（C）5.非蛋白质的氨基酸有（A）A、甲基(-CH3)B、(-CH2-)C、CO2D、(-CHO)院系OA、瓜氨酸和鸟氨酸B、蛋氨酸和
7、半胱氨酸20.尿素循环的限速酶是（B）动物科技学C、精氨酸和赖氨酸D、苯丙冢酸和酪级酸A、氨甲酰磷酸合成醉IB、精氨琥珀酸合成酣阮6.组显酸经过下列哪种作用生成组胺的：（D）A.还原作用B.羟化作用C、获甲酰基转移梅D、精氨琥珀酸裂解酹年级C.转氨基作用D.脱竣基作用四、多选题7.氨基酸脱下的氨基通常以哪种化合物的形式暂存和运输：（C）1、嚅噬核甘酸分解代谢产物有：（ACD）A.尿素B.氨甲酰磷酸C.谷氨酰胺D.天冬酰胺A.NH：B.尿酸C.CO2D.B-氨基酸8.生物体噤吟核甘酸合成途径中首先合成的核甘酸是：（C）2、下列哪些情况可能与疝风症的产生有关？ADE专业A.AMPB.GMPC.IM
8、PD.XMPA.噤吟核甘酸分解增强B.嗑咤核甘酸分解增强动物医学9.人类和灵长类嗦吟代谢的终产物是：（A）C.喘嚏核甘酸合成增强D.尿酸生成过多动物药学OA.尿酸B.尿囊素C.尿囊酸D.尿素3、关于转氨基作用描述正确的是（BC）10.从核糖核甘酸生成脱轲核糖核甘酸的反应发生在：（B）A.转氨基的辅酶是FADB催化氨基酸和-酮酸之间进行氨基和酮基的互换姓名A.磷酸水平B.二磷酸水平C.三磷酸水平D.以上都不是C.反应是可逆的D.反应消耗ATP11.最直接联系核甘酸合成与糖代谢的物质是：（D）4、一碳单位的主耍形式有（ABCD）A.葡萄糖B.6-磷酸葡萄糖C.I-磷酸葡萄糖D.5-磷酸核糖A.-C
9、H=NHB.-CHOC.=CH2D.-CH312.嗦吟的从头合成途径不消耗（D）5、酮酸在体内的代谢途径有（ABC）学号A.PRPPB.GIyC.CO2D.氨基甲酰磷酸A.生成相应的非必需氨基酸B.转变成糖和脂肪13.体内嗜咤核甘酸合成的原料是加上氨甲酰磷酸和PRPP。（D）C.氧化生成C02和水D.合成必需氨基酸A.甘氨酸B.谷第酸C.谷氨酰胺D.天冬氨酸6、经转氨基作用能直接转变成常见氨基酸的酮酸的有（ABC）14.唯鸵核甘酸合成特点是（C）A.草酸乙酸B.丙酮酸C酮戊二酸D.酮酸考试课程A.在5-磷酸核糖上合成碱基B.由FH提供一碳单位7、谷氨酰胺是（ABC）动物生物化C.先合成氨基甲酰
10、磷酸D.甘级酸完整地掺入分子中A.氨的解毒产物B.瓶的储存形式C.氨的转运形式D.必需获基酸学15.dTMP合成的直接前体是：A8、嚓岭核甘酸从头合成的原料包括：（ABCD）OA.dUMPB.TMPC.TDPD.dUDPE.dCMPA.磷酸核糖B.CO2C.一碳单位D.谷氨酰胺和天冬氨酸16.能在体内分解产生B氨基异丁酸的核甘酸是：C9、尿酸是下列哪些化合物分解的产物？（ACD）装A.CMPB.AMPC.TMPD.cAMPE.IMPA.AMPB.UMPC.IMPD.cAMP订17.苯丙质酸和酪氨酸代谢发生障碍时，可出现下列哪个疾病？（A）三A、白化病B、镰刀型的贫血症C、蚕豆病D、高氨血症院系
11、动物科技学院装订线O五、判断题专业动物医学动物药学(X)1.蛋白质的营养价值主要决定于氨基酸酸的组成和比例。(J)2.谷氨酸在转氨作用和使游离氨再利用方面都是重要分子。()3.氨甲酰磷酸可以合成尿素和嗦吟。(X)4.半胱氨酸和甲酸氨酸都是体内硫酸根的主要供体。(X)5.磷酸毗哆醛只作为转氨酶的辅酶。(J)6.在动物体内，酪氨酸可以经羟化作用产生去甲肾上腺素和肾上腺素。(X)7.限制性内切酶的催化活性比非限制性内切酶的催化活性低。)8.尿嗜啜的分解产物是B-丙氨酸。()9.喋吟核甘酸的合成顺序是，首先合成次黄瞟吟核甘酸，再进一步转化为腺嚓吟核甘酸和鸟喋吟核甘酸。(X)10.脱氧核糖核甘酸的合成是
12、在核糖核昔三磷酸水平上完成的。六、问答题1.核甘酸在体内的主要生理功能有哪些？(1)作为核酸DXA和RNA合成的基本原料；4.4.UMP如何转变成dTMP?答：UMP首先在尿甘酸激酶催化下转变为UDP,然后在核糖核甘酸还原胸催化下转变dUDP,经磷酸酶水解生成dUMP,再经dTMP合成酶催化山5,10一亚甲基四氢叶酸提供甲基合成dTMP。5.鸟基酸循环过程是怎样的？有什么意义？(2)体内的主要能源物质，如ATP、GTP等;(3)参与代谢和生理性调节作用，如CAMP是细胞内第二信号分子，参与细胞内信息传递:(4)作为许多辅酶的组成部分，如腺甘酸是构成辅酶I、FAD、辅醉A等的重要部分；(D机体内
13、，获是有毒化合物，通过该途径合成尿素，尿素是中性无毒物质，从而起到解氨毒的作用，这是哺乳动物最终排出氨的方式；(2)通过该途径也可以清除氨基氮及二氧化碳，能够减少体内C02溶于血液所造成的酸性。七、完成反应式考试课程动物生物化学(5)活化中间代谢物的载体，如UDP-葡萄糖是合成糖原等的活性原料，CDP-二酰基甘油是合成磷脂的活性原料，PAPS是活性硫酸的形式，SAM是活性甲基的载体等。1.谷氨酸+NAD(P)+H2O-(a-酮戊二酸)+NAD(P)H+NH12.丙氨酸-柠掾酸循环过程是怎样的？有什么重要意义？中产生的丙酮酸运回肝脏重新生成糖补充肌肉的需要。意义：去除肌肉中的氨，减少氨对机体的毒
14、害。将肌肉3.核酸分解代谢的途径怎样？关键性的酶有哪些？核酸在核酸酶的作用下(如内切核酸酶,外切核酸酶)分解为寡核昔酸和单核甘酸，核催化此反应的酶是：(L-谷氨酸脱氢酶)2. 谷氨酸+NL+TP-(谷氨酰胺)+(ADP)+Pi+H2O催化此反应的酶是：(谷氨酰胺合成酶)3. 谷氨酸+(丙酮酸)(a-酮戊二酸)+丙氨酸催化此反应的酶是：谷丙转氨酶4. 5磷酸核糖+ATP-(磷酸核糖焦磷酸)+(AMP)催化此反应的酶是：PRPP合成酶：5. NMP+ATP-(NDP)+ADP催化此反应的酶是：(激酶)6. dUMP+N5,10亚甲四氢叶酸(dTMP)+(四氢叶酸)催化此反应的酶是：胸腺啥咤核甘酸合酶：
