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1、067懂懂骑山东：滨州市沾化区滨州有两大沿海城市。无棣，沾化。主城区都离海很远。从主城区到大海之间有四五十公里的“无人区”，连像样的公路网都没有多是盐碱地。无棣拿来晒盐了。沾化呢？拿来种芦苇了。延绵万亩，全是芦苇。芦苇有什么商用价值吗？造纸！这些看似野生的芦苇场，也有主，是造纸厂的，这玩意是干了以后再收割，从每年11月份收割到次年2月份。沾化周围的农民忙完秋收后，就来这里打工，挣过年前最后一笔酬劳。这么说，沾化的造纸业很发达？是的。C位是海韵纸业，京博控股的。前两年又招来了一家雨果纸业这类招商，都属于“高人指点”系列。国家开始抓环保，提出秸秆禁烧，那秸秆拿来干什么？造纸呀！符合国务院推行秸秆资
2、源综合利用的新动能项目，以草代木，既能缓解政府“禁烧”工作压力，又能带动农民增收。那还不抓紧给扶持政策？作为造纸原材料，芦苇的商业价值和麦秸、玉米秸差不多，相当于跟“废物”同价了，所以现在沾化对芦苇的商业价值进行了新的探索，还没等芦苇出穗，直接给收了青储，当饲料用了。过去，为什么没朝青储方向思考？一是，青储这个概念流行到内地，就没几年，五征也是近几年才发展青储机，是内地牛羊养殖业的发展带起了青储概念。二是，过去大家就没指望芦苇有什么价值。在当地人眼里，这种重型盐碱地一文不值，种芦苇也只是为了改善土质。大片的芦苇场值得收割一下，造造纸。小范围的，直接就任其自生自灭了。我很好奇，牛羊吃芦苇吗？在我
3、记忆里，不吃！为此，我专门咨询了做青储饲料的朋友，他给我的答复是，有其它选择时，牛羊不吃芦苇。芦苇能否直接当饲料？不可以。因为，芦苇的营养价值很低，只吃这个，越吃越瘦。青储里要掺杂精料。先挖个大坑，铺上薄膜，收割了青芦苇后粉碎，撒入坑中，一层碎芦苇一层玉米面和盐巴，这么一层又一层，最后密封发酵，四五个月后，大功告成。不知道我的理解对不对，芦苇的价值，相当于喂猪时用的糠。没有营养，只起饱腹感！（百度上说：芦苇发酵后其中所含淀粉、蛋白质和纤维素等有机物降解为单糖、双糖、氨基酸及微量元素等，促使饲料变软、变香而更加适口。最终使那些不易被动物吸收利用的粗纤维转化成能被动物吸收的营养物质，提高了动物对粗
4、纤维的消化、吸收和利用率。）沾化这次骑行，我特意使劲往北骑了一下，感觉盐碱地逐步良田化了，不由的佩服起了那些几块钱一亩承包大片盐碱地的“傻瓜”。虽然承包费也在逐年增长，但是也远低于市场价，关键是，他们这些地，多不属于基本农田，那么就可以换指标出来。例如我要建个工厂，要占用基本农田，这是绝对的红线。怎么办？换指标。这一带出海口一共三个地区，无棣、沾化、河口。主城区离海最近的是河口。东营要发展黄河入海口旅游项目，河口自然就建设起来了。无棣与沾化为什么缩在内地？盐碱地不长庄稼，地下水也不能喝，不适合人口居住，随着盐碱地的不断要缩,城市才可以逐步的逼近海边。未来，无棣、沾化都会朝海边推移的，最终会与东
5、营的河口区对齐，形成一个小型的城市群。这是港口经济时代。关键是，无棣与沾化是鲁西地区水运的入海口，山东下决心发展内河航运，计划构建以京杭运河、小清河、黄河、徒骇河航道“一纵三横”为主骨架，以济南港、济宁港为核心的航运体系。其中徒骇河连接濮阳、聊城、济南、德州、滨州，过沾化、无棣境入海。现在，入海口的位置建了一个东风港。只是，还需要个风口。这个风口就是环渤海经济带提到国家战略高度这里面还有个关键点，小清河与徒骇河复航，是不是一场空欢喜？我骑车专门到沾化的工业园区转了一圈，真大，是不是地真的不值钱？魏桥在这里也有项目，滨州海洋化工。山东两面沿海，北边渤海，东边黄海。黄海是用来做旅游的。渤海的定位则
6、多是工业。这些年，因为核电项目受阻，山东全力发展渤海湾沿线的光伏+风电，从无棣到莱州，这一圈全是，外围则重点上海洋化工项目。渤海湾战略提出的非常早。之所以发展受阻，是交通问题，环线设计有高速、铁路。结果，铁路是先天残疾。单轨，运力有限，这么多年过去了，连绿皮火车都还没通，更别提什么高铁了。人员不能流动，经济也不能互通。即便是沾化跟河口紧挨着，交通也不方便。按理说，这里大片的盐碱地，地势又这么平，直接拉一条直线就行，结果修的路弯弯曲曲，全程限速60海洋化工是什么？简单一点理解，与海洋有关的化学。无棣晒盐场搞的澳素提取。师妹实验室搞的锂元素提取。最常见的，海水淡化。无棣也上着海水淡化业务，但是无棣
7、不怎么缺水。现在海水淡化项目发力最狠的是青岛，目前技术很成熟，只是价格比较高。当淡水价格与引黄价格相当时.，青岛就不需要外来水了，自给自足就行了。据说，快了。徒骇河算是沾化的母亲河，由南向北穿城而过，沿河公园搞的非常好，水量也很充足，毕竟临近入海口了。但是，这么大的水量很容易形成两岸割裂，因为沿途多是盐碱地、农田，公路网也不发达，建桥性价比又低。人们只能南北活动。东西受阻。一提沾化，大家首先想到的是什么？沾化冬枣。山东人可能未必知道沾化到底在哪，但是肯定知道沾化冬枣，各地都有卖。我知道的要早一些，十几年前就知道。我跟媳妇带着娃来沾化摘枣。我不确定当时有没有娃。其实记忆很模糊了，也有可能带的不是
8、媳妇，但是肯定带着人去的沾化。当时沾化冬枣刚开始走出滨州，走向山东。因为采摘认识了鱼子泡泡。她父亲是当地的冬枣大王，非物质文化遗产系列的技术能手。沾化冬枣名声大噪后，德州还请老爷子过去挂职副镇长，做技术指导。当年，我理解的是去德州市区。今天的话，我推测应该是去庆云或乐陵下面的乡镇。乐陵的概率更大一些。毕竟乐陵核心产枣。后来，德州也没做起来，因为沾化品牌已经先入为主，附近种枣必须打沾化的招牌，否则没人认。冬枣的特色是什么？脆、甜。真的好吃，我自己一口气能吃一箱。现在沾化冬枣在山东有多普及呢？日常我们出去吃饭，老板会送个果盘，一般都是送沾化冬枣，过去是送西瓜。在饭店里，吃西瓜的越来越少，因为总担心
9、生熟板不分，拉肚子。当年，我去采摘时，冬枣很贵。因为，种植面积小，优质产区也少。鱼子泡泡他们这些人在网上卖的很好，我记得第二年京东直接派专员驻沾化，自己收自己卖，做直营。依我当年的能力，若是我下手做这个业务,一年做一个月，三五十万利润没问题,因为这个东西口感很有杀伤力，很多人买了一箱后，直接批量下单送朋友。我为什么没做呢？当年的我，咋可能搞这些呢？觉得太掉价！现在搞呢？白搭，泛滥了，种植面积太大，而且品种不断的更新，还有大棚版的，还分什么一代二代三代。水果就是吃的一个口感，口感是不断更迭的，新的永远淘汰老的。我在骑车路上遇到了收冬枣的，跟他聊了几句，他主要送青岛与烟台，还因为有青岛的行程码在沾
10、化被隔离了七天。我站旁边看了半天，两块钱一斤。10斤才20块钱，顺丰发出去，运费要10块钱吧？那卖35可以不？能赚5块钱。你到网上一搜，人家卖25!完全进入了价格战。不知是我口味变了，还是现在枣不好吃了，没有我当年吃到的惊艳，不是那么脆了，有那么一丝肉肉的感觉。现在知名产区的水果外人很难切入，已经三分天下了，价格战的电商群体、直播带货的水果大V、服务少数人的高端卖家。我原本想骑完沾化接着去东营。我骑车多是潜水模式,不轻易联系当地朋友。沾化朋友特别多，我也是潜水模式，毕竟疫情期间，容易给人添乱。但是呢，我需要在沾化办个小事。我咨询了机车友，说过几天到沾化。他是一个很聪明的人。接着跑到了汉庭，找到
11、了我。我问，你咋知道我在这里的？他说，我是侦察兵出身。他是有心人，我平时就住华住会，沾化只有这一家汉庭，他到停车场一看，我车在，去前台一问就能找到我。机车友是做苗木的，主要是白蜡。沾化是白蜡主产区。我是想买十几箱冬枣送人。我想知道，哪里的枣好。为什么没联系鱼子泡泡他们呢？我怕人家不要钱。机车友毕竟不是读者跟作者，他还是会在商言商的，另外，也不是他卖，他只是带我去我要是买个三五箱，机车友也不会让我掏钱。所以，我才要的多一些。对山东人而言，在商言商是很难的，因为大家都好面子，AA很难推广。我日常参加A的业务,要么是无人区穿越,要么是我想吃什么大餐了，约人时提前说好。都没压力，多好。机车友带我去了一
12、家小门头。一对小情侣，都是教钢琴的，每年冬枣下来的时候卖枣，几乎不零售，只做礼品装，并且没有现货，全是期货。为什么？男生一科普，立刻就说服了我。枣的口感与地片、品种、采摘日期都有直接的关系。一定要熟了再摘。口感最好的日子摘。摘了接着发。久而久之的结果就是，找他买的人，和收到的人都年年找他买，关键是，很多单位也找他买他的价格并不便宜。甚至有些贵。核心竞争力就是货好！我当时买了13箱。我媳妇收到后说好吃，让我给岳父邮一些，我说只能等来年了，人家一年就干一次。类似做生意的，我遇到过两个。一个是做杨梅的梅秀才，我们是2008年认识的，他就只做杨梅，就一个标准，最好的杨梅配最好的礼品盒。当时有政府机关找
13、他采购做礼品或福利，一采购就是一-辆冷藏车，他一个月100多万的利润。那可是2008年！他一年闲11个月，所以总是乱折腾，又是搞比特币，又是炒房子，反正，赔多赚少。为什么没倒下？主业做的太好。全是回头客。另外一个是做大闸蟹的。上海朋友送了我一箱大闸蟹，我刚收到派送短信，就接到了发货电话，告诉我注意事项之类的，我在想，朋友也太用心了，竟然让助理叮嘱这些小事。我主动添加了这个手机号码。发现，是专门做礼品代送的，而且只做大闸蟹。太用心了。咱接着又成了她的客户。最初，我对沾化这对小情侣说的话持一定的怀疑态度，产品做的没有问题，就是贩卖甄选，咱也不在乎贵个十块八块的，好吃就行。我是说，他们说话不怎么值得
14、信赖。他们说自己是钢琴老师。我没感受到对应的气质还有一点最可疑，说一个单位一年能从他这里走三十多万的礼品。我觉得可能性很小，单位哪需要这么大的量去送礼？送给谁？什么时候我突然信了呢？就是春节前一段时间，某个单位赊了牛肉店40万的牛肉，这个数量是超出我的想象力天花板的，因为对应的单位太不起眼了。为这个事，我专门咨询了到我书店看书的大BOSS。他说：这点算什么？一个单位一年礼品，怎么不采购个三五百万？哪怕工资发不出来，也一定要先保证送礼，因为送礼才是最大的正事。很颠覆，原来如此？从而，我觉得小情侣说的可能是真的！他们俩做的业务很窄，基本全是口碑蔓延。集中到一两天发货还有个超级大的优势，例如省内的直
15、接在滨州发，省外的拉到江苏去发。运费差别，一个天，一个地。（江浙沪全国运费最低）类似的业务还遇到一个，在鄂尔多斯，做牛肉干的，之前是外行人。她改良了两个点，一是不那么硬，比较软，二是盐度不高。光我买了六千多块钱的。东西只要好吃，都有回头客。当地人做不过她，她也不搞淘宝店，就是微信上卖卖。还有就是有人写游记写到她，会不断有人主动过去打卡，试吃，她很大方，随意吃。我记得我写过一句话，很多人都不知道自己的饭店为什么开不下去。就是因为，不好吃。关键是，饭店老板自己不知道！我说的这些业务，普通人都做不了，因为过不了“高价”这一关，自我就否定了，总是害怕比别人贵。还有一点，自己从来没消费过这一类产品，从而怀疑市场是否真实存在。有钱人真那么傻吗？另外，也坚守不了初心，干不了多久，就想偷奸耍滑，以次充好。我们本地有个牛肉火锅店，比较贵，位置也比较偏僻，但是生意一直都不错，我说在牛肉店经常遇到本地大BoSS们，就是在这里，这个店的老板本身也是首富级的，昨天我跟朋友在店里吃饭还在感叹，若是这家店换个老板？早黄了！因为
