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信息喜市监第21期喜德县市场监督管理局二O二四年一月二十六日喜德县市场监督管理局召开四川省食品小作坊管理办法宣贯会为了进一步落实食品生产者主体责任，强化小作坊食品质量安全意识，近日，喜德县市场监督管理局召开四川省食品小作坊管理办法宣贯会。县市场监管局相关工作人员及辖区内小作坊负责人参加会议。会议强调，作为食品生产经营者，要把食品安全意识 和责任作为第一意识和根本责任，时刻放在心上，绷在弦 上。要把保障食品安全的责任贯彻到生产经营的各个环 节，落实到全员工、全过程、全内容。监管业务股室要做 好日常监管与服务。一是正确认识贯彻实施办法的重要意义。二是迅速行动，做好小作坊登记证的申办工作。三是服务和执法并举，确保办法的有效实施。会议要求各食品小作坊在质量安全上高标准，在加强管理上提水平，在落实主体责任上带好头，充分发挥示范引领作用，全面践行食品安全承诺,将写在纸上的、说在嘴上的承诺，转化为切实践行的具体行动，变成为从业人员的主动行为，确保人民舌尖上的安全。
