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1、百蝶杯物流仓储中心设计方案黑龙江东方学菜鸟营一队韩景成隋鑫李雪目录一、配送中心调研11.1 百蝶物流中心平面布局调研11.2 设施设备调研21.3 信息化管理程度调研2二、运营数据分析42.1 数据调查42.1.1 货品数据资料收集42.1.2 出库信息42.1.3 入库信息42.2 EIQ分析42.3 ABC分析42.3.1 订单量(EQ)ABC分析42.3.2 品项数量(IQ)ABe分析4233订单品项数(EN)ABC分析42.3.4 品项收订次数(IK)ABC分析4三、储位管理方案设计5四、拣选方案设计54.1 拣选方式选择54.1.1 播种式电子拣选54.1.2 摘取式电子拣选54.2
2、 拣选策略的应用64.2.1 影响因素分析64.2.2 组合图6五、配送中心组织结构及岗位设计65.1组织结构图65.2岗位职责：6六、物流中心作业流程图7七、企业Sc)P制定方案7七、企业SOP制定方案7八、新技术的应用10九、方案改良109.1 养护检验设备以及通风设施10养护检验设备10通风设施11取暖设施119.2 消防平安设备119.2.1 消防平安119.2.2 平安设备11结论11背景百蝶超市股份（以下简称百蝶公司）成立于2003年，是一家主要经营生活用品和主副食品的连锁经营企业。2014年公司年销售额到达30亿元规模。在BD市，百蝶超市占据着零售业态60%以上的市场份额，拥有超
3、市18家、便利店94家，网点遍布BD市，并辐射临近省市，近年来公司以每年8%的速度实现业务增长。物流配送技术作为连锁超市经营运作过程中的重要环节自然就构成了企业之间竞争的核心竞争力。国内外各个连锁超市业界的经营经验都告诉我们：只有高效率的物流配送，才能保证连锁经营中的渠道顺畅，通过有效配送到达规模效益，充分发挥连锁超市的优势。为了更好的开展，在BD市，公司投资7000万元建立了占地面积1.3万平方米的现代化配送中心，目前已投入使用，为该市所属的门店提供物流配送效劳；效劳半径150公里。已经实现了仓储自动化、装卸搬运机械化、拆零分拣智能化、物流管理信息化。一,配送中心调研1.1 百蝶物流中心平面
4、布局调研从图中结合调研的数据可得知如下的数据1-1平面布局图m入库区在这个区域里完成接货及入库前的工作，如接货、卸货、清点、检验、分类入库准备等。所有入库的货物均需上架到一级库区（立体库区或普通货架区）。（2）托盘存储区包括了两种类型的货架,立体仓库和普通托盘货架，为主要的货物存储区域。出库区在这个区域里，按用户需要，将配好的货暂存等待外运，或根据每个用户货堆状况决定配车方式、装配方式，然后直接装车或运到发货站台装车。（4）拣货区拣货区有电子标签货架和普通平板货架两种存储设备。(5)设备存放区用于存放仓库中常用的物流设备，包括手推车、拣货台车、地牛、电动叉车、托盘等设备。(6)办公区日常办公区
5、域，包含仓储部、配送部、财务部、客服部、会议室、总经理办公室等。1.2 设施设备调研配送中心采用了机械化和自动化作业，装卸搬运由吊车、电动车和传送带完成。设有高层货架的立体仓库，使储存向空间延伸。百蝶配送中心在设施设备的建设上具有较高的技术含量，提升了物流管理水平。1-2设备调研1.3信息存储货位数量6575化管理程拣货货位数量1776度调研货架位规格：层数2层采用层高1.2、1.1、WMS(仓储管理系统)实现宽度1.2整个物流配送中心的全托盘规格：电脑控制和设备长1米管理，而在具宽1米体操作中实现半自动化，托盘数量5200个运用无线数据终端进行电动叉车数量5个实时物流操液压车数量9个作，用货
6、架形式来保管货手推车数量5个物，用自动化拣货手推车数量5个流水线来输送，用数字拣选系统(PDA)来拣选。卜3信息化程度调研调查问题调查结果备注配送中心主要有哪些管理信息系统？电子订货系统(WOS)电子数据交换数据(EDI)条码系统数据RF无线网络系统GPS系统WMS系统中主要包含了那些功能模块？存储功能分拣功能集散功能配送功能流通加工功能信息处理功能装卸搬运功能各功能模块的主要功能？存储功能；为了顺利而有序地完成向用户配送货物的任务，配送中心要兴建现代化的仓库并配置一定数量的仓储设备，用于存储数量的货物。装卸搬运功能；是加快商品在物流中心的流通速度必须具备的功能分拣功能；依据顾客的订单要求或配
7、送方案，迅速、准确地将商品从其储位或其他区位拣取出来，并按一定的方式进行分类、集中的作业.流通加工功能；根据客户需要，将材料进行简单加工，方便客户的运输和精加工。集散功能；将分散的，小批量的货物集中起来，便于集中处理。配送功能；根据客户要求，将货物按时按量送至客户。信息处理功能;在各个物流环节的各种物流作业中产生的物流信息进行物流信息进行实时采集,分析和传递，并向货主提供各种作业明细信息及咨询信息。企业应用了以下哪些主要物流信息技术？电子订货系统（WOS）电子数据交换数据（EDI）条码系统数据RF无线网络系统GPS系统射频识别技术RFlD例如：条形码、网络技术、RFIDRF、EDI电子数据交换
8、有哪些信息化硬件设备？及其规模数量RFTD射频识别技术PDI手持终端RK无线网络系统RF手持终端功能L条码扫描功能2.GSM/GPRS/CDMA无线数据通讯功能3.usb通讯功能与PC进行大量数据交换）4.打印功能（直接打印单据）5.手写识别功能（键盘输入、手写触屏等方式输入数据，从而满足用户的偏好）二、运营数据分析2.1 数据调查货品数据资料收集2.1.2出库分析数据收集表2.13 入库信息收获分析数据收集表2.14 EIQ分析由于订单数据过于庞大，在进行ElQ分析时做了如下简化处理：从上百份订单中选择13份订单进行分析；每份订单项选择择有代表性的10个类别。做这种处理是不得已为之，在实际的
9、分析中这种处理仅能作参考。2.15 ABC分析2.15.1 单量EQABC分析从下表中，进行ABC分类，A类为E9。对于A类订单，要进行重点管理，对于拣货活动要分级。2.15.2 项数量IQABC分析从下表中同样要进行ABC分类，A类为14和16。这两种订货数量较大，应重点管理，保证其货源充足，定期查看库存，对于这两种货物不应出现缺货情况。为了更直观的了解，将其绘制成折线图。从折线图可以看出，IQ分布类型为一般物流配送中心常见模式，由于分布趋于两级化，可利用ABC进一步分类。规划时将订单作ABC分类，将次数少数量大的订单做重点管理；将产品分类以分区式存储，按各类存储单位，存货设定水平的不同，可
10、分级使用拣货设备。2.15.3 单品项数ENABC分析从以下图中可以看到局部订单的种类超过4种，可以采用批量拣取的方式分类作业来满足需求。2.15.4 项收订次数(IK)ABC分析从以下图可以看出，对订货次数依然可以用ABC分类，14、16的订货次数较多，应即为A类，应将A类放置于方便拣货的位置，或者离出货口较近的位置,以节省行走和搬运的距离和时间，假设货物种类较多时可以考虑作为订单分割的依据。三、储位管理方案设计在ABC分类法那么中，将流通性最强的A类货物摆放在电子标签拣货区。将B型货物堆放在阁楼货架一楼（FoIOI01-FU0603）,将C型货物堆放在阁楼货架二楼（F120101-F220
11、603）。从EIQ和ABC分类得出的数据可知A类：华丰香烤鸡翅存储于普通货架和阁楼货架，现要将华丰香烤鸡翅移至电子标签拣货区。康师傅香辣牛肉面存储于立体货架和电子标签拣货区，现将康师傅香辣牛肉面全部移到电子标签拣货区。B类：380ml农夫山泉天然水存储于立体货架和阁楼货架一楼正确不需要移动。C类：140G高露洁三重成效、280ml娃哈哈营养快线（原味）、40Oml舒蕾洗发水、雀巢咖啡1+2（10条装）、600ML芬达、96g康师傅妙芙欧式（鲜橙牛奶）、118g康师傅3+2酥松（奶油）全部移到阁楼货架二层。四拣选方案设计4.1 拣选方式选择4.1.1 播种式电子拣选播种式分拣是把多份订单（多个客
12、户的要货需求）集合成一批，先把其中每种商品的数量分别汇总，再逐个品种对所有客户进行分货，形似播种。应用电子显示标签的播种式分拣系统，其每个电子标签货位代表一张订单（即一个客户），操作员通过条码扫描把将要分拣货物的信息输入系统中，需要货物的货位所在的电子标签就会亮灯，同时显示出该位置所需分货的数量。此种方式适合于对象固定、商品品规较少、配送门店相对较多的拣货作业环境。4.1.2 摘取式电子拣选摘取式系统电子标签安装于货架储位上，原那么上一个储位放置一项产品,即一个电子标签代表一项产品，并且以一张订单为一次处理的单位，系统会将订单中订货商品所代表的电子标签亮起，拣货人员依照灯号与数字显示将货品自货
13、架上取出，再于标签上进行确认动作，即可完成品项的拣取作业。因此，播种式电子拣选适合于对象固定、商品种类多，相似性大、配送门店相对较多的拣货作业环境。摘取式电子拣选适合于大批量、类别少的拣货作业环境4.2 拣选策略的应用4.2.1 影响因素分析(1)拣货分区就是将拣选作业场地进行区域划分。(2)订单分割当客户的订单上订购的货物较多时，或拣选系统要求及时快速处理时，为使其能在短时间内完成分拣处理，可将订单分成假设干子订单，交由不同拣选区域同时进行分拣作业。14、16的订货次数较多，可以进行订单分割。(3)订单分批是为了提高拣选作业效率而把多张订单集合成一批，进行批次拣选作业。(4)订单分类当采用批
14、量拣选作业时，拣选完毕后必须分类，因此需要相互配合的策略。四种影响策略之间存在，相互关系，在整体规划时，必须按照一定顺序，才能使其复杂程度降到最低。4.2.2 组合图以下图是拣选策略运用的组合图，从左至右是拣选系统规划时所考虑的一般顺序，可以相互配合的策略方式用箭头连接，所以任何一条由左至右可通的组合链就表示一种可行的拣选策略。可根据对数据的分类进行合理使用。五、配送中心组织结构及岗位设计5.1组织结构图5.2岗位职责：岗位I岗位职责2 .装卸作业3 .货物出库作业1 .货物入库作业1.1 目的：查货物在发货或运输过程中可能发生的问题，分清各方责任，了解入库货物的质量和包装状况，采取适当的养护措施，保证货物平安、完好入库。1.2 责任：仓库主管及仓管员应保证入库的货物货单相符，数据准确，质量和包装完好。1.3 步骤；A.根据运输到货的时间，做好接货准备，提前方案空余库位，确定装卸人员。B,送货车辆到达仓库时，仓管员应对车厢进行检查（集装箱到达，应对施封是否完好，施封号是否正确无误，集装箱箱体四周和箱顶是否完好进行检查），并做好记录。接货人员应根据货物的种类与特性进行分析，有无特殊货品后，确定货物装卸区，进行平安卸货。C入库管理员进入管理系统，执行入库管理，入库系统完成后，理货员提取单据，进入月台提取货车司机的单据核对单
