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1、T三三存（耕!阳IHl阮三K三观形故造引言：当前，城市工业遗存的保护再利用已经成为一个全球人文学科、景观学科及建筑学科的热点话题。相关学者提出：要想有效达到工业遗存保护的理想效果，让工业遗存能够再次成为城市新地标，应当重视工业遗存中工业元素的景观形态设计与改造，挖掘和体现这些工业元素更多的价值。1 .工业元素的相关概念所谓工业元素，指的是工业建筑中最可以反映出其作为工业产物特点的元素,其是工业厂区所特有的，如：旧工业生产的机械设备、厂区建筑及其结构框架、生产标语口号等与工业生产息息相关的各类元素。其中部分工业元素属于工业生产过程的参与者，部分工业元素则承担着工业生产中厂房建筑建设的重要作用，有
2、的工业元素是工业厂区大环境中确保工业活动有序开展的维护者，有的工业元素属于工业生产中废弃或是淘汰的产物1。同时，工业元素也是工业生产区域内的建筑物、基础设施，不同于一般生活建筑的标识。在城市更新背景下，传统工业的改革和衰落，让这些曾经在城市经济发展中发挥重要作用的工业元素丧失了原有的功能。因此，如何保护这些曾经的工业生产代表，如何挖掘和发挥其价值和作用，如何让工业元素的景观形态更好地区别工业遗存和一般建筑开发利用的不同之处，如何有效融合景观环境和工业元素，是现阶段城市工业遗存保护再利用亟待解决的问题。2 .景观改造的相关理念景观属于一个物质系统，能够体现出某一时期的社会价值观和文化内涵，只有人
3、们投入到景观之中进行科学分析，才可以成就美，理解景观的美，并让景观成为人们的财富资源。现阶段，人们生活中最为常见的景观主要是由房地产开发商或是城市美化运动者所建设的城市公园、房地产景观及街道景观等。而对于景观形态的设计，应当从景观的功能出发，具体做到以下四点：（1）风景，即人们视觉审美中的对象；（2）水景观和栖居地，即人类生存的环境与空间；（3）生态系统，即一个具备结构与功能、内外在联系的有机系统；（4）符号，即可以记载人类发展历程、表达理想和理念，赖以认同与寄托的语言和精神空间2。3 .工业遗存保护视野下工业元素的景观形态改造原则3.1 合理尊重工业元素的景观形态改造是工业元素的二次开发，并
4、对其所具备的价值进行深度挖掘，以发挥潜在价值的作用。工业元素改造也是开展工业遗存保护的关键组成部分，而工业遗存保护的根本目的是：采取有效措施来保护那些具备历史文化价值、特殊工业属性的建筑进行保护，以传承工业遗存所蕴含的历史文化和工业精神，让更多人民群众了解和认识城市发展进程。对于当前时代背景下的工业元素景观形态改造而言，最基本的原则是尊重历史，但并非是完全保留，而是在尊重原则的基础上，秉持取其精华去其糟粕的理念，挖掘和开发出工业遗存区所特有的工业精神，然后增加现代城市发展的新元素，从而为工业遗存的发展注入新的活力。3.2 适度匹配近年来，我国针对工业遗存保护工作出台了一系列的政策和法规，并将这
5、项工作上升到理论案例高度，促使工业遗存改造再利用优秀案例不断涌现。然而在大量的工业遗存改造再利用项目中，往往存在新旧建筑不相容和新旧工业元素不匹配等诸多问题。基于此，在实际的工业元素的景观形态改造中，相关人员应当加强对工业元素的功能、历史文脉等方面的深入分析，合理匹配旧工业元素和新工业元素，从而实现工业遗存和现代化城市发展的有机融合3。3. 3艺术美化工业遗存中具备众多不同类型和属性的工业元素，这些元素均能够体现出一定的工业特征，通过改造工业元素的景观形态，能够使得粗犷冷峻的工业建筑和细腻温和的生活空间相融合，创造出新的艺术品。在工业遗存保护视野下，更多的工业元素改造案例出现在城市发展之中。通
6、过分析这些案例可知：老旧工业元素的景观形态改造均能够体现出不同程度的艺术审美和思想感悟，设计人员通过对工业元素的景观形态进行改造再利用，把“灰色空间”转变成绿色舒适的生态景观空间，把原本沉闷、乏味、嘈杂的工业元素改造成灵动、时尚、明净的艺术空间，从而实现对工业遗存的活化利用，丰富整个城市的景观环境。3.4可持续发展随着我国城市产业结构的不断转型升级，大多数工业产区逐渐向城市外部搬迁，致使大量的工业建筑和基础设备等闲置废弃，不仅阻碍了城市的更新发展，还带来了较为严重的环境污染。基于此，通过老旧工业元素的景观形态改造，使之以全新的功能空间重现在城市居民眼前，不仅可以减少拆建造成的建筑垃圾对周围生态
7、环境的负面影响，还能够促进城市的可持续发展。在具体实践中，设计人员应当秉持绿色生态理念，对工业遗存区域进行景观设计和生态修复，进一步改善原有的工业污染。4.工业遗存保护视野下工业元素的景观形态改造策略4.1外在形式第一，改造与改建适宜，不可过多，应当尽最大程度保留下工业遗存所具备的历史面貌，这是因为工业元素具备不可替代性与符号性，是作为纪念物而存在的，其形象已经根植在人们心中，随意加建新的附属物，很可能导致整个景观形态呈现出别扭的不协调感，破坏其原本的形象。所以在工业元素的景观形态改造或是改建过程中，最佳做法是尽量的保留且保护，保证历史的真实性，当然也可结合实际情况对一些建筑或是基础设施进行适
8、当地拆除，将工业遗存如文物一样的全方位保护也是不现实的。同时这种改造策略简单易行，不仅能够赋予工业元素新的功能，还能够完整地展现出工业遗存区的原汁原味。这种对工业元素进行保留性的景观设计和改造，可以较好的维持工业遗存中工业元素特有的品质与特征。第二，适度的修补与调整，实现新旧工业元素的协调整合。在工业遗存保护视野下，需要注重对工业元素的功能置换，及对其进行适度的修补与调整，针对新增的部分与原本存在的部分，可通过相互协调融合或是对比的方式，生成新的建筑语言4。此时，新功能的置换就能够让新旧工业元素之间产生一种对话，进一步突显出旧工业元素的形态。很多工业元素的形式具有特殊性、复杂性与可操纵性的特征
9、，还具备成为良好景观要素的潜质，通过在保留其原本形态的基础上，对其进行个性化的处理及艺术化的加工，能够提升其艺术审美水平。4. 2材质利用第一，工业建筑与基础设施表皮材质的利用。工业遗存始建于工业时期，其材料的使用与现代材料的使用定然是不同的。所以在工业遗存视野下工业元素的景观形态改造中，材料的合理使用是极为关键的，可以将材料的纹路肌理看作是人类的外在包装，其质感所传递出的话语就是工业语言的最优表达。众多工业遗存中的建筑物、基础设施所用的材料主要以钢铁、有色金属、砖石、水泥等为主，这些材料的材质具有粗犷和直接等原真性的特征，令人觉得朴素、率真和动人心魄。在具体实践中，改造设计应当秉持旧工业元素
10、和新置入元素可被明显识别的原则，从而让工业遗存中工业元素所具备的历史信息得以完整保留，并与新功能和新的景观形态和材料元素构成独特的艺术张力。第二，生产废料的利用。在工业生产过程中往往会产生大量的工业生产品或是半成品、废弃原材料等生产废料，这些废料所具备的特点各不相同，但均具备良好的景观形态与质感，通过发挥这些生产废料的景观独特性，让其参与到整个建筑物的装饰、雕塑小品及地面铺装之中，能够重新组合成独具特色的、新的工业景观空间，重塑工业遗存区的视觉冲击力，进一步提升工业遗存的艺术欣赏性。4. 3色彩控制和灯光色彩设计是当前工业元素的景观形态改造的一个重要手段。工业遗存的色彩源自工业时代的技术工艺，
11、木材构架、冰冷的重金属构建、温暖的彩色黏土砖石等，暖色调和冷色调在工业产区的相互融合、和谐共处，塑造了工业时代独特的气质魅力。同时，工业材质的颜色普遍鲜明、明亮，加上工业厂区通常潜藏着诸多的安全隐患，所以会设置鲜艳的色彩来警示人们。通过对工业色彩的合理运用，有利于增强工业元素的景观感染力与艺术表现力。灯光作为工业元素在夜晚中的重要色彩表达方式。工业遗存中具有一种特殊的光冰冷机器里喷发出的火光，这些明亮的火光能够与冰冷黑暗厂区形成鲜明的对比。在工业遗存保护视野下工业元素的景观形态改造中，设计人员应当对各色的灯光进行充分考虑，将合适的灯光照射在工业元素上，可以创造出更强的视觉冲击力，并提高工业元素
12、的艺术审美性;而通过对工业元素进行灯光的加工,不仅能够强化工业元素的视觉效果，还能够带着人们与白天完全不同的视觉感受与艺术风格，更好地突显出工业景观所表达的艺术性与情景性，最终有效拓展工业景观的表达内容。5. 案例分析纵观我国工业发展历程，特别是改革开放以来为能够满足国民日益提增的生活品质需求，深圳兴建金威啤酒厂，引入德国全套进口啤酒工业生产设备，成就了全体市民对金威啤酒这一“老百姓最欢迎的啤酒”近20年的城市共同记忆。然而进入本世纪以来，随着城市建设规模的迅速扩张，城市转型升级，市中心啤酒厂生产已不能满足新时期市场发展的需求，导致国内一批啤酒厂纷纷被淘汰、停产，而其厂址、厂房及建筑物等因此成
13、为遗存。金威啤酒厂作为其中代表，在2015年更成为深圳首例具有明确工业遗存保护性开发要求的大型工厂综合整治案例，笔者作为本项目设计建设管理人和主要推动者，亲历了整个过程。2022年11日建成的深圳金啤坊目前已经成为中国目前对啤酒厂工业遗存改造再利用最成功的案例，第九届深圳.香港城市建筑双城双年展主展场即选址在此。以下主要从功能置换、景观立面元素设计及生态修复三个方面出发，介绍工业遗存保护视野下工业元素的景观形态改造方法。第一，功能置换与形态辨识。在工业元素的景观形态改造中，首先必须尊重和利用啤酒厂工业遗存保留下来的空间特征与肌理结构，结合不同的环境空间对景观功能区域进行合理划分，从而明确新的景
14、观功能与景观空间结构，并加强空间特征，但前提是让旧工业元素和新置入元素泾渭分明一眼可辨。同时，设计人员应当审慎研究后才去拆除工业遗存中价值不高、与新的景观功能不匹配的建筑物或基础设施，以满足形态景观的整体设计需要,对新的景观功能进行合理调整,从而实现对原有工业元素的合理置换与调整。以深圳金啤坊工业遗存公园为例，牵头设计师团队深圳都市实践采用有机并置的景观空间设计手法，在保留原有啤酒厂车间布局结构的基础上，融入具备时代特征的公共功能设施，将原本的啤酒厂改造成为具有时代活力特征的工业遗存公园（见图1）。同样以金啤坊为例，设计师采用同型转置的景观空间设计手法，通过对污水处理厂房进行合理改建“即地制造
15、”，厂房保留与加建结构并置，改造出具有现代特征的鲜明景观形态（见图2）。图1深圳金啤坊工业遗存公园（图片来源：UABB.都市实践）图2污水处理厂房（图片来源：UABB.都市实践）第二，景观立面元素设计。对于啤酒厂工业遗存中工业元素的景观形态改造,可将工业遗存内保留下来的工业设施作为空间的景观背景，然后对其进行立面元素设计，也就是结合景观功能需求对景观构筑物加以科学设计。对于景观构筑物设计，最好是结合立面高度进行设计，对于高度比较高的景观构筑物，建议将其作为景观塔或是景观地标（例如金啤坊以瞭望塔替代原先的水塔）；对于高度中等的景观构筑物，建议采用雕塑或是景观柱阵等形式；对于高度比较低的景观构筑物
16、，可将其设计成矮墙或是休闲座椅，以起到空间划分或是引导视线的作用。同时，为能够提高啤酒厂工业遗存的生态效益，增加空间内的绿化面积，可结合植物和人工景观构筑物来科学塑造工业元素的景观立面空间。对于高度在0.6米以下的景观构筑物，设计人员在空间内设置了生态水池和雨水花园，并种植了适宜当地生态的水生植物，以起到美化景观和改善生态环境的作用，对于高度在0.6米至3.5米的景观构筑物，设计将污水斗改造成可进入景观雕塑和架空空间,并在周围种植了灌木与低矮乔木，以起到美观景观和丰富空间层次视觉效果的作用；对于高度近20米的啤酒发酵罐，设计选择“拔罐”一抽走部分罐体，并对个别罐体内部空间进行功能改造，并重点对其外部形成的小广场空间进行艺术化处理可做光影艺术展演等公共行为发生地，从而进一步丰富工业遗存建筑的视觉效果。另外，原水塔和污水厂一期厂房分别改造成景观塔和观景台，污水池上方铸铝装置、环形钢桥均构成独特的景观形态，并在靠近购物中心的西侧台阶地带种植了大
