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1、3庖丁解牛公开课一等奖创新教学设计高中语文必修下第一单元庖丁解牛教学目标1 .题目入手，掌握解牛的具体过程。2 .品味语言，理解庖丁所讲的道理。3 .知人论世，体悟庄子的养生之道。4 .古今联系，分析儒道的现实意义。一、导入新课我们刚刚度过愉快的春节，街道的彩灯装饰还在，过年大餐的香味还在，你今年过年都吃了哪些肉？（猪肉、鸡肉、鱼肉、羊肉、牛肉）尤其是过年回老家的同学，可能见过家人杀鸡、杀猪、杀鱼年过完了，收心学习，将课本翻到第8页，请读题目今天要学习的课文题目。（庖丁解牛），我们经常说杀鸡杀鱼，这里的题目为什么不是庖丁杀牛呢？人们还常说“杀鸡焉用宰牛刀、为什么也不是庖丁宰牛呢？我们带着这一问
2、题开启今天的学习。二、教学过程任务1：检查学习任务单，解决生僻字读音，学生齐读课文，理解题目，理清写作思路。活动1解读题目【提示】【解牛】（1）题目是后来加的，一般以原文的第一句话为准。（2）解，在这里不是杀，杀是把活牛杀死，解是把已经死了牛分解，剖开。（在古代，牛是田间劳动的好帮手，所以一般不轻易宰牛，此场景为祭祀做准备的可能性更大）（3）说文解字对“解”的解释：判也，从刀，判牛角。本义，剖牛，取牛角。【庖丁】两种说法：（1）庖，是厨师的意思，丁是名。“庖丁意思是一个名叫丁的厨师。春秋战国时代，人们称呼以某种技艺为职业的人，习惯在其名字前面加上一个表其职业的词。如师旷，师，乐官的称谓。一个名
3、叫旷的乐师。弈秋，弈，下棋的高手，一个名叫秋的下棋高手（2）庖丁指“掌厨丁役之人”，丁指从事某些专门职业或者说某种劳动的人，如园丁、家丁、乡丁等。活动2：理清全文思路【提示】全文共四段。第一段写庖丁解牛的熟练动作和美妙音响；第二段紧接着写文惠君的夸赞，从侧面烘托庖丁技艺的精湛；第三段是庖丁对文惠君的解答，庖丁主要讲述了自己达于“道”境的三个阶段；第四段写文惠君听后领悟了养生的道理。任务2：学生介绍我所认识的庄子，教师介绍写作背景。（学生发言字数不限，但必须有观点，即使词语概括也行，能举例子证明观点更好。）活动1：学生谈庄子，了解学情，随时调整学习任务。【补充资料】L学生初中学过的逍遥游。2 .
4、名句“吾生也有涯，而知也无涯”的含意，“鼓盆而歌”的故事。3 .鲍鹏山庄子，当我们无路可走的时候（节选）”庄子钓于濮水。楚王使大夫二人往先焉。曰：愿以境内累矣。IIf先秦诸子，谁不想做官”一朝权在手，便把令来行。”在其位,谋其政。”君子之仕，行其义也。”谁不想通过世俗的权力，来杠杆天下，实现自己的乌托邦之梦庄子的机会来了，但庄子的心已冷了。这是一个有趣的情景：一边是濮水边心如澄澈秋水、身如不系之舟的庄周先生，一边是身负楚王使命，恭敬不怠、颠沛以之的两大夫。两边谁更能享受生命的真乐趣这可能是一个永远聚讼不已，不能有统一志趣的话题。对幸福的理解太多样了。我的看法是，庄周们一定能掂出各级官僚们“威福
5、”的分量，而大小官僚们永远不可能理解庄周们的“闲福”对真正人生的意义。这有关对“自由”的价值评价。这也是一个似曾相识的情景一它使我们一下子就想到了距庄子约七百多年前渭水边上发生的一幕:八十多岁的姜太公用直钩钓鱼，用意却在钓文王，他成功了。而比姜太公年轻得多的庄子（他死时也大约只有六十来岁），此时是真心真意地在钓鱼。且可能毫无诗意一他可能真的需要一条鱼来充实他的辘辘饥肠。庄子此时面临着双重诱惑：他的前面是清波粼粼的濮水以及水中从容不迫的游鱼，他的背后则是楚国的相位一楚威王要把境内的国事交给他了。大概楚威王也知道庄子的脾气,所以用了一个“累”字，只是庄子要不要这种“累”多少人在这种累赘中体味到权力
6、给人的充实感及成就感这是生命中不能承受之重、”庄子持竿不顾。”好一个“不顾！濮水的清波吸引了他，他无暇回头看身后的权势。他那么不经意地推掉了在俗人看来千载难逢的发达机遇。他把这看成了无聊的打扰。如果他学许由，他该跳进濮水洗洗他干皱的耳朵了。大约怕惊走了在鱼钩边游荡试探的鱼，他没有这么做。从而也没有让这两位风尘仆仆的大夫太难堪。他只问了两位衣着锦绣的大夫一个似乎毫不相关的问题：楚国水田里的乌龟，它们是愿意到楚王那里，让楚王用精致的竹箱装着它，用丝绸的巾饰覆盖它，珍藏在宗庙里，用死来换取”留骨而贵”呢，还是愿意拖着尾巴在泥水里自由自在地活着二位大夫此时倒很有一点正常人的心智，回答说：”宁愿拖着尾巴
7、在泥水中活着。”庄子日往矣，吾将曳尾于涂中。你们走吧！我也是这样选择的。这则记载在秋水篇中的故事，不知会让多少人暗自惭愧汗颜。这是由超凡绝俗的大智慧中生长出来的清洁的精神，又由这种清洁的精神滋养出拒绝诱惑的惊人内力。当然，我们不能以此悬的，来要求心智不高内力不坚的芸芸众生，但我仍很高兴能看到在中国古代文人中有这样一个拒绝权势媒聘、坚决不合作的例子。是的，在一个文化屈从权势的传统中，庄子是一棵孤独的树，是一棵孤独地在深夜看守心灵月亮的树。当我们大都在黑夜里昧昧昏睡时，月亮为什么没有丢失就是因为有了这样一两棵在清风夜唳的夜中独自看守月亮的树。一轮孤月之下一株孤独的树，这是一种不可企及的妩媚。一部庄
8、子，一言以蔽之，就是对人类的怜悯！庄子似因无情而坚强，实则因最多情而最虚弱！庄子是人类最脆弱的心灵，最温柔的心灵，最敏感因而也最易受到伤害的心灵庄子胡文英这样说庄子：庄子眼极冷，心肠极热。眼冷，故是非不管；心肠热，故悲慨万端。虽知无用，而未能忘情，到底是热肠挂住；虽不能忘情，而终不下手，到底是冷眼看穿。这是庄子自己的”哲学困境;此时的庄子，徘徊两间，在内心的矛盾中作困兽之斗。他自己管不住自己，自己被自己纠缠而无计脱身，自己对自己的无所适从无可奈何。他有蛇的冷酷犀利，更有鸽子的温柔宽仁。对人世间的种种荒唐与罪恶，他自知不能用书生的秃笔来与之叫阵，只好冷眼相看，但终于耿耿而不能释怀，于是，随着诸侯
9、们的剑锋残忍到极致，他的笔锋也就荒唐到极致；因着世界黑暗到了极致，他的态度也就偏激到极致。天下污浊，不能用庄重正派的语言与之对话，只好以谬悠之说，荒唐之言，无端崖之辞来与之周旋。他好像在和这个世界比试谁更无赖，谁更无理，谁更无情，谁更无聊，谁更无所顾忌，谁更无所关爱。谁更赤条条来去无牵挂，从而谁更能破罐子破摔。谁更无正义无逻辑无方向无心肝一只是，有谁看不出他满纸荒唐言中的一把辛酸泪呢对这种充满血泪的怪诞与孤傲，我们怎能不悚然面对，肃然起敬，油然生爱活动2：教师介绍写作背景，为理解文中的“道”做铺垫。庄子生活在战国中期，这是非常激烈的社会转型时期，中国社会经历了一次“高岸为谷，深谷为陵”的沧桑巨
10、变，社会动乱，民不聊生，身处乱世的人们对人生、对前途充满了迷茫。庄子针对人在残酷现实不能任其本性无拘无束生活、面临无情摧残难以尽享天年的现实,被迫随时随地悚然惊心地谨慎藏锋，适时顺应，无求远害，想在复杂的斗争的骨节缝中寻找一个空隙，把它作为保全生命的安乐窝，以便在这乱世中游刃有余地活下去。这篇寓言体现的就是这种心境。任务3：通读全文，归纳本文出现的成语，积累文言知识。1 .出自本文的成语。庖丁解牛：庖丁：古代指厨师。解：分开，剖开。厨师善于把牛解剖开。比喻技术纯熟神妙，运用轻松自如。游刃有余：游，运转；刃，刀口；余，余地。比喻工作熟练，有实际经验，解决问题毫不费事。踌躇满志：悠然自得，心满意足
11、。现指对自己的现状或取得的成就非常得意。目无全牛：形容技艺达到极纯熟的境界。亦形容办事精明熟练。全：完整。（容易误解为“没有大局观”）切中肯繁：正好切中事情的关键。2 .文言知识积累【补充资料】一、找出下面句子中的通假字，并解释。1.害然向然。向：通“响”,拟声词3 .技盖至此乎？盖：通“盍”,怎样。4 .技经肯繁之未尝技：通“枝”，支脉。4.善刀而藏之。善：通“缮”，修缮。二、按要求解释下面词语。善:善刀而藏之! 族：族庖月更刀每至于族善哉！表示赞赏的词。通“缮”，修治，擦拭。众，一般的。（筋骨）交错聚结的地方。然：因其固然。的样子。善然向然，奏刀膀然然已解。词尾。虽然。这样。三、按要求解释
12、下面词语为庖丁为文惠君解牛。介词，替，给吾见其难为，怵然为戒。动词，前一个，解的意思；后一个，作为的意思。视为止，行为迟介词，因为的意思。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志两个“为”同义，因为。乎技盖至此乎疑问语气词，呢。进乎技矣相当于“于，可不译。依乎天理相当于“于”，可不译。而况大瓠乎表疑问语气，呢。恢恢乎其于游刃必有余地矣形容词词尾。加强语气，表示强调。于合于桑林之舞介词，引出对象。而刀刃若新发于硼介词，从。恢恢乎其于游刃必有余地矣介词，对于。虽然，每至于族介词，引出对象。而臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行连词，表转折。而况大靴乎连词，表递进。提刀而立连词，表修饰。善刀而藏之连词，表承接
13、。四、找出下面句子中的古今异义词，并解释。1 .天理古：天然结构。今：常指天然的道理2 .固然古：本来的样子。今：a.表示承认某一个事实，引起下文转折；b.表示承认甲事实，也不否认乙事实。3 .虽然古：虽然如此，尽管那样。今：常用作表示转折关系的连词4 .至于古：动词“至”和介词“于”连用,相当于“到了。今：a.达到某种程度；b.另提一事。5 .无非所见无非牛者古一没有不是今一只，不外乎6 .遇以神遇：古一会合，接触今一碰见、遇见7 .行为视为止，行为迟：古一行，动作今一受思想支配而表现在外面的活动五、找出下面句子中的词类活用现象，并分析。足之所履履，名词作动词，踩。良庖岁更刀，族庖月更刀岁、
14、月，名词做状语。而刀刃者无厚厚，形容词做名词，厚度。六、分析下面句式特点。臣之所好者，道也判断句技经肯索之未尝“之”字结构形成宾语前置：未尝技经肯繁是以十九年而刀刃若新发于硼代词“是”作“以”的宾语，前置；介词结构后置视为（之）止，行为（之）迟省略句如土委（于）地省略句七、文学常识1 .庖丁解牛选自庄周庄子养生主。2 .庄子，名周，战国时期宋国蒙人。战国中期道家学派代表人物，思想家、哲学家、文学家，庄学的创立者，与老子并称“老庄二庄子因崇尚自由而不应楚威王之聘，仅担任过宋国地方的漆园吏,史称“漆园傲吏，被誉为地方官吏之楷模。他最早提出的“内圣外王”思想对儒家影响深远。其文想象丰富奇特，语言运用
15、自如，灵活多变，能把微妙难言的哲理说得引人入胜，被称为“文学的哲学，哲学的文学、其作品收录于庄子一书。据传庄子尝隐居南华山，卒葬南华山，故唐玄宗天宝初，被诏封为南华真人，庄子一书被奉为南华真经。3 .庄子又名南华经，是战国中期庄子及其后学所著道家经文。任务4：精读第1段，探究：通常“解牛”是什么场面（血腥场面)庖丁解牛时是什么场面(1) 一学生读课文第1段。(思考该用什么样的语调，什么样的节奏)【提示】“示然向然，春然”是拟声词；“莫不中音，“中”是“合乎；“合于桑林之舞，乃中经首之会“，“中”也是合乎二庖丁解牛利索、有节奏感，像在演奏乐曲，听上去有音乐美。(2) “庖丁为文惠君解牛”，第一个出现的动词是“解”，统领起后边几个动词【提示】第一个动作“手之所触”，用手按住;然后“肩之所倚”，肩膀靠前；再是“足之所履”，用右脚踩住；下边“膝之所躅”，用左膝顶住。庖丁解牛这个场面又有动作，又有韵律，又有舞蹈，又有音乐，场面很美。康德曾
