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学校冬季食品安全和传染病防控工作总结进入冬季，为确保全校广大师生的身体健康和生命安全。我校多措并举，切实做好学校食品安全和传染病防控工作。一是加强领导，提高认识。学校完善组织机构，实行第一领导责任制，制定完善相关制度,将食品安全与传染病防控作为学校重点工作，纳入学校工作计划，明确分工和职责，不断加强对学校食品安全与传染病防控的管理和监督检查，确保学生的身心健康，杜绝重大食品安全事故和传染病疫情的发生。三是完善制度，落实责任。学校建立健全食品安全管理体系，加强了证票、进检、台账管理，对采购、加工、供应、储存等关键环节进行控制；建立食品安全自查制度，定期对食品安全情况进行检查和评价，发现不符合食品安全要求的，立即采取纠正措施，最大限度地消除食品安全隐患。三是做好传染病防控和监督工作。学校认真做好每日晨午检、因病缺勤、病因追踪登记工作，全面掌握学生健康状况，及时上报信息。如发现（疑似）传染病病例，应敦促其及时就医，采取有效的消毒、隔离和筛查措施，并第一时间向教育局报告。对因隐瞒或不作为造成的后果，应依法追究相关责任。四是加强教育宣传，增强预防意识。学校充分利用健康教育课、班会、班组会、讲座、板报等形式,开展丰富多彩的教育活动，对学生开展保暖、食品安全教育和冬季传染病预防知识教育，提高学生的自我保护意识。
