礼仪服务、会议服务综合试题.docx

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1、礼仪服务、会议服务综合试题1 .O是服务行业从业人员在对客户服务的过程中所表现出来的态度取向和精神状态,是服务行业从业人员基于对服务工作认识基础上形成的一种职业素养和职业意识。A、服务意识B、服务态度C、服务礼仪D、服务过程2 .接受礼品时的哪项礼仪规范是正确的()。A、接过礼品后,不能当着送礼人的面打开欣赏,以免让对方感觉没有礼貌B、接受礼品前应推辞再三才能接受C、一般情况下,对他人诚心赠送的礼品,只要不违法违规,应该大方接受D、在赠送者对礼品做介绍说明时,不可以对礼品表示任何态度,G3 .下面关于握手礼的选项哪一项是错误的()。A、握手的顺序主要取决于“尊者优先”原则B、客人告辞时,应由客

2、人先伸手为礼C、客人告辞时,应由客人先伸手为礼D、职位低的人与职位高的人握手时应先伸手为礼4 .接电话时,拿起话筒的最佳时机应在铃声响过()之后。A一声B、两声(C、四声D、五声5 .隐性需求的定位和激发都存在一定的()即存在一定的风险。A.不确定性.询B然性C独特性D.危险性6 .正规商务中,关于着装的说法,以下哪些说法不正确()。A、上班时间不能穿时装和便装B、个人工作之余的自由活动时间不穿套装和制服C、工作之余的交往应酬,最好不要穿制服D、公务场合夏天男性可穿短袖衬衫配西裤,女性穿衬衫加套裙I7 .接听电话时,如果对方在介绍自己的时候你没有听清对方的名字,应该()。A继续说其他事情B、等

3、下次来电再说C、说对不起,并请教对方的名字,D、“你是谁,请再说一遍”8 .对通话时间控制的基本要求是“宜短避长”一般采用“()分钟原则”。人.两8 .三(正确答案)C.四D.五9 .初次见面者,握手一般应控制在()秒钟以内。A.1B.2C310 .与人交谈时,O属于个人隐私范围,应尽量避免公开谈论。A、穿着品牌B、婚姻状况C、年龄D、以上都是(I11 .会议室瓷杯()一消毒.A、一天B、一客C、一间D、无需12 .在引导客人时,手部动作有“大请”、“小请”之分,大请时手部送出后高度应为(C)A、腹部B、胸部C、眼部D、与胸部以下填空题13 .在引导客人时,手部动作应为()A、手指半握B、手指

4、并拢,与小警在一条线(正的菩余)C、手指并拢,手掌凹下,整个手臂舒展伸直D、手指微张,与手臂形成钝角14 .坐姿的基本要求是端庄、文雅、得体、大方。所以服务人员基本坐姿应该是O。A斜坐B、躺坐C、端坐D、正坐(|二15 .烟缸内烟头超过()个后,需要更换。A、2B、3C、4D516 .服务员在工作中应表现出()热情、耐心、周到、专注的服务态度。A、主动,B、积极C、不耐烦D、高兴17 .行姿标准要求疾步行走时,不能给客人()的感觉。A、晃B、猛C、笑D、跑ID18 .倒水服务中,会议服务员应注意倒水不要倒的过满,一般为()分满为宜。A、3分B、8分C、7分(正确咨D、满杯19 .在商务礼仪的走

5、姿礼仪中,成年女性行走的速度以每分钟多少步为宜()。A、108-110步(E确答妾)B、118-120步C、165-180步D、5580步20 .在称呼礼节中,()是尊人,谦称是抑己A、敬称B、雅称C、美称21 .服务员为客人上茶时,其顺序为()。A、先主后宾,按序进行B、先宾后主,依次进行C、先女后男,依次进行D、先老后少,依次进行22 .在递送名片时,首先要()。A.检查名片数量B熟悉名片递送次序C.确认是否是自己名片(正D.注意名片递送时机23 .在办公室电话的使用上,下列哪项是不符合礼仪要求的()。A、一般要由打电话者先挂断电话,在与女士或尊者通话时一定要由对方先挂上电话B、不想继续接

6、听电话时告诉对方有客人来访,你必须过去招呼(C、通话时间掌握”三分钟原则”,一次打电话时间最好不要超过三分钟D、接电话时问清楚对方要找的人和要办的事后,再告诉对方要找的人不在24 .有三种情况下通常使用服务礼仪的场合是()。A、初次交往(正确泞生)B、老朋友相聚C、夫妻之间D、与少数民族交往25 .在社交中,一般可将服饰分为()。A、西装和中山装B、旗袍和西装C、西装和休闲服D、正式装、职业装、休闲装(节二)26 .商务礼仪中,握手时眼睛应该看哪里()A、对方的手B、对方的脖子或嘴巴C、对方的眼睛及下面一点(:-)D、看旁边27 .纸巾盒放在座位的斜上方距纸()厘米,两个空位配方一个纸巾盒,根

7、据桌子的大小也可以调整距离,要摆成一条直线,不影响话筒使用。A、30厘米B、15厘米C、1厘米D、20厘米28 .()是成就事业、实现梦想的最简捷、最有效的途径。A人际关系确B.沟通能力C.宽容理解D.察言观色29 .人们对尊重的需要分为两类:()。A谦虚和礼让B、自尊和他尊C、承认和接受D、信心和接受30 .确定与名单,首要考虑的条件是()。A、与会者应当是与会议的议题有关系的人,B、与会者应当是有权力的人C与会者应当是有经济实力的人D、与会者应当是利于会议源利进行的人31.如果用托盘给顾客送水,应该是()A、左手拿盘,右手放茶水(B、右手拿盘,左手放茶水C、右手拿盘,右手放茶水D、左手拿盘

8、,左手放茶水32 .根据行姿动作要领要求,行走时()先着地,脚部落地时膝盖伸直,()成为重心移动的轴线。A、脚跟,臀部B、脚尖,腿部C、脚尖,腰部D、脚跟,腰部一J答案)33 .自助式服务的会场()把水打好。A、提前十分钟B、提前二十分钟(日案)C、提前半小时D、提前一小时34 .打电话时谁先挂,交际礼仪给了一个规范的做法()。A、对方先挂B、自己先挂C地位高者先挂电话ID、以上都不对35 .在礼仪危机的处理过程中,要有()意识。A、效率B、时间C、长远(D、主动36 .客房服务员应严格按照员工行走路线出入,乘员工专用电梯,使用()卫生间。A、公共B、员工指定(正确?C、开放D、非公共37 .

9、在对客服务中,面部最基本要达到的要求是()。A、化妆B、清洁、口腔无异味IC、每日保养D、及时补水38 .以下哪个不是交际交往中宜选的话题()。A、格调高雅的话题B、哲学、历史话题C、对方擅长的话题ID、时尚流行的话题39 .已倒水的杯子杯把手成()度角。A10B、15C、30D、45(40 .服务中倡导“宾客至上”,实际上就是要把客人放在首位,以客人()为服务出发点,以追求客人为服务宗旨。A、心理需要B、需要心理C、满意需要D、需要满意41 .接待领导进入升降电梯时,发现无人值守,这时接待人应该()。A、和领导一起进入B、充当电梯值守员(C、原地等待D、自行进入42 .会场倒水要求一定要在客

10、人的()倒水。A、前面B、右面C、后面(ID、左面43 .正式场合着装时,应将服装的颜色控制在三种颜色之内,这被称为()。A、三一定律B、三色原则C、三协调D、三项注意44 .在商务礼仪的走姿礼仪中,要求行走中两脚走在一条直线上,具体是指()。A、上身直立,与行进线路保持直立,不左右前后摇摆B、两只脚的脚掌中心必须落在同一线上C、标准走姿必须是直线行进,转弯则不用走姿D、脚尖向正前方伸出,行走时双脚内侧踩在一条线缘上,王)45 .在走廊行走时要(),不能一边走一边大声说话,更不能唱歌或吹口哨,遇到客人要靠边礼让、不能抢行。A、随意走动B、靠边行走C、中间行走D、放轻脚步:46 .在商务礼仪的坐

11、姿礼仪中,入座时应从椅子的哪个方向进入()。A、前B、后C、左ID、右47 .请来宾入座时,手势要斜()。A、向左方B、向右方C、向上方D、向下方I48 .超大型会议120人以上()会议服务员进行会议服务。A、二至三名B、四至五名C、六至7名D、十名以上49 .在引导客人时,手部动作有“大请”“小请”之分,小请时手部送出后高度应为O人、腰下(:B、腹部到胸部C、胸部以上D、肩膀以上50 .()是卓越服务的机会。A执行规范B.发现细节C.创造个性D.形成习惯51 .会前准备工作确定()。A会议时间B、地点C、会议时间、地点、会期及主办单位或者部门。()D、会期52 .()的作用是十分神奇的,它可

12、以化沉闷为笑声、化干戈为玉帛。A、幽默(B、妙语C、灵活D、投诉53 .以下关于行姿的说话不正确的是()A、女士应该抬头,收腹B、女士手臂自然摆动,步伐轻盈,不拖泥带水,但注意不要有身体向上延伸的感蠲快硝答案)C、男士步伐稳重,摆臀自然,充满自信D、走路时不要四处张望54 .仪态是指人的姿势和风度,人们往往首先通过一个人的仪态来判断他的(),学识,能力,和其他方面的修养程度。A、品格(正确答案)B人品C、性格D、气质55.会前准备的物品()。A、纸巾盒、矿泉水、茶杯B、茶杯、杯垫、纸C、杯垫、纸、笔、香巾D、纸巾盒、矿泉水、茶杯、杯垫、纸、笔、香巾I56 .符合仪态美学的基本站姿要求为:()A

13、、头颈放正、挺胸抬头制/B、臀部后翘、腹部紧缩C、双腿分开、双脚向前D、膝盖微弯、手肘放松57 .语言、()、服饰器物是构成礼仪最基本的三大要素。A、文化心态B、历史传统C、行为表情,58 .课桌式倒水()顺序。A、先讲课老师后课桌,从前向后。J三W)B、先课桌后讲课老师,从前向后。C、先讲课老师后课桌,从后向前。D、先课桌后讲课老师,从后向前。59 .在商务礼仪的坐姿礼仪中,落座后,女土腿的姿势可以为()。A、两腿可以并拢平行斜放一侧,双手卷放在左腿或右腿上B、两腿张开,双脚平行,脚后跟收缩到椅子下面C、左腿架到右腿膝盖上,右小腿与地面垂直D、两腿分开,不超肩宽,两脚平行,小腿与地面垂直,两

14、手分别放在双膝上60 .站立的基本动作是两脚立直,贴紧,脚跟靠拢,两脚夹角成()A、30度B、45度560度(D、75度61 .大型会议参会人员超过百分之()后可以进行上水服务。A、60B、70C、80D、9062 .()是生活工作交往中的一种最基本姿态。A、走B、坐C、蹲D、站立(63 .语言是餐厅服务员与客人沟通的首要元素服务语言要求()谦和、协调、和蔼。A、低声细语B、快节奏C、礼貌耐心(i64 .恭送客人的服务用语()。A、慢走,换一下次光临B、请慢走,再见C、慢走,欢迎下次光临D、请慢走,欢迎下次光临65 .仪态是指人的姿势和风度,人们往往首先通过一个人的仪态来判断他的(),学识,能力,和其他方面的修养程度。A、品格个B、人品C、性格D、气质66 .语言、()、服饰器物是构成礼仪最基本的三大要素A文化心态B、历史心态C行为表情D、物质水平67 .会议椅子的中心线于()的中心线在一条直线上。A、纸(旃答案)B、

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