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1、肿瘤科护士营养知识考试一、选择题1.一日三餐热量的合理供应要求早、中、晚餐的热能比例为（）单选题*A、20%、50%、30%B、20%、40%、40%C、30%、40%、30%D、30%、30%、40%2 .盐类每天的摄入量应为（）单选题*A、3gB、4gC、5gD、6gD、6g3 .实际体重超过标准体重多少为肥胖（）单选题*A、5%B、10%C、15%D、20%4 .维生素C不具有下列那种功能？（）单选题*A、保持牙龈健康B、促进伤口愈合C、增强机体抵抗力D、增强血管弹性E、肌肉收缩F、不清楚5 .机体摄入碳水化合物的作用是？（）单选题*A、储存糖原并为组织合成存储蛋白质VB、保温C、抗感染
2、D、促进机体生长发育E、不清楚6 .术前病人的营养补充最好选（）单选题*A、高蛋白膳食B、粗细粮搭配食用C、低盐饮食D、低胆固醇膳食E、高热量、高维生素膳食7 .糖尿病控制饮食的主要目的不是（）单选题*A、纠正代谢紊乱B、稳定血糖C、保护胰岛功能D、预防慢性并发症E、控制血脂升高8 .EN是指（）单选题*A、完全肠内营养B、肠内营养VC、肠外营养D、完全肠外营养9 .肠内营养最常见的并发症是（）单选题*A、恶心B、呕吐C、腹胀D腹泻VE、吸入性肺炎10 .肠内营养时应将床头摇高,（）灌完后Omin可放平单选题*A、15,30B、20,30C、30,30D、30。，60IL鼻饲前抽取胃残余量,大
3、于应（）减量或暂停鼻饲单选题*A、50mlB、100mIC、150mlD、200ml12 .引起医源性营养不良的原因（）单选题*A、对病人缺乏营养宣传B、医疗处理不当VC、进食太少D、住院时间短E、诊断不及时13 .肠内营养液无菌配制后在4。C冰箱内可存放（）单选题*A、4hB、8hC、12hD、24h14 .肝昏迷早期膳食应（）单选题*A、禁食豆类B、禁食鱼类C、低蛋白膳食D、低钾膳食E、低钠膳食15 .下列哪项不是低蛋白膳食的适应证（）单选题*A、急性肾炎B、急、慢性肾功能不全U肝昏迷D、肝昏迷前期E、慢性心力衰竭16 .下列病人中，最容易发生营养不良的是（）单选题*A、老年病人B、恶性肿
4、瘤病人VC、呼吸道疾病病人D、心脏疾病病人E、不清楚17 .适用于急性痛风患者的饮食是？（）单选题*A、碱性饮食B、酸性饮食C、瞟吟饮食VD、不清楚18 .0对一个有吞咽功能障碍的病人，最恰当的喂养方式是（）？单选题*A、全静脉营养（肠外营养）B、肠内营养VC、经口喂养D、肠内营养+肠外营养E、不清楚19.我们俗称的“脚气病，是因为缺乏下列那种维生素？（B）单选题*A、维生素B、维生素BVD、维生素AE、不清楚20.危重病人的营养方法中，哪种营养方式可导致肠粘膜萎缩而促进细菌移位()？单选题*A、肠外营养(TPN)B、肠内营养C、不清楚21.年龄大于多少岁以上评分时会加单选题*A、75B、80
5、C、70D、6522.BMI值为19.5属于单选题*A、正常值B、体重过轻C、体重过重D、肥胖23.BMI指数计算方法单选题*A、体重公斤数身高米数的平方B、身高米数的平方：体重公斤数24 .营养风险筛查评分内容包括单选题*A、疾病有关评分B、营养状况评分C、疾病、营养、年龄评分25 .营养风险筛查结果多少分需要制定营养计划单选题*A、2B、3C、326 .评估时机中，患者入院或转入()内完成评估。评估总分3分，()至少评估记录一次。单选题A、1天,3天B、24H,每周C、2H,5天27应用NRS2002对住院患者进行营养风睑筛查初步评价内容有哪些？多选题*A、BMI18.5kgm2B、患者过
6、去三个月体重下降吗VC、患者过去一周内有摄食减少吗VD、患者有严重疾病(如入住icu治疗)28 .肠内营养输注时，速度不可过快，起始速度是()？单选题*A、20-50mlhB、50-80mlhC、80-100mlh29 .针对肠外营养患者，合理控制输液速度。营养液应在()内输注完成。输注过程应保持连续性、密闭性。单选题A、24HB、IOHC、48H30.NRS2002的适用对象为单选题*A、年龄18-90岁住院患者B、入院次日8小时前未行急诊手术、神志清楚者C、愿意接受筛查的成年住院患者D、应同时满足以上3个条件31 .某患者白蛋白27gL,该患者属于单选题*A、轻度蛋白质营养不良B、中度蛋白
7、质营养不良VC、重度蛋白质营养不良D、以上都不对32 .下列不属于人体测量的是单选题*A、腰臀比B、BMIC、称量法D、皮褶厚度33 .T立中年男性，身高172cm,体重64kg,其体型为单选题*A、蛋白质-能量营养不良B、超重C、正常D、重度营养不良34 .营养评价的方法不包括单选题*A、实验室检查B、NRS2002评分C、膳食调查D、人体检杳35.NRS2002的适用对象为单选题*A、年龄18-90岁住院患者B、入院次日8小时前未行急诊手术、神志清楚者C、愿意接受筛查的成年住院患者D、应同时满足以上3个条件36 .您知道我国人民膳食中热能的主要来源是什么（）单选题*A、畜禽肉类B、蛋、奶类
8、C、粮谷类D、蔬菜水果E、不确定37 .您知道我国BMl（体质指数）的正常值吗（）单选题*A、18.5-23.9B、24.0-27.9C、28D、不确定38 .您认为汤（如鸡汤、鱼汤等）与肉（如鸡肉、鱼肉等）相比较,哪个更有营养？（）单选题*A、汤B、肉C、不确定39 .您知道下列哪种食物是铁的最佳来源吗？（）单选题*A、牛奶B、动物内脏或血制品VC、菠菜D、海产品E、不确定40 .参与凝血及骨钙代谢的是那类维生素？（）单选题*A、维生素AVB、维生素EB、维生素EC、维生素KE、不确定二、多选题1 .临床营养支持标准化操作工具（）多选题*A、根据营养状况评分VB、根据疾病严重程度VC、根据分
9、级D、根据年龄2 .NRS2002适用对象（）多选题*A、18-90岁B、住院1天以上C、次日8时前不准备手术VD、神志清楚，愿意接受筛查的成年患者V3 .指南对于重度营养不良患者进入三级诊断整合评价目的是为了判断营养不良的（）多选题*Ax原因B、类型C、后果D过程4 .NRS2002包括的具体内容（）多选题*A、人体测量及年龄VB、近期体重变化及营养情况VC、膳食摄入情况VD、疾病严重程度5 .整合评价指标常用方法（）多选题*A、病史采集B、体格检直VC、实验室检杳D、器械检查三、判断题1.营养风睑筛有时间为住院后48小时内进行。错V2APACHE-评分是指急性生理学及慢性健康状况评分系统，
10、分值越高，病情越重。对V错3 .NRS2002筛查表，总分3患者处于营养风险中，应及时实施干预措施营养教育。对V错4 .欧洲肠外营养学会（ESPEN）于2002年提出并推荐使用的在住院患者营养风睑筛杳方法若NRS2002的评分3分，可确定病人存在营养风险。对V错5 .NRS2002中，疾病严重程度评分，若多项同时符合时，只取单向最高分值。对V错。测验1 .三级诊断中二级诊断是什么（）单选题*A、营养筛直B、营养评估VC、整合评价D、效果实施2 .营养风险筛查，首次筛查不存在风险的，可（）再次筛查单选题*A、3B、5C、7D、143 .人体测量中BMl正常值（）单选题*A、19-20B、18.5-23C、23-25D、17.5-214 .筛查时，年龄评分超过70岁可加（）分单选题*A、1B、2C、3D、55 .欧洲肠外营养学会（ESPEN）于2002年提出并推荐使用的在住院患者营养风睑筛直方法,总评分在（）单选题*A、1-2B、0-7Cx0-3D、3-5。
