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食堂工作人员个人卫生及仪容仪表检查制度一、上班时部门主管、领班对所属人员进行个人卫生、仪容仪表检查,每周食堂主管不定期抽查两次。二、上班员工须穿工作服、工鞋、戴厨工帽、扎围裙、配戴工牌。戴厨工帽时,以上耳台为平线。男员工:上一指宽;女员工:两指宽。衣、帽、鞋穿戴整齐、干净,工牌配戴在左胸前。三、男员工头发长度,以触及后衣领为度,不准留长鬓角、小胡子、鼻毛不得长出鼻孔,保持头发整洁。四、女员工不得披头散发,头发不过肩,保持头发整洁,不得浓妆艳抹。五、不得留长指甲和涂指甲油,指甲要短于指头二毫米左右。六、所有员工上班时不得配戴戒指、耳环、项链等饰物。
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