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1、羊生产学试题及答案一.名词解释伸度:指将已经拉到伸直长度的羊毛纤维,再拉伸至断裂时所增加的长度占原伸直长度的百分比。同质毛:是指一个套毛上的各个毛丛,由一种纤维类型组成,且毛纤维的粗细、长短趋于一致的羊毛。弯曲度:单位羊毛纤维长度内具有的弯曲数,称为弯曲度。缩绒性:羊毛纤维集合体在湿、热、机械力作用下,发生纤维拉伸回缩,鳞片相互磨擦嵌合,纤维相互缠结或毡合,体积缩小等综合效应,称为缩绒性。油汗:皮脂腺分泌的油脂与汗腺分泌的汗混合物。羔皮:是指从流产或出生后1-3天内剥取的毛皮为羔皮。裘皮:是指从生后1个月龄左右的羊只身上所剥取的毛皮。三.填空题一,我国绒用山羊品种有:(辽宁绒山羊、内蒙古白绒山
2、羊、河西绒山羊)二.羊的有髓毛分为、和三层。(鳞片层、皮质层和髓质层)五.我国的是世界上唯一的裘皮山羊品种。(中卫山羊)3 .根据生产方向对山羊进行分类并试举两个代表例。1、绒用山羊:主要产品是山羊绒。如辽宁绒山羊、内蒙古白绒山羊、河西绒山羊、开士米山羊等。2、毛皮山羊:中卫山羊、济宁青山羊、埃塞俄比亚羔皮山羊。3、肉用山羊:马头山羊、雷州山羊、成都麻羊、隆林山羊、波尔山羊。4、毛用山羊:安哥拉山羊、苏联毛用山羊和土耳其黑色毛用山羊。中国目前没有专门毛用山羊品种。5、奶用山羊:如萨能奶山羊、吐根堡奶山羊、关中奶山羊和崂山奶山羊等。6、普通山羊:如蒙古山羊、西藏山羊、新疆山羊等。(只要列举其中两
3、例即得满分)4 .试述产冬羔的优缺点。冬羔的优点:1、羔羊初生重大、生长发育快2、羔羊成活率高3、剪毛量比春羔高缺点:1、要有保温性好的羊舍2、必须有充足的饲草饲料3、需要较多的劳动力6.试述羔羊的饲养管理技术要点。1、保温防寒2、及时吃上初乳3、安排好羔羊吃奶时间4、搞好环境卫生,减少疾病发生8.简述影响羔皮、裘皮、板皮品质的主要因素。(一)影响羔皮、裘皮品质的主要因素1、品种2、自然生态条件3、饲养管理水平4、剥取羔裘皮的季节5、屠宰时间6、羔裘皮的贮存、晾晒和保管(二)影响板皮品质的主要因素1、生产季节2、产地及品种3、生理状况:(1)性别(2)年龄(3)疾病4、加工与保管9.试述21世
4、纪初叶我国养羊业发展的重点和策略。1 .加快发展肉羊和肉毛兼用羊。2 .积极提高细毛羊的净毛量和羊毛品质,突出发展超细型绵羊。3 .不断加强绒山羊的选育和品质的提高。4 .积极发展马海毛山羊业。5 .加快发展奶山羊业。6 .大力发展标准化、规模化和集约化养羊业。7 .大力发展标准化、规模化和集约化养羊业。六.论述题1.绵羊和山羊的区别(第二章:自然生态环境与羊业生产)答案:1、两者染色体数目不同:绵羊为27对,山羊30对。2、外貌特征和生物学特性不同:(1)绵羊面部一般稍隆起,山羊则平直(2)绵羊角多呈螺旋形向两侧伸展,山羊角呈弓形或镰刀形,向上向后成倒“八”字形(3)绵羊尾下垂,山羊尾上翘(
5、4)绵羊颌下无髯,山羊有髯(5)绵羊体型丰满,山羊则干燥、清秀(6)角的断面形状不同(7)绵羊前后蹄有趾间腺,山羊无(8)绵羊毛被细软稠密,富油汗,山羊毛被大多粗短而刚硬,毛脂少(9)绵羊公羊无膻味,山羊公羊尾下有臭腺(10)绵羊尾有长瘦尾、短瘦尾、长脂尾、短脂尾及脂臀之别,山羊均为短瘦尾(11)绵羊有泪窝腺,山羊无(12)绵羊性情温顺,山羊活泼喜斗2.补饲的意义及方法(第五章:绵、山羊的繁殖技术)(1)补饲的意义:冬春草枯而少,气温又低,羊只能量消耗大,另外母羊妊娠、哺乳营养需要增多,单纯依靠放牧,往往不能满足羊的营养需要。(2)补饲的方法1、仅补草,最好安排在归牧后,如草料俱补,料在出牧前
6、,草在归牧后。2、在草料分配上,应保证优羊优饲,对种公羊和核心群母羊的补饲量应多些,而对其它等级的成年羊和育成羊,可按先弱后强,先幼后壮的原则进行。3、在草料利用上,先喂次草次料,再喂好草好料,在开始补饲和结束补饲上,也应遵循逐渐过渡的原则。4、补草最好安排在草架上5、对妊娠母羊补饲青贮料时,切忌酸度过高,以免引起流产。3.产奶期母羊的饲养管理(第八章:奶山羊业)答案:产奶期母羊的饲养管理 1、产奶初期,母羊消化较弱,不宜过早采取催乳措施,以免引起食滞或慢性胃肠疾患。产后3d内,每天应给3-4次温水,并加少量熟皮和食盐,以后逐渐增加精料和多汁饲料,1周后恢复到正常喂量。 2、产后20d产奶量逐
7、渐上升,一般的奶山羊约在产后30-45d达到高峰,高产奶山羊约在40-7Od出现。此阶段饲养条件对于泌乳机能最为敏感,应尽量利用最优越的饲料条件,配给最好的日粮,同时注意日粮的适口性。 3、在产奶量上升停止后,就应将超标准的促奶饲料减去,但应避免饲料和饲养方法的突然变化,以争取有一个较长的稳产期。到受胎后泌乳量继续下降时,则应根据个体营养情况,逐渐减少精料喂量,以免造成羊体过肥和浪费饲料。 4、饲养方式以舍饲和放牧结合为最好。4.试述在养羊业中的繁殖新技术及其应用(第五章:绵、山羊的繁殖技术)一、同期发情:就是利用激素或其它物质人为地控制并调整一群母羊的发情周期,使它们在特定的时间内集中表现发
8、情,以达到合理组织配种,使产羔、育肥等过程一致,有利于羊群生产管理并可提高羊群繁殖率。方法:1、孕激素-PMSG法2、前列腺素法二、超数排卵:在母羊发情周期的适当时间,注射促性腺激素,使卵巢比正常情况下有较多的卵泡发育并排卵,这种方法即为超数排卵,简称超排。超排的目的是:1、为了提高母羊的产羔数2、配合胚胎移植处理方法:成年母羊发情到来之前的4天,肌肉或皮下注射PMSG,出现发情后即行配种,并在当日肌肉或静脉注射HCG,即可达到超排的目的。三、胚胎移植:是从经过超排处理的少数优秀母羊(供体羊)的输卵管或子宫内取出多个具有优良性状的早期胚胎,移植到另一群母羊(受体羊)的相应部位,以达到产生供体羊
9、后代的目的。优点:1、充分发挥优秀种母羊的繁殖潜力。2、加速品种改良,扩大良种畜群3、代替种畜的引进,保存品种资源四、诱发分娩:指在预产之前对孕羊施用某些发动或抑制分娩的激素,以促进分娩过程提前到来或推迟分娩,实际上是控制分娩时间的一种方法。意义:1、在产羔季节,控制分娩时间,有利于接羔工作按计划进行,节约劳力和时间,便于安排生产。2、对某些特殊用途的绵、山羊品种,如羔皮羊,已成为提高羔皮质量和价值的一种手段。四:填空题1、羔羊出生一个月左右所剥下的皮我我们称为裘皮,出生后三天内所剥下的皮为羔皮。2、蒙古羊、西藏羊、哈萨克羊被誉为我国的三大粗毛养品种。3、 同质毛:一个套毛上的各个毛丛,由一种
10、纤维类型所组成的,毛丛内部毛纤维的粗细、长短趋于一致的羊毛。4、 品质支数:一镑净毛能纺成560码(约512M)长度的毛纱数。5、 眼肌面积:倒数第1与第2肋骨之间脊椎上眼肌(背最长肌)的横切面积。7、 羔皮:指流产或生产后3天内的羔羊所剥取的毛皮。8、 裘皮:从生产后1月龄以上的羊只所剥取的毛皮。11、同期发情:利用某些激素制剂,人为地控制并调整一群母畜的发情周期,使它们在特定的时间内集中表现发情,以便与组织配种。12、超数排卵:利用促卵泡生长、成熟的激素或PMSG处理来改变母羊在一个发情期只排2个卵的状况,促使它在一个发情期排更多的卵。羊生产学试题及答案(四)填空1. 按其组成的纤维类型,
11、羊毛可分为同质毛和异质毛.2. 我国独特的裘皮用绵羊是滩羊,我国第一个育成的细毛养品种是新疆细毛羊.15.发情一一母羊在性成熟以后,所表现出的种具有周期性变化的生理现象。简答题1.发展养羊业的意义和作用是什么?答一.改善人民生活,满足人民生活.二.提供工业原料,促进工业发展.三.繁荣产区经济,增加养羊户收入.四.养羊积肥,提高农作物产量.6 .提高羊繁殖力的主要方法有哪些?答一、提高种公羊和繁殖母羊的饲养水平二、选留来自多胎的绵、山羊作种用三、增加适龄繁殖母羊的比例,实行密集产羔四、利用繁殖新技术9 .山羊的生活习性有咖些?一.活泼好动,喜欢登高二.采食性广,适应性强三.喜欢干燥,厌恶潮湿四.
12、合群性强,喜好清洁五.性成熟早,繁殖力强六.胆大灵巧,容易调教七.喜食灌木,有改善草地的作用三、在养羊业中有哪些繁殖新技术及其所达到的基本目的?答:1同期发情:就是利用某些激素制剂,人为地控制并调整一群母羊的发情周期,使它们在特定的时间内集中表现发情,以便于组织配种,扩大对优秀公羊的利用,同时,也是胚胎移植是重要的一环,使供体和受体发情同期化,有利于胚胎移植的成功。目前主要使用的方法有:孕激素-PMSG法前列腺素法2超数排卵:在母羊发情周期的适当时间,注射促性腺激素,使卵巢比正常情况下有较多的卵泡发育并排卵,这种方法即为超数排卵,简称超排。超排的目的是:为了提高母羊的产羔数配合胚胎移植3胚胎移
13、植:是从经过超排处理的少数优秀母羊(供体羊)的输卵管或子宫内取出多个具有优良性状的早期胚胎,移植到另一群母羊(受体羊)的相应部位,以达到产生供体羊后代的目的4 .诱发分娩:是指妊娠末期的一定时间内,注射某种激素制剂,诱发孕畜在比较确定的时间内提前分娩,它是控制分娩过程和时间的一项繁殖管理措施。通常使用的激素有皮质激素或其合成制剂。随着这些新技术的大力推广充分的发挥了优秀种母羊的繁殖潜力,加速品种改良,扩大良种畜群,代替种畜的引进,保存品种资源。对我国的养羊业发展有极其重要的意义。4、试述繁殖母羊的饲养管理技术要点。(1)空怀期的饲养管理在配种前1.0-1.5个月,应安排繁殖母羊在较好的牧地放牧
14、,使母羊很快复壮以迎接配种,对个别体况较差者,要给予短期优饲。(2)妊娠期的饲养管理妊娠前期(妊娠前3个月)的饲养管理所需营养与空怀期基本相同,一般青草期放牧即可满足营养需求,不用补饲。在枯草期应补些青干草和适量精料。妊娠后期(妊娠最后2个月)的饲养管理这一阶段除放牧外,必须补饲。(3)哺乳期的饲养管理哺乳前期(1.5-2个月):前期一般正处于早春枯草期,单靠放牧不能满足母羊泌乳的需要,因此必须补饲草料,补饲量应根据母羊体况及哺乳羔羊数而定。哺乳后期(1.5-2个月):母羊以恢复体况为主,除放牧外,可酌情补饲。1.羔羊的培育分为和o(胚胎期、哺乳期)5 .中国三大粗毛绵羊是、和o(蒙古羊、西藏
15、羊、哈萨克羊)8.繁殖母羊的饲养管理,可分为、和。(空怀期、妊娠期、泌乳期)14、亲缘选配:指具有一定血缘关系的公母羊之间的交配。4、试述影响奶山羊产奶量的因素.影响产奶量的因素很多,主要因素包括两个方面;一是养的本身,即遗传因素;二是外界环境,即饲养管理条件.(一)品种不同品种,遗传性不同,产奶量不同,奶中的营养成分也有差异(二)个体同血统的不同个体尽管在同一饲养条件下,产奶量仍有差异;(三)年龄和胎次年龄不同,就有了不同生理阶段,生理阶段不同,产奶量就不同,奶中的营养成分也有差异;(四)产奶天数产奶天数与产奶量的高低有密切关系;(五)产羔季节产羔季节和月份对产奶量也有一定的影响,母羊在1-3月份产羔的产奶量较高,四月分以后产羔的产奶量明显下降.引起这种差异的主要原因是产奶气候和饲料条件的变化;(六)饲养管理如果饲养管理不当,则会造成产奶量下降,例如应激,产前挤奶,挤奶方法,饲养的营养水平等.