桑拿服务员岗位职责(34篇).docx

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1、桑拿服务员岗位职责(34篇)桑拿服务员岗位职责(精选34篇)桑拿服务员岗位职责篇11、在接待客人前,服务员(制度职责大全服务员)必须先进行检查,检查桑拿室的温度是否达到标准,冷水池,热水池的水质情况,冷热水龙头水流及水掣是否正常。做好迎接客人的一切准备。2、客人来到时要热情接待,递给客人三巾和浴衣,请客人自己到更衣室更衣,交给客人更衣柜的钥匙,提醒客人保管好自己的衣物。3、客人桑拿完成请客人到休息室休息一会儿,请客人喝一杯咖啡,清茶或其它饮料,然后请需要按摩的客人轮候进行按摩。4、按摩人员为客人按摩时要注意自己的手势,要轻重适度,不停地征求客人的意见,是酸麻,还是疼痛,客人感到疼痛时要及时改变

2、手势,拿准筋络进行按摩,使客人达到松筋活络,消除疲劳,舒服轻松的效果。5、客人离开时要表示欢送,感谢客人的友好合作,并提醒客人带齐自己的东西。6、浴室停止服务后要搞好卫生,关好水掣,清洁浴池和场地,收拾客人用过的三巾,浴衣送洗涤部清洗。7、写好工作日志,待主农牧民检查验收合格后,方可下班。8、遵守酒店的各种规章制度,服从部门经理(制度职责大全经理)的工作分配。桑拿服务员岗位职责篇2岗位职责:1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特

3、色或时令菜点。4、仪容整洁,不擅自离岗。5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。8、交班时应该把未完成的工作或特别事项交代清楚,接班人未到不得擅自离开工作岗位或先行下班。9、员工不得偷盗公私餐物。10、与同事相处友好合作,营业时间以客人为主,出现矛盾把客人放在第一位,服务好客人再作内部处理,也不可在营业区域吵架打闹。桑拿服务员岗位职责篇31)接受餐饮服务方面的专业培训,了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况,具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力。2)掌握各种菜式的

4、制作过程,熟悉菜肴的口味、特色、原配料及营养价值,服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。3)精通中餐厅的服务程序和服务标准,具有熟练的服务技能,熟练餐饮情况(如餐厅布局、台、位情况,装饰特点,环境、食品供应情况,管理人员及员工情况),有较强的责任心和高度的责任感,为酒店、顾客负责。4)摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,到扫区域卫生。搞好所负责的区域卫生,并注意随时保持干净。5)了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销和估情菜品,了解客人喜好,掌握客人心里理,善于和客人沟通。6)与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍。

5、7)点菜时,注意荤素海鲜搭配,根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜。根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味。掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。8)负责管理好所有的菜单和点菜工具,点菜高峰期后,应及时补位,协助其他岗位做好接待工作。桑拿服务员岗位职责篇4岗位职责:1、负责酒店客房设施的清洁和保养。1.1. 掌握所负责楼层的住客状况,提供各式客房服务;1.2. 管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收;1.3. 负责对结帐房间的查房工作;1.4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作;1.5.负责楼层公共区

6、域卫生的清洁工作和房间的清洁工作;1.6. 负责杯具的清洁与消毒工作;1.7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作;1.8. 做好易耗品的每期盘点工作;2、正确使用清洁剂和清洁工具。3、负责营业区域的清洁。4、负责客用区域、走廊、客用卫生间的清洁。5、严格执行安全操作流程。6、领导安排的其他任务。桑拿服务员岗位职责篇5岗位职责:1、负责对包房客人消费解说,代买酒水,兑酒斟酒,清理台面等;2、负责对职责区域的卫生维护工作;3、能熟练进行消费介绍;4、负责消费咨询,顾客迎送作。任职资格:1、品行端正,身体健康;2、熟悉场所类环境、礼仪,服从部门管理员的工作安排;3、有较强的亲和力、沟通本

7、事和良好的纪律性,执行力强。桑拿服务员岗位职责篇6餐厅服务员岗位职责职务名称:服务员直接上级:店务部长1岗位职责1.1 接受部长分配的服务工作,向客人提供优质服务。1.2负责开餐前的准备工作.1.3 爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。1.4 搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。1.5保证各种用品、调料的清洁和充足.1.6 了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务1.7 严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。1.8 熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。1.9 9热情接待每一位客人。1.10接受客

8、人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。1.11随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。1.12将客人的要求传递给厨房。1. 13通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。1.14 能迅速有效地处理各类突发事件。1.15 了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。1.16负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。1.17主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议.1. 18保持个人身体健康和清洁卫生。1.19 做好安全保卫,节电节水工作。检查门窗,水、电、气开关,空调开关,音响情况。1.20 发扬互助互爱精神,员工之间加强

9、团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作。1.21 了解和执行餐厅的规章制度.桑拿服务员岗位职责篇71、每天上班要检查好个人的仪容仪表是否整洁是否带齐工作当中所需要之用具,如:笔、火机、开瓶器、笔记本、酒水单(不能将现金带入营业场所)。2、每天上班前要在指定时间和地点参加班前会议,不准迟到。3、服从上级的工作安排,每天按指定的工作范围准备开工前的预备措施。4、当值有客人到位,要主动上前询问并提供服务。5、当值时勤巡每张台,注意观察每张台的消费情况及客人示意需要的服务,收走空瓶、脏杯、碟之类的东西,并随时向客人提供推销服务。6、见到客人争吵或突发事件应立刻通知主管级的管理人员,在工作中禁止与客人争吵

10、、争论(就算认为自己没错),应主动找上级人员解决。7、下班前搞好本区域的卫生,清理脏杯具用具到洗杯房,并检查地面有无骰子和其它用具用品,如有应主动拾起,将干净的杯具器具摆放于家私柜并锁好。8、下班前清点所有的用品及用具,并将之摆放于指定的地方和锁好。9、如有遇到客人找经理或老板时,应向客人问清姓名和所属单位,不得直接找经理或老板,也不得答复经理或老板在不在。10、服从上级的工作分工,做到先服从后上诉。11、严格遵守公司各项规章制度。桑拿服务员岗位职责篇81 .负责开餐前准备工作,布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送。2 .迎接问候宾客,并将

11、其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。3 .熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向宾客各种食品及饮料。4 .清洁并擦亮所有器皿。5 .保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。6 .负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。7 .从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。桑拿服务员岗位职责篇91.协助、检查牧场、小区的牛奶收购工作。8 .协助、指导并监督小区做好设备清洁工作。9 .指导、培训牧场、小区设备的具体使用与维护工作。10 组织牧场、小区相关牛场生产人员进行培训、指导工作。11 对产奶不合格的牧场、小区进行技术指导、监督。桑拿服务员岗位职责篇10(一)岗位职责1、在

12、餐厅经理的领导下工作,做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。2、做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好使用,按照规范要求配备用具,布置台型、美化环境。3、保持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味,使餐具炊具清洁完好。4、文明礼貌,热情待客。做到来有迎声、去有送声,微笑服务,耐心解答就餐者提出的问题。5、注重个人仪表仪容,保持服装整洁,疏妆好自己的发型、站立端正,面带微笑。6、严格执行服务规范和操作程序,掌握好上菜时机。根据菜肴种类按顺序上菜。要准确清楚的报上菜名,主动介绍饭菜特点,掌握上菜速度。7、客人就餐完毕视情及时开具“餐单”并收取就餐费用,记帐单位应主动请有关人员签

13、字,避免错收或“跑单”。8、客人离开后及时清点餐具物品,刷洗干净,保洁放置。发现客人遗留物品应交餐厅主任(经理)或服务台,尽快转交客人。9、在服务工作中不断总结提高,对就餐客人提出的问题和意见,不断改进服务工作。10、完成领导交办的其它任务。桑拿服务员岗位职责篇H1 .严格要求自己,工作积极主动,文明礼貌服务,努力提高服务质量,忠于职守,讲求效率,秉公办事,不利用工作之便干私活、谋私利。2 .为酒店宾客提供长途电话、电传、传真、打字、复印等服务工作。3 .服从上级指挥和领班安排,努力完成交办的每一项业务工作,力求保质保量提供各项服务。4 .具备外语知识和打字技术,熟悉和掌握所用仪器设备的性能、

14、保养和简单维修,以便迅速、准确地为客人提供服务。5 .熟悉电报、电传、复印等各项业务,工作中严格按照规程操作。6 .微笑服务,对客人热情有礼,有问必答,尽量满足客人的要求,耐心解释客人的各种疑问。7 .刻苦钻研业务,对技术精益求精,努力提高业务工作水平,提高整体的服务质量。8 .自觉遵守酒店的各项规章制度,认真做好交接班工作。桑拿服务员岗位职责篇12工作职责:1)负责餐厅的服务、传菜工作;2)负责餐厅的卫生清理。3)负责为客人及时对菜、加汤、调火、撤空盘等服务工作4)服从上级工作安排,完成领导交办的工作任务任职资格:1)年龄1850岁,性别不限,身体健康;2)具有责任心,良好的执行能力和学习能

15、力,能够严格按照标准操作;3)吃苦耐劳、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。桑拿服务员岗位职责篇131、负责布草的送洗、点数与记数工作。2、负责场所内物品的摆设,做好服务前准备工作,保证所有的器皿无斑无迹,准备营业所需物品。3、补充所缺的出售品。4、熟悉各项服务项目,了解其价格,掌握服务方式。5、按所规定的服务程序与规格,为宾客提供服务。6、将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放,并及时补充。桑拿服务员岗位职责篇14服务员岗位职责(殡仪服务中心)1 .严格办事手续,做好对丧户的咨询、服务、引导工作。日常服务工作中要做到“三声”(来有应声,问有答声,去有送声)、“四心”(服务细心,解答问题耐心,接受意见虚心,接待热心)。2 .不说服务忌语,着装上岗,挂牌服务,保持厅堂内卫生整洁。加强巡视工作,发现问题及时处理。3 .服务工作中,严禁对丧户勒、拿、卡、要及收受馈赠。桑拿服务员岗位职责篇151、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破

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