《复习题-维生素.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《复习题-维生素.docx（3页珍藏版）》请在第壹文秘上搜索。
1、03维生素一、学习要点1 .掌握：维生素的概念及分类。2 .熟知：水溶性维生素的活性形式及功能。3 .了解：维生素缺乏症。二、测试题（一）名词解释1.维生素2.TPP3.NAD+（二）填空题1 .水溶性维生素包括和,它们均能O2 .维生素Bi分子中含有和故称为.3 .维生素B1在体内以形式参与糖代谢过程中的反应。4 .维生素B?又叫,参与构成的两种辅基为和o5 .维生素PP包括和两种，构成不需氧脱氢酶的辅酶和,参与生物氧化过种中的作用。6 .维生素B6是的衍生物，包括、和三种物质。7 .泛酸又称为,为的组成成分。8 .生物素主要为的辅酶成分，参与体内的CO2和过程。9 .四氢叶酸是的辅酶，参与
2、的转运，在和合成上起主要作用。10 .维生素Bd又叫，在血液中的主要形式是和，（三）选择题1 .生物素主要为下列何种酶的辅酶成分E.磷酸化防E.磷酸化酶E.羟化前A.氨基酸转氨醐B.一碳单位转移醐C.酰化醐D.陵化醐2 .FH为下列何种酶的辅酶A.氨基酸转氨酶B.一碳单位转移酶C酰化酶D.援化酶3 .维生素C是何种酶活性所必需的辅助因子A.酰化酶B.竣化酶C羟化酶D.脱氢酶E.磷酸化酶4 .维生素B6可构成何种酶的辅酶成分A.氨基转移前B.一碳单位转移酶C.艘化酗D.酰化酶5 .脚气病时缺乏的维生素是A.泛酸B.维生素BlC.生物素D.维生素B2E.硫辛酸6 .下列关于维生素的叙述，正确的是A
3、.维生素是一类高分子有机化合物B.维生素每天需要量约数克CB族维生素的主要作用是构成辅酶或辅基D.维生素参马机体组织细胞的构成E.维生素主要在机体合成7 .维生素B2在体内的主要形式是A.甲基钻胺素B.羟钻胺素C.钻胺素D.氟牯胺素E.磷酸钻胺素8 .坏血病是缺乏哪种维生素引起的A.泛酸B.维生素CC.生物素D.维生素PPE.维生素Bl9 .NAD+和NADP+所含维生素是A.泛酸B.维生素CC.生物素D.维生素PPE.维生素Bl10 .被称为硫胺素的维生素为A.泛酸B.维生素CC.生物素D.维生素PPE.维生素Bl11 .在体内转变为辅酶A而发挥生物作用的维生素是A.泛酸B.维生素B2C.生
4、物素D.维生素B?E.硫辛酸12 .作为竣化酶辅酶，参与体内COz的固定和竣化过程的维生素D.维生素B2E.硫辛酸D.维生素B2E.硫辛酸D.维生素B2E.硫辛酸A.泛酸B.维生素B2C.生物素13 .FMN和FAD中所含的维生素是A.泛酸B.维生素B2C生物素14 .唯一含金属元素的维生素是A.泛酸B.维生素B2C.生物素15 .维生素B6辅助治疗婴儿惊厥和妊娠呕吐的原理是A.作为谷氨酸转氨酶的辅酶成分B.作为丙氨酸转氨酶的辅酶成分C.作为丙氨酸脱艘醐的辅能成分D.作为谷氨酸脱废酎的辅醐成分E.作为皴化酶的辅酶成分16 .导致巨幼细胞性贫血的原因是因缺乏A.泛酸B.维生素B2C.生物素D.维
5、生素B2E.硫辛酸17 .下列对应关系，正确的是A.维生素B6-璘酸毗哆醛-脱氢酶B.泛酸一辅酶AT酰基转移酶C.维生素PPTNAD+-黄醐D.维生素BlTTPPT硫激醐E.维生素B2-NADP+t转氨酶18 .关于维生素PP的叙述，正确的是A.以玉米为主食的地区很少发生缺乏病B.与异烟睇结构相似，两者有拮抗作用C.本身就是一种辅酶或酶D.缺乏时可以引起脚气病E.在体内可由色氨酸转变而来，故不需从食物中摄取19 .维生素&缺乏时出现食欲缺乏、消化不良的原因是A.维生素B1能抑制胆碱酯酶的活性B.维生素B1能促进胃蛋白酶的活性C.维生素Bi能促进胰蛋白酶的活性D.维生素Bi能促进胆碱酯酶的活性E.维生素B能促进胃蛋白酷原的激活20 .有关维生素C功能的叙述，错误的是A.与胶原合成过程中的羟化步骤有关B.保护臻基酶处于还原状态C.维生素C缺乏易引起坏血病D.促进铁的吸收E.在动物食品中大量存在（四）简答题1 .什么是维生素，可分几类，每类中包括哪些维生素？2 .导致维生素缺乏病的原因有那些？（五）论述题列表说明B族维生素构成的辅醐辅基及其作用。三、选择题参考答案1-5：DBCAB6-10：CABDE11-15：ACDBD16-20：BBBAE
