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1、精细化工生产技术-综合复习题1、有机物是含碳化合物或碳氧化合物及其衍生物的总称.()例新题)答案：错误2、有机化合物除少数以外，一般都能燃烧.()GNVrA)答案：正确3、无机物即无机化合物.一般指碳元素以外各元素的化合物，如水、食盐、破破、石灰等.()佛断题)答案：正确4、有机物叁加的反应一般比较倚单，速率快，无副反应.()(JNVrf1.)答案：错误5、O1.和O1是同分异构体.()例新题)答案：错误6、篁金属耗能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会中毒.()OMVrf1.)答案：正确7、笨、乙总和乙酸都不能发生取代反应.()(判新题)答案：错误8、煤油可由石油分值获得，可用作燃料和保存少量金
2、属Wh()例新题)答案：正确9、石油只含碳氢两种元素，是多种炫的混合物,()例断题)答案：错误io、用聚氯乙库Ja料袋包装食品不利于食品安全.()例新题)答案：正确IK精类、置白质、油腹、PVC都属于天然高分子化合物。()例斯电答案：错误12、使用太阳能热水器、沼气的利用、玉米制取乙修都涉及到生物质能的利用.()例断出答案：错误13、有机溶剂是一类由有机物为介质的溶剂，反之为无机溶剂，溶剂按化学烟成分为有机溶剂和无机溶剂.()倒断题)答案：正确14、生产和使用有机溶剂时，要加强密闭和通风，减少有机溶剂的逸散和蒸发.()俏晞S)答案：正确15、无机化合物即无机物，一般指碳元素以外各元素的化合物，
3、如水、福尔马林、食盆、麻酸、无机盐等.()例断R)答案：错误16、无机物的特点：一般不含碘元索.分子较小.多数可以燃烧.()例闻R)答案：错误17、二氧化碳比空气轻.（）例新答案：错误18、铁器上的油漆可以用汽油擦拭，这是因为汽油可以溶解油漆.（）例匍B）答案：正确19、NaoH俗称苛性钠、火鼻、大苏打，最好不用玻璃器皿盛装.（）例斯电答案：错误20、因绝大部分有机溶剂，易挥发，可燃，所以在大量使用的环境周围要设立警示标志.（）例断出答案：正确21、因大部分有机溶剂易燃易,挥发到空，中，达到临界浓度时也会发生炸，故除了禁止烟火外，还要加强通风，必要时要使用风扇等强化通风作用.这里的临界浓度就是
4、爆炸极限，一氧化碳是无机物，所以不存在修炸极限.（）（JN9r）答案：错误22、PVC就是聚丙烯.（）例斯图答案：错误23、空气的姐成是以气气和氯，为主，氧气占78%,氯，占20乐还有其它气体和杂项.（）例新图答案：错误24、一氧化碳与空气混合的爆炸极限为126%80%.低于12.6%不炸但着火，高于80%会发生毋炸，但不会着火.（）倒新AD答案：错误25、有机物只可与有机物发生化学反应，而有机物与无机物不能反应.（）例断勘答案：错误26、氟利昂是上世纪20年代合成的无机化合物，它是臭层破坏的元凶.例新题）答案：错误27、根据相似相溶原理，酒精是有机物，水是无机物，所以二者不能互溶.（）例斯图
5、答案：错误28、在不同化工产品生产过程中，发生同样物理变化，遵循共同的物理学规律，使用相似设备，具有相同功能的基本物理操作，称为单元掾作.（）（判断题）答案：正确29、水是应用最广泛的无机溶剂，酒精、汽油、氯仿及丙阴等是常用的有机涔剂.（）（判断题）答案：正确30、精细化工，是生产精细化学品工业的通称.许多为复配性产品，配方等技术决定产品性能.（）（判断题）答案：正确31、铁金I1.的化学活性强于金属钠.（）例切S）答案：错误32、氢氟酸是氟化氢的水溶液，具有强烈的腐蚀性.理给上低浓度的氢IK酸是一种弱酸，但却能够溶解粮多其他酸都不能溶解的玻璃（二氧化硅）（）例新题)答案：正确33、间笨二勘是
6、焦作市某企业生产的一种无机化工产品.()例新题)答案：错误34、生理盐水是悬浮液，也叫悬浊液，石灰乳是生石灰在水中溶解后形成的溶液.(.)例新题)答案：错误35、纳米技术是能掾作细小到0.1100n物件的一类新发展的高技术.生物芯片和生物传感器等都可归于纳米技术范畴.()(判研题)答案：正确36、化学反应方程式CaCI+H三0-Ct+CaO是制取乙静所发生的反应.()佛斯题)答案：错误37、四氧化三铁以及双氧水的化合价和为零.()例断题)答案：错误38、三酸两碱，即硬酸(P0J、氢IK酸(HF).硝酸(HNO1)和烧碱(氢气化的NaOfO、纯鼻(碳酸纳NaQ)I)碳酸钠不是碱，是盐,俗称纯碱，
7、苏打，显事性。()例断励答案：错误39、当有机化合物作为溶剂时，这个有机物就简称为有机溶剂.常见的有机溶剂有乙静、二氯甲烷、紫、四氯甲烷、氯仿等.()例新出答案：正确40、沼气是有机物质在厌氧环境中，在一定的温度、湿度、IWt度的条件下,通过微生物发解作用，产生的一种可燃气体.由于这种气体最初是在沼泽、湖泊、池塘中发现的，所以人们叫它沼气.沼气主要成分是甲烷(QU).答案：正确41、卤代反应、硝化反应、圉化反应等都属于有机化学反应.()(JNVrA)答案：正确42、有机溶剂的比重都比水轻.()佛断题)答案：错误43、甲修和乙总都是生产酒类的原料.()GNVrf1.)答案：错误44、工业香精对人
8、体无害，但食用香精必须在在限定:内添加.()例新题)答案：错误45、化学肥料倚称化品,用物理方法人工制成的含有一种或几种农作物生长需要的营养元素的肥料.()答案：错误46、氯化劣可以由石灰乳和盆酸反应先制成H化循溶液，再经浓缩、干燥制得无水氯化野.它隶属有机化工粒R()例新图答案：错误47、医药生产是精细化工的分支，精细化工又是化工的分支.()例断题)答案：正确48、牙膏的主要成分有无机填料和香精、甜味剂等.（）例断题）答案：正确49、汽油是一种有机溶剂，只含一种化学成分.其沸点是100援氏度.（）例匍R）答案：错误50、石和金刚石是同素异构体，其化学成分是刚玉.（）例斯电答案：错误51、涂料
9、由哪些物质组成？侈选JR）A,成胶物质B、有机溶剂或水3颜料和填料D、助剂答案：ABCD52、表面活性剂的基本作用有哪些？（多选电A、润湿Ik乳化和破乳C,增容作用D、起泡和消泡作用答案：ABCD53、液相法中的化学法主要有（）（多选题）A、沉淀法：Ik醉盐法；C、水热法；D、胶体化学法答案：ABC54、毒理学评价除作必要的分析检殴外，通常是通过动物毒性试验取得数据,包括（）（多选题）A、急性毒性试验B,亚急性毒性试验C、慢性毒性试验D、极慢性毒性试验答案：ABC55、选择皎粘剂时，要考虑粘接接头的使用场合，粘接接头使用场合，主要是指接头（）（多选题）A、受力的大小、种类、持续时间B、使用湿度
10、C,冷热交变周期D、介质环境答案：ABCD56、保持食品新鲜度的食品添加剂有（）（多选题）,B,C,D,答腐氧鲜味A防抗保增.案d11jduUunJC赤齐市齐IK57、为方便加工操作的食品添加剂有（）（多选题）.1.kc,D.答消凝脱乳：泡固模化A58、生产超细黑粒的方法中PVD和CVD法分别指（）（多选题）A,物理气相沉积法：B、化学气相沉积法；C,气相法；D、固相法答案：AB59、表面活性剂的活性是指（）（多选题）R、界面吸附B、定向排列C、生成胶束D、双亲媒性答案：ABCD60、食品添加剂的作用包括（）（多选JB）A、提高食品质量和营养价值B、改善食品感观性侦C、便于食品加工D、提而原料
11、利用率答案：ABCD61、肥皂对（）较为敏感.（多选题）A.B.氏答水的PH值水的硬度水的温度水的浊度：AB62、生物衰面活性剂可能成为化学合成衰面活性剂的普代品，主要由于生物面活性剂,（）（多选WA、易于生产B、表面活性高C、无毒D、生物降解快答案：CD63、（）衡量非离子型表面活性剂的亲水性（单选题）A、H1.BB、CMCC、0与W比值D、浊点答案：D64、以下（）是阳离子表面活性剂（单选图A、聚乙烯类B、AEOC、季氨越I）,ES答案：C65、聚乙绿的1799型的水解度（）（单选题）A、17-99.9%B、88.9-99%C、17-88.9%D、99.7-100%答案：D66、用于改善胶
12、粘剂的机械性能和降低产品成品的是（）（单选JR）固基稀填:化料秣料DA,B、C、D、答案67、H1.B值在（）时，作为洗漆剂（单选题）A、 8-10B、 12-14C、 12-18D、 16-18答案：B68、WO型，H1.B值（）（单选独A、2-6B、 8-10C、 12-14D、 16-18答案：A69、0/1型，H1.B值（）（单海R）A、2-6B、 8-10C、 12-14P,12-18答案：D70、H1.B值在（），作为洞渔剂（单选题）A、 8-10B、 12-14C、 12-18D、 16-18答案：A71、作为重垢碱性洗涤剂的无机助剂。A.B.C.I).蚣T硅硫磷碳：案钠钠钠钠酸
13、酸酸酸D72、AEo是什么表面活性剂。（单选题）A、阳尚子B、阴离子c、非离7D、特种答案：C73、对于碳氢健的亲油基。易生物分解型型体基琏链构香B支直异芳：案A.B.C.1),此一74、快干胶的化学名。（单选鹏）A、聚醋酸乙烯然合剂B、厌氧胶粘剂C、环氧树脂黏合剂D、一循基丙烯酸胶粘剂答案：D75、下列阳离子表面活性剂是杀询剂又对生物有较大毒性的是（）（单i&WA、伯胺盐类B.仲胺盐类C,叔胺盐类D、季胺盐类答案：D76、下孔表面活性剂的表面活性强的是（）（单选题）A,航表面活性剂B、硅氧表面活性剂C,以碳氢链为表面的表面活性剂D、生物表面活性剂答案：A77、下孔算类表面活性剂可用作飘物的柔
14、软剂，抗静电剂.（）（单选题）A、阴恩子表面活性剂B,生物表面活性剂C、两性表面活性剂D、阳离子表面活性答案：D78、下刑萼项不是影响去污作用的因素.（）（单i&A）A、表面活性剂的结构B、水的硬度C、污块的儿何形状D、织物的类型答案：C79、下列事项不作为洗涤助剂（）（单海B）A、硫酸钠B、4八沸石C、触D、聚酯酸乙烯酯答案：D80、下死物质中属于两性衰面活性剂的是（）（单i&f1.）A、聚氯乙烯B.硫酸酯盐C、季胺林D、烷基甜菜碱答案：D81、AES是下列哪种物质的筒称（）（单选题）A,烷基率横酸钠B,脂肪醇聚氯乙烯酸硫酸盐C、 -烯燃磺酸钠D、腑肪麻酸盐答案：B82、下列产品中，舞个为表面活性剂？（）（单选题）A、乙醉B、食盐水C、胰加漂TD、邻苯二甲酸二辛脂答
