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1、使浸水、酸性高钵酸钾褪色的有机物等的总结1、常温常压卜为气态的有机物：14个碳原子的烧，一氯甲烷、新戊烷、甲醛。2、碳原子较少的醛、醇、炭酸（如甘油、乙醇、乙醛、乙酸）易溶于水；液态烧（如苯、汽油）、卤代烧（浪苯）、硝基化合物（硝基苯）、健、酯（乙酸乙酯）都难溶于水：苯酚在常温微溶及水，但高于65C航意比互溶。3、全部烧、酯、氯烧烧的密度都小于水；浪烷煌、多卤代煌、硝基化合物的密度都大于水。4、能使溪水反应褪色的有机物有：烯烧、焕烛、荒的、醛、含不饱和碳碳键（碳碳双键、碳碳叁键）的有机物。能使浪水萃取褪色的有：苯、苯的同系物（甲苯）、CC1.4、氯仿、液态烷烧等。5、能使酸性高镭酸钾溶液褪色的
2、有机物：烯烧、快烧、笨的同系物、醇类、醛类、含不饱和碳碳键的有机物、酚类（苯酚）。6、碳原子个数相同时互为同分异构体的不同类物质：烯燃和环烧烧、焕煌和二烯烧、饱和一元醇和酸、饱和一元能和配、饱和一元披酸和酯、芳香醇和酚、硝基化合物和级基酸。7、无同分异构体的有机物是：烷烧：CH4、C2H6、C3II8；烯烧：C2II4：焕烧：C2H2：氯代烛CH3C1、CH2C12、CHe1.3、CC1.4、C2H5C1；醇:CH40：醛:CH20、C2H40；酸：CH2028、属于取代反应范畴的有：卤代、硝化、磷化、酯化、水解、分子间脱水（如：乙醉分子间脱水）等。9、能及氢气发生加成反应的物质：烯烧、快燃、
3、苯及其同系物、醛、崩、不饱和陵酸（CH2=CHC00H）及其酯（CH3CH=CHC00CH3）,油酸甘油酯等。10、能发生水解的物质：金属碳化物（CaC2）、卤代燃（CII3CH2Br）.稗钠(CH3CH20Na),酚钠(C6H50Na)、陵酸盐(CH3C00Na),酯类(CH3COOCH2CH3),二糖（C12H22011）（蔗糖、麦芽糖、纤维二糖、乳糖）、多糖（淀粉、纤维素）（C6H1005）n）、蛋白质（醇）、油脂（硬脂酸甘油酯、油酸甘油百H）等。11、能及活泼金属反应置换出氢气的物质：醇、酚、陵酸。12、能发生缩聚反应的物质：苯酚（C61150II）及醛（RCH0）、二元残酸（CooH
4、-COoH）及二元醇（HOCH2CH2OH）,二元瘦酸及二元胺（H2NCH2CH2NH2）、羟基酸（H0CH2C00H）,氨基酸（NI12CH2COOII）等。13、须要水浴加热的试验：制硝基苯（-N02,60*0.制苯磷酸（-S03H,80C）制酚醛树脂（沸水浴）、银镜反应、醛及新制CU（OH）2悬浊液反应（热水浴）、酯的水解、二糖水解（如蔗糖水解）、淀粉水解（沸水浴）。14、光照条件卜能发生反应的：烷烧及卤素的取代反应、米及氯气加成反应（紫外光）、-CII3+C12CH2C1（留意在铁催化下取代到苯环上）。15、常用有机鉴别试剂：新制CU（OH）2、浪水、酸性高镜酸钾溶液、银氨溶液、Nao
5、H溶液、FeC13溶液。16、最简式为CH的有机物：乙烘、笨苯乙烯（-CH=CH2）；最简式为CH20的有机物：甲醛、乙酸（CH3C00H）、甲酸甲酯（HCoOCH3）、葡萄糖（C6H1206）、果糖（C6H1206）17、能发生银镜反应的物质（或及新制的CU（OH）2共热产生红色沉淀的）：醛类（RCHO）,简萄糖、麦芽糖、甲酸（HCOOH）,甲酸盐（HCooa）、甲酸酯(IIC00C113)等。18、常见的官能团及名称：一X（卤原子：氯原子等）、-OII（羟基）、-CIIO（醛基）、-COoH（竣基）、一00一（脂基）、-CO-（埃基）、-O-（腐键）、C=C（碳碳双键）、-C三C-（碳碳叁
6、键）、-NII2（氨基）、-NH-Co-（肽键）、N02（硝基）19、常见有机物的通式：烷炫：Cn1.1.2n+2:烯煌及环烷机:Cr1.1.2n;焕煌及二烯燃：CnH2n-2;苯的同系物:CnH2联6；饱和元卤代烧：CnH2n+1.X;饱和一元醇：CnH2n+20或CnH2n+10H:苯酚及同系物:CnH2n-60gjCnH2n-701.1.:醛：CnH2n0或CnH2n+1.CH0;酸:CnH2nO2figCnH2n+1.C00H;酯：CnH2n02或Cn1.1.2n+1.C00CmU2m+1.20,检验酒精中是否含水：用无水CUSo4一变蓝21、发生加聚反应的：含C=C双键的有机物（如烯
7、）21、能发生消去反应的是:乙醉（浓硫酸，1709）；卤代煌（如CH3CH2Br）醉发生消去反应的条件：C-C-O1.k卤代燃发生消去的条件：C-C-XHH23、能发生酯化反应的是：醇和酸24、燃烧产生大量黑烟的是：C2H2、C6H625、属于自然高分子的是：淀粉、纤维素、蛋白质、自然橡胶（油脂、麦芽糖、蔗糖不是）26、属于三大合成材料的是：塑料、合成橡胶、合成纤维27、常用来造纸的原料：纤维素28、常用来制葡萄精的是：淀粉29、能发生皂化反应的是：油脂30、水解生成氨基酸的是：蛋白质31、水解的最终产物是葡萄糖的是：淀粉、纤维素、麦芽糖32、能及Na2C03或NaHCo3溶液反应的有机物是：
8、含有一COOH：如乙酸33、能及Na2C03反应而不能跟NaHCO3反应的有机物是：米酚34、有毒的物质是：甲醇（含在工业酒精中）：NaN02（亚硝酸钠,工业用盐）35、能及Na反应产生H2的是：含羟基的物质（如乙醇、米酚）、及含股珏的物质（如乙酸）36、能还原成醇的是：陵或相37、能氧化成醛的醉是：R-CH20H38、能作植物生长调整剂、水果催熟剂的是：乙烯39、能作为衡量:一个国家石油化工水平的标记的是：乙烯的产量40、通入过量的C02溶液变浑浊的是：C6H5ONa溶液41、不能水解的糖:单糖（如葡萄糖）42、可用于环境消毒的:苯酚43、皮肤上沾上苯酚用什么清洗：酒精：沾有油脂是试管用热碱
9、液清洗：沾有银镜的试管用稀硝酸洗涤44、医用酒精的浓度是：75%45、写出卜.列有机反应类型：（1）甲烷及氯气光照反应（2）从乙烯制聚乙烯（3）乙烯使溟水褪色（4）从乙醇制乙烯（5）从乙醛制乙醇（6）从乙酸制乙酸乙酯（7）乙酸乙酯及NaOH溶液共热（8）油脂的硬化（9）从乙烯制乙醇（IO）从乙醛制乙酸46、加入浓溟水产生白色沉淀的是：苯酚47、加入FeC13溶液显紫色的：苯酚48、能使蛋白质发生盐析的两种盐：Na2SO4x(NH1)2SO449、写出下列通式：(1)烷：(2)炖i；(3)烘俗名总结：序号物质俗名序号物质俗名1甲烷：沼气、自然气的主要成分11Na2C03纯减、苏打2乙快：电石气1
10、2NaHC03小苏打3乙醇：酒精13CuSO45H2O胆砒、蓝矶4丙三醉：甘油14Si02石英、硅石5苯酚：石炭酸15CaO生石灰6甲醛：蚊醛16Ca(OH)2熟石灰、消石灰7乙酸：醋酸17CaC03石灰石、大理石8三氯甲烷：氯仿18Na2SiO3水溶液水玻璃9NaC1.:食盐19KA1.(SO4)2121120明砒10NaOH:烧碱、火碱、苛性钠20C02固体干冰试验部分:1 .需水浴加热的反应有:(1),银镜反应(2),乙酸乙酯的水解(3)苯的硝化(4)德的水解(5)、酚醛树脂的制取(6)固体溶解度的测定凡是在不高于100的条件下反应，均可用水浴加热，其优点：温度改变平稳，不会大起大落，有
11、利于反应的进行。2 .需用温度计的试验有：、试验室制乙烯i7o)、蒸馅(3固体溶解度的测定(4)、乙酸乙酯的水解(70-8(TC)(5)、中和热的测定(6)制硝基苯(5060C)(说明)：(1)凡须要精确限制温度者均需用温度计。(2)留意温度计水银球的位置。3 .能及Na反应的有机物有：醉、酚、段酸等凡含羟基的化合物。4 .能发生银镜反应的物质有：醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡荀糖、麦芽精一一凡含醛基的物质。5 .能使高钵酸钾酸性溶液褪色的物质有：(1)含有碳碳双键、碳碳叁键的烧和烧的衍生物、苯的同系物(2)含有羟基的化合物如醉和酚类物质(3)含有醛基的化合物(4)具有还原性的无机物(如So2、
12、FeSO4、KEHCkH202等)6 .能使滨水褪色的物质有：(1)含有碳碳双键和碳碳叁键的燃和燃的衍生物(加成)（2）苯酚等酚类物质（J1.ZR）（3）含位基物质（氧化）（4）碱性物质（如NaOII、Na2C03）（氧化还原一一歧化反应）（5）较强的无机还原剂（如SO2、KKFeS04等）（氧化）（6）有机溶剂（如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等，属于萃取,使水层褪色而有机层呈椅红色。）7 .密度比水大的液体有机物有：滨乙烷、溟苯、硝基苯、四奴化碳等。8 、密度比水小的液体有机物有：烧、大多数酯、氯烷烧。9 .能发生水解反应的物质有：卤代烧、酯（油脂）、二糖、多精、蛋白质（肽）、盐。1
13、0 .不溶于水的有机物有：烧、闵代燃、丽、淀粉、纤维素I1.常温卜.为气体的有机物有：分子中含有碳原子数小于或等于4的烧（新戊烷例外）、一氯甲烷、甲醛。12 .浓陡酸、加热条件卜.发生的反应有：苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脱水反应、酯化反应、纤维素的水解13 .能被氧化的物质有：含有碳碳双键或碳碳叁键的不饱和化合物（Kvno4）、苯的同系物、醉、醛、酚。大多数有机物都可以燃烧，燃烧都是被氧气氧化。14 .显.酸性的有机物有：含有酚羟基和粉基的化合物。15 .能使蛋白质变性的物质有：强酸、强碱、由金属盐、甲位、苯酚、强氧化剂、浓的酒精、双氧水、碘酒、三氯乙酸等。16 .既能及酸又能及碱反应的有机物：具有酸、碱双官能团的有机物（氨基酸、蛋白质等）17 .能及NaOH溶液发生反应的有机物：（1）酚：（2）镀酸：（3）卤代烧（水溶液：水解；醉溶液：消去）（4）由：（水解，不加热反应慢，加热反应快）（5）蛋白质（水解）18、有明显颜色改变的有机反应：1 .苯酚及三氯化铁溶液反应呈紫色：2 .KMnO1.酸性溶液的褪色：3 .滨水的褪色；4 .淀粉遇碘的质变蓝色。5 .蛋白质遇浓硝酸是黄色（颜色反应）育星教化网
