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1、2023-2-81第三章第三章 供应链采购管理供应链采购管理 第一节 采购 第二节 供应链采购管理2023-2-82第一节第一节 采购采购（一）权威的定义（一）权威的定义（CIPS，英国皇家采购与供应协会） 采购是一个由组织机构的单位实施的过程过程，不论是做为一种职能职能还是作为集成供应链的一部分集成供应链的一部分，它既负责以最有效最有效的方式在合适的时间合适的时间采办或协助用户采办合适的质量、数量和价格的货物合适的质量、数量和价格的货物，又负责管理供应商负责管理供应商，并由此对企业的竞争优势竞争优势和企业共同的战略目标战略目标做出贡献。2023-2-83（二）制造业的采购成本占销售额的比例（
2、二）制造业的采购成本占销售额的比例标准行业代码行业原材料成本(百万美元)*新资产费用(百万美元)总原材料和资产费用(百万美元)行业销售额(百万美元) 原材料/销售额比率总采购/销售额比率20222324252627282930313233343536373839食品和同类产品纺织品服务及其他纺织物木制品家具及装置纸及相关产品印刷和出版化学，同类产品石油和煤制品橡胶和其他塑胶产品皮革产品石头、粘土、玻璃初级金属预制金属机器，除了电子电子、电器产品运输设备医疗器械和相关产品其他生产加工产品$257,29343,41137,16957,43023,43574,13655,785144,094119,
3、86359,6365,49129,50986,93986,829138,398105,331250,82944,47719,213$9,3892,4509611,9519737,3644,87415,6796,3044,9951312,4174,7264,9137,9319,98511,4084,431933$266,68245,86138,13059,38124,40881,50060,659159,773126,16764,6315,62231,92691,66591,742146,329115,316262,23748,90820,146$423,25773,95173,99794,54
4、747,349133,486172,737314,744144,715122,7769,99165,574142,384175,137277,957233,343414,614136,91642,42661595061495632468349554561505045603245636252635261355187535649645253496336472023-2-84发现需求 需求说明、制定采购计划 选择供应商 采购档案管理结 算接收和验货入库价格洽谈、签订采购合同 采购订单安排 订单跟踪（三）采购的流程（三）采购的流程2023-2-85采购需求分析 编制采购计划 提出采购需求 定购采购完成
5、供应商调查 对选择的供应商进行认证 深入供应商调查 资源市场调查 初步供应商调查 对供应商提供的样品进行试制认证 对供应商提供的小批量物料进行中试认证 对供应商提供的批量物料的批量认证 供应商选择 签订采购合同 其他协议 付款条件 罚款条款和保证条件 交货价格和条件 订购和发出订单 采购完成 供应商跟踪管理 付款并结清票据 进货验收 要购2023-2-86一个汽车企业的供应链一个汽车企业的供应链供应商供应商（多于（多于100个）个） 57个制造工厂个制造工厂发动机、冲压件、传动装发动机、冲压件、传动装置铸件、电气设备、零件、置铸件、电气设备、零件、塑料装饰部件、电子燃料塑料装饰部件、电子燃料操
6、作设备、天气改造装置操作设备、天气改造装置汽车装配厂汽车装配厂（19个）个）物料装配计划物料装配计划运输工具排程运输工具排程提前生产计划提前生产计划组件排程组件排程计划流程计划流程仓库仓库装配线装配线接收接收运输运输物物料料生产生产汽车零售商汽车零售商汽车汽车部件部件要求购买要求购买2023-2-87导入案例导入案例1 1： 5RHA企业是英国机械制造企业。企业新任采购主管打算制定一项有助于提高企业竞争力的采购战略。已经有10家供应商向该企业提供了报价。所有的报价者都具备制造机械零部件的能力，但他们各自具有不一样的能力和优势，有的价格较低，有的擅长创新。应当采取什么样的策略，应当如何选择好的供
7、应商，如何与十家供应商之一建立成长伙伴关系，如何保证新的采购步骤可行，这正是采购主管面临的问题。 问题：请提供你的采购建议。2023-2-88导入案例导入案例2 2： 沃克利照明企业目前由于其拥有完美设计的产品，而销售量急剧增长。企业对配件的采购需求越来越大，但生产部门频繁出现配件供货短缺的情况，因而企业很难保持足够的库存，产生了缺货并造成了对客户信誉的下降。 问题：若你被任命为采购组长，你将采取哪些措施改进采购工作？ 2023-2-89第二节第二节 供应链采购管理供应链采购管理（一）传统的采购模式与（一）传统的采购模式与SC采购模式比较采购模式比较 非信息对称 事后把关，质量控制不及时 供需
8、双方的合作关系短暂 响应用户需求的能力迟钝2023-2-810 在供应链管理模式下，采购工作的5R恰当的数量恰当的时间恰当的地点恰当的价格恰当的来源2023-2-811（二）供应链环境下采购的特点（二）供应链环境下采购的特点1.从库存驱动向订单驱动转变从库存驱动向订单驱动转变2023-2-8122. 2. 从采购管理转变为外部资源管理从采购管理转变为外部资源管理 从简单的采买管理转变为如何确保正确的外部资源准确地去补充内部资源 以最优惠的条件，从外部资源中获得所有经营、维护和管理公司的基本业务活动和辅助活动都是必需的商品或服务（Van Weele) 从对采购产品的管理转为对供应商的管理 202
9、3-2-813 3. 3. 从一般的买卖关系转变为战略伙伴关系从一般的买卖关系转变为战略伙伴关系2023-2-814（三）（三） 集成化供应链管理环境下供应商的类型集成化供应链管理环境下供应商的类型高低低高有影响力战略性供应商的供应商普通供应商竞争性/技术性供应商竞争力增值率高低低高有影响力战略性供应商的供应商普通供应商竞争性/技术性供应商竞争力增值率高低低高有影响力战略性供应商的供应商普通供应商竞争性/技术性供应商竞争力增值率2023-2-815（四）供应链模式下的供应商的选择（四）供应链模式下的供应商的选择 传统意义上注重的是价格的比较，短期效益的实现供应链模式强调的是集成化的管理模式，强
10、调的是伙伴关系，“双赢”的效果，是整体效益实现后，供应商与企业间利益的合理分配 2023-2-816第一阶段 指标体系的设计1 全面性原则2 相关性原则3 定性与定量相结合原则侯选供应商通过筛选的供应商最佳供应商第二阶段第二阶段 初步筛选初步筛选是否符合各指标的基本约束第三阶段 综合评价1 确定指标权重2 选择多因素选优方法3 方案排序第一阶段，设计供应商选择的指标体系。设计评价指标时，会涉及定性和定量的指标，评价指标体系的设计要遵循全面、相关、定性与定量相结合等原则。第二阶段，对侯选供应商进行初步筛选。根据供应链战略应达到的基本要求及应满足的基本约束，如必须具备某种生产设备，或者必须位于某地
11、域范围内等，剔除一些不合格的供应商。第三阶段，综合选优，在通过第一轮筛选的供应商中选择最佳的供应商。利用多目标优选法，将备选供应商进行综合比较，按评价值大小排序，以便确定最佳的合作伙伴。2023-2-817阅读资料阅读资料1 1：准时化采购实践：准时化采购实践准时化采购成功的关键因素问 题肯定回答(%)和供应商的相互关系51.5管理的措施31.8适当的计划30.3部门协调25.8进货质量19.7长期的合同协议16.6采购的物品类型13.6特殊的政策与惯例10.6准时化采购解决的问题问 题肯定回答(%)空间减少44.8成本减少34.5改进用户服务34.5及时交货34.5缺货问题17.2改进资金流
12、17.2减短提前期10.3（1）国外的实施情况）国外的实施情况2023-2-818实施准时化采购困难的因素问 题肯定回答(%)缺乏供应商的支持23.6部门之间协调性差20.0缺乏对供应商激励18.2采购物品的类型16.4进货物品质量差12.7特殊政策与惯例7.1（1 1）国外的实施情况）国外的实施情况2023-2-819（2 2）我国国内的情况）我国国内的情况 反映较好，但信反映较好，但信息化水平较低，息化水平较低，实施供应链管理实施供应链管理的基础比较差，的基础比较差，而企业间的这种而企业间的这种战略伙伴关系也战略伙伴关系也有待加强。有待加强。 2023-2-820案例导读案例导读1：沃尔玛
13、的全球采购：沃尔玛的全球采购 案例背景： 在2002/2/1之前，沃尔玛所有海外商品都由代理商代为采购。沃尔玛要求其全球副总裁兼全球采购办公室总裁崔仁辅利用半年时间做好准备，在2月1日这一天接过支撑2000亿美元营业额的全球采购业务。 成立20多个负责采购的分公司，使全球采购业务在一年之后增长了20%，超过了整个沃尔玛营业额12%的增长率。 2023-2-8211. 全球采购组织全球采购组织指某个国家的沃尔玛店铺通过全球采购网络从其他国家的供应商进口商品，而从该国供应商进货则由该国沃尔玛公司的采购部门负责采购。 全球布局 ：由大中华及北亚区、东南亚及印度次大陆区、美洲区、欧洲中东及非洲区等四个
14、区域所组成 。其次在每个区域内按照不同国家设立国别分公司，其下再设立卫星分公司。 2023-2-8222. 全球采购的流程全球采购的流程 全球采购网络全球采购网络=一个“内部服务公司”，为沃尔玛在各个零售市场上的店铺买家服务全球采购网络尽可能在全球范围搜索到最好的供应商和最适当的商品满足买家需求。 快速交换店铺的需求信息和供应商信息。 2023-2-8233. 供应商伙伴关系供应商伙伴关系 第一个标准是物美价廉，产品价格要有竞争力，质量要好，要能够准时交货。 第二是要求是供应商要遵纪守法。 第三个要求是供应商要达到一定规模 ：采购不要超过任何一个供应商50%的生意 。 2023-2-824案例
15、导读案例导读2 2：全球采购下的一个供应链设计：全球采购下的一个供应链设计 案例背景案例背景 为降低成本，总部在北美的公司A决定全球采购，开发亚太地区的供应商B。但是，由于产品技术要求高，供应商B得依赖北美供应商C提供核心部件，然后深度加工，完成劳动密集型部分，交给公司A，由A卖给客户。 谁来管理供应链？2023-2-825 方案一： 让供应商B卖给C，再由C卖给公司A的亚洲分公司 问题：1.供应商B的管理能力 2.营收虚报的问题 2023-2-8262023-2-827 方案二： 由供应商C卖半成品给公司A在北美的总部，总部再内部转移到亚洲的分公司，由亚洲分公司送到供应商B，完成深加工，最后
16、发给客户。 问题：1.交易成本增加 2.计划问题2023-2-8282023-2-829 方案三： 把供应商B当作客户，先把半成品卖给B，再把成品以另一个零件号买回来。 问题：半成品的成本两次算入营收 2023-2-8302023-2-831 案例中的半成品是否得通过总部，是否在亚洲分部与供应商B之间倒手。产品的移动、存储意味着成本。移动距离越远，中断点越多，存储时间越长，意味着运输、仓储、库存的成本也越高。方案三毫无疑问成本最高，就是因为供应链的中间环节太多；方案一的物流成本最低，因为供应链最简捷。方案三却解决了方案二中的信息流问题。另外，从信息流的角度讲，方案二和三中的两个供应商都能直接跟公司A接触，离最终客户的距离都较近，所以信息流通更通畅，“牛鞭效应”相对小于方案一。2023-2-832 如何优化实物流、信息流和资金流。这三条流的设计是供应链设计的核心 。 那就是三流整合中，综合成本最低、综合效率最高的方案。 2023-2-833案案 例例 分分 析析1.针对可口可乐公司与某一瓶装生产企业的采购活动，设计其采购流程。2023-2-834谢谢 谢！谢！
