第九章供应链采购管理.ppt

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1、第九章第九章 供应链采购管理供应链采购管理第一节第一节 供应链管理模式供应链管理模式第二节第二节 供应链采购管理供应链采购管理第三节第三节 供应链采购管理的实施供应链采购管理的实施第一节第一节 供应链管理模式供应链管理模式一、供应链的概念一、供应链的概念 供应链是从市场需求出发,由产品生产和流通过程中涉供应链是从市场需求出发,由产品生产和流通过程中涉及的原材料供应商、制造商、分销商或零售商以及最终消费及的原材料供应商、制造商、分销商或零售商以及最终消费者组成的供需网络。者组成的供需网络。 供应链管理是一种集成化系统化的管理方式,它从全局供应链管理是一种集成化系统化的管理方式,它从全局的角度通过

2、合作伙伴间的密切合作对供应链上的物流、信息的角度通过合作伙伴间的密切合作对供应链上的物流、信息流以及资金流进行控制和调度,以最小的成本和费用产生最流以及资金流进行控制和调度,以最小的成本和费用产生最大的价值和最佳的服务。大的价值和最佳的服务。 供应链的特点供应链的特点1 1、供应链是由多个、供应链是由多个供需节供需节构成的链条结构。构成的链条结构。 供需节:直接发生供需关系的两个企业构成一供需节:直接发生供需关系的两个企业构成一个供需节。个供需节。2 2、这个链条结构中有一个、这个链条结构中有一个核心企业核心企业。原始资源原始资源 供应商供应商 核心企业核心企业 分分销商销商 用户用户按核心企

3、业的性质可以分为:按核心企业的性质可以分为:(1 1)生产企业)生产企业(2 2)流通企业)流通企业 商业企业商业企业 物资企业物资企业 物流企业物流企业 金融企业金融企业(3 3)其他服务企业)其他服务企业 (旅游、交通、技术、信息、咨询等)(旅游、交通、技术、信息、咨询等) 3 3、供应链基本的、供应链基本的供需内容供需内容是产品或服务是产品或服务4 4、供应链、供应链基本的功能基本的功能是产品或服务的信息流、是产品或服务的信息流、商流、物流、资金流处理。商流、物流、资金流处理。5 5、供应链的宗旨是供应链整体效益最大化。、供应链的宗旨是供应链整体效益最大化。图1 一般的供应链网供应链网的

4、三种结构模型供应链网的三种结构模型特性指标 集中型供应链网 分散型供应链网 适应型供应链网制造模式 集中装配 分散装配 分散区分主要目标 小批量生产 订货生产 适应外部环境产品区分 较早 较晚 较晚产品种类 较少 多 多装配过程 集中在制造阶段 分散到分销阶段 集中在制造阶段产品生命周期 数年 数月数年 数周数月主要库存类型 产成品 半成品 原材料(1 1)集中型供应链网)集中型供应链网 在集中型供应链网中,公司完成将零件和组件在集中型供应链网中,公司完成将零件和组件装配成最终产品的制造过程。装配成最终产品的制造过程。 集中型供应链网的突出特点是,制造过程和装集中型供应链网的突出特点是,制造过

5、程和装配过程集中于某地完成,也就是说,在一处作业地配过程集中于某地完成,也就是说,在一处作业地点将许多独立的零件组装成少量的最终产品。汽车点将许多独立的零件组装成少量的最终产品。汽车工业、航空工业和机械制造工业的供应链网就属于工业、航空工业和机械制造工业的供应链网就属于这种类型,其产品的生命周期长达数年。这种类型,其产品的生命周期长达数年。(2 2)分散型供应链网)分散型供应链网 在分散型供应链网中,公司拥有最终产品的装配在分散型供应链网中,公司拥有最终产品的装配线和分销机构。线和分销机构。 装配分两步进行:装配分两步进行:(1 1)在工厂完成通用产品的复杂装配过程)在工厂完成通用产品的复杂装

6、配过程(2 2)在分销地完成订货产品的简单装配过程。)在分销地完成订货产品的简单装配过程。 器械工业、电子工业和计算机行业的供应链网属器械工业、电子工业和计算机行业的供应链网属于这种类型,其产品生命周期为几个月到几年。于这种类型,其产品生命周期为几个月到几年。 (3 3)适应型供应链网)适应型供应链网 在适应型供应链网中,公司拥有最终产品的装在适应型供应链网中,公司拥有最终产品的装配线和分销机构。配线和分销机构。主要的制造过程使用了分散区分主要的制造过程使用了分散区分方法,所以在制造阶段就对产品作出了品种的区分。方法,所以在制造阶段就对产品作出了品种的区分。 服装业、制鞋业的供应链网就是属于这

7、种类型。服装业、制鞋业的供应链网就是属于这种类型。 二、供应链管理思想二、供应链管理思想供应链的形成过程供应链的形成过程市场竞争市场竞争 改进工序改进工序 改造流水线改造流水线 协调企业内个部门的工作协调企业内个部门的工作 协调供应商和分销商的工作协调供应商和分销商的工作 产生供应链管理的思想产生供应链管理的思想供应链管理思想的精髓供应链管理思想的精髓 供应链一体化的物流管理的精髓是供应链一体化的物流管理的精髓是以信息代替库以信息代替库存,以供应链作为库房存,以供应链作为库房,实现物流的敏捷配送。,实现物流的敏捷配送。 供应链管理强调把主要精力放在关键业务上,供应链管理强调把主要精力放在关键业

8、务上,即即非核心业务外包非核心业务外包,在此基础上获得更多竞争优势,在此基础上获得更多竞争优势,使核心竞争力得到加强。使核心竞争力得到加强。 1.1. 供应链管理不仅要着眼于企业内部,还要着眼于供应链管理不仅要着眼于企业内部,还要着眼于企业外部;企业外部;2.2. 供应链管理的核心是要协调关系,疏通物流通道,供应链管理的核心是要协调关系,疏通物流通道,保证物流高效运行;保证物流高效运行;3.3. 协调关系是供应链运作的基础和前提;协调关系是供应链运作的基础和前提;4.4. 沟通物流,是建立供应链的根本目的;沟通物流,是建立供应链的根本目的;5.5. 供应链管理既带来了机遇,又带来了挑战;供应链

9、管理既带来了机遇,又带来了挑战;6.6. 供应链整体最根本的目的是满足最终用户的要求供应链整体最根本的目的是满足最终用户的要求示例:示例:1.1.惠普的大规模定制惠普的大规模定制 大规模定制就是一个公司向全世界不同的大规模定制就是一个公司向全世界不同的顾客提供高度个性化产品和服务的能力。大顾客提供高度个性化产品和服务的能力。大规模定制的关键在于将产品差别化的工作推规模定制的关键在于将产品差别化的工作推迟到供应网络的最后一点来进行迟到供应网络的最后一点来进行。 2.戴尔的直线订购模式(戴尔的直线订购模式(BuildBuildtotoorder order ModelModel) 直线模式是根据客

10、户的具体需求、而不是根据直线模式是根据客户的具体需求、而不是根据市场的预测制定生产计划的。整条供应链管理的市场的预测制定生产计划的。整条供应链管理的关键:一是客户服务,一是物料配送。戴尔充分关键:一是客户服务,一是物料配送。戴尔充分利用了互联网利用了互联网 ,使,使戴尔和上游配件制造商组成戴尔和上游配件制造商组成了一个虚拟企业了一个虚拟企业 。 太阳微系统(太阳微系统(SUNSUN)公司的部件配送虚拟化)公司的部件配送虚拟化 为了更好的服务和更低的成本,为了更好的服务和更低的成本,SUNSUN决定将决定将3PL 3PL 的角色从仓库和配送管理转向信息管理。物流运的角色从仓库和配送管理转向信息管

11、理。物流运作及相关信息技术已包给了外人,但作及相关信息技术已包给了外人,但SUN SUN 仍然控仍然控制着整个供应链。制着整个供应链。SUNSUN对对3 3PLPL有着严格的约束,结有着严格的约束,结果是谁来配送已经变得并不重要了。果是谁来配送已经变得并不重要了。 四、有效客户反应四、有效客户反应ECRECR(Efficient Customer ResponsesEfficient Customer Responses) ECR ECR:以满足客户要求,最大限度降低物流过以满足客户要求,最大限度降低物流过程费用为原则,能及时做出迅速、准确反映,使提程费用为原则,能及时做出迅速、准确反映,使提

12、供的物品供应或服务流程最佳化而组成的协作系统。供的物品供应或服务流程最佳化而组成的协作系统。 是是19921992年美国食品市场营销协会从食品杂货业年美国食品市场营销协会从食品杂货业发展起来的一种供应链管理策略。发展起来的一种供应链管理策略。 发展过程发展过程19911991年,年,P&GP&G成为率先实施成为率先实施ECRECR的生产企业,在实施的生产企业,在实施商品分类管理的基础上,实现了连续补货制度;商品分类管理的基础上,实现了连续补货制度;19931993年,美国批发业协会宣布正式实施年,美国批发业协会宣布正式实施ECRECR,使其,使其得到了进一步的发展;得到了进一步的发展;1995

13、1995年,年,ECRECR由各个企业的实施发展为以食品杂货由各个企业的实施发展为以食品杂货业及其他产业为基础的合作实施业及其他产业为基础的合作实施19961996年,年,ECRECR的发展出现了停滞。其主要原因是企的发展出现了停滞。其主要原因是企业预期与实际效果的差距太大业预期与实际效果的差距太大:传统ECR定制ECR实施目标解决供应环节存在的问题从整体上优化供应链实施重点对供应环节成本构成的分析如何有效刺激客户需求实施手段建立有效的供应商评价系统建立真正的战略合作伙伴关系ECR的发展方向 定制ECRECRECR的原则的原则1.ECR1.ECR的目的是以低成本向消费者提供高价值的目的是以低成

14、本向消费者提供高价值服务。服务。2.ECR2.ECR要求供需双方关系必须从传统的赢输型要求供需双方关系必须从传统的赢输型交易关系向双赢型联盟伙伴关系转化。交易关系向双赢型联盟伙伴关系转化。3.3.及时准备的信息在有效地市场营销、生产制及时准备的信息在有效地市场营销、生产制造、物流运送等决策方面起重要作用。造、物流运送等决策方面起重要作用。 4.ECR4.ECR要求从生产线末端的包装作业开始到消费者要求从生产线末端的包装作业开始到消费者获得商品为止的整个商品移动过程产生最大的附获得商品为止的整个商品移动过程产生最大的附加价值,使消费者在需要的时间能及时获得所需加价值,使消费者在需要的时间能及时获

15、得所需要的商品。要的商品。5.ECR5.ECR为了提高供应链整体的效果(如降低成本、为了提高供应链整体的效果(如降低成本、减少库存、提高商品的价值等),要求建立共同减少库存、提高商品的价值等),要求建立共同的成果评价体系,要求在供应链范围内进行公平的成果评价体系,要求在供应链范围内进行公平的利益分配。的利益分配。 ECR的无形利益 客户 增加选择和购物便利,减少库存货品,货品更新鲜 分销商 提高信誉,更加理解客户情况,改善与供应商的关系 供应商 减少无存货现象,加强品牌的完整性,改善与分销商的关系 ECR四大要素的内容 有 效 新 商 品开 发 与 市 场投入 最有效地开发新产品,进行产品的生

16、产计划,以降低成本 有 效 促 销 活动 提高仓储、运输、管理和生产效率,减少预先购买、供应商库存及仓储费用,使贸易和促销的整个系统效率最高 有 效 店 铺 空间安排 通过第二次包装(如为满足不同的订单需求,将一个运输包装中的产品进行不同的包装,并赋予不同的包装标识)等手段,提高货物的分销效率,使库存和商店空间的使用率最优化 有 效 商 品 补充 包括电子数据交换(EDI)以需求为导向的自动连续补充和计算机辅助订货,使补充系统的时间和成本最优化 项目供应链采购传统采购基本性质基于需求的采购基于库存的采购供应方主动型,需求方无采购操作的采购方式需求方主动型,需求方全采购操作的采购方式合作型采购对抗型采购采购环境友好合作对抗竞争信息关系信息传输、信息共享信息不通、信息保密供应链采购与传统采购的区别供应链采购与传统采购的区别 第二节第二节 供应链采购管理供应链采购管理库存关系供应商掌握库存需求方掌握库存需求方可以不设仓库,零库存需求方可以设立仓库,高库存送货方式小批量多频次连续送货大批量少频次连续送货双方关系供需双方关系友好供需双方关系敌对责任共担、利益共享、协调性配合责任自负,利益独享、互

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