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1、产业集群视域下中药材供应链协同管理体系构建研究摘要：产业集群视域下，中药材产业快速发展的同时也面临着提质增效和 转型升级的挑战，其核心问题是如何通过供应链协同管理提升中药材供应链的抗 风险能力、应变能力和竞争力。中药材的特殊性决定了中药材产业集群的形成有 其特定的自然条件、社会条件和产业条件；产业集群视域下，中药材供应链也呈 现出特有的结构特征。通过剖析中药材产业集群的形成条件和中药材供应链的结 构特征，在厘清产业集群视域下中药材供应链协同管理的内涵的基础上，提出通 过在宏观层面建立供应链协同管理机制、在中观层面重构供应链业务流程体系、 在微观层面优化供应链功能协同模式来构建中药材供应链协同管
2、理体系。在国家日益重视中药文化传承与创新的背景下，伴随着一系列扶持政策驱 动，中药材的战略地位日益凸显，中药材产业不断发展壮大。数据显示，我国中 药材产业自2000年以来，产业规模增长达到36倍之多。预计到2020年末，中 药材市场规模将达到5 806亿元，复合增长率为8.2%,中药材规模以上企业收入 或将达15 823亿元口。中药材产业规模的扩张，正是产业集群化发展以及我国 农业供给改革深入推进、国家对产业的扶持力度不断加大等内外部因素叠加的结 果。但如何在提升规模效益的同时提质增效，以应对销售业态多元化、流通渠道 重构、电子商务快速发展所带来的冲击2,是当前中药材供应链理论与实践发 展必须
3、破解的难题。产业集群的发展阶段与集群企业供应链管理水平的高低密切 相关3。经历了数十年的发展，中药材产业集群已经逐渐进入了成熟稳定期， 其显著特点是集群企业的专业化程度高、运行模式固化。但随着市场需求的变化、 新技术的应用、交易模式的更新，原有供应链的抗风险能力和应变能力逐渐减弱， 运作成本不断增加。因此，协同整合中药材产业集群供应链、构建中药材供应链 协同体系是增强产业集群竞争力和实现产业转型升级的关键。本文基于中药材产 业集群的形成条件与中药材供应链的结构特征分析，从产业经济学和供应链管理 思想契合的角度，对产业集群视域下中药材供应链协同管理进行探讨。1中药材产业集群的形成条件与农业产业集
4、群相同的是，中药材产业集群也是基于资源禀赋、外部环境、 产业环境和竞合互动4个因素而逐渐形成的。但是，中药材的特殊性决定了 其与普通农产品不能等同：在组成上，中药材既包括药用动植物等普通农产品， 也包括药用矿物等非农产品；在生产加工上，其工艺流程与质量控制等与农产品 差异较大；此外，很多野生动植物等天然资源也不属于农产品的范畴，其获取及 流通环节也与农产品有很大区别。因此，中药材产业集群的形成，有其特定的自 然条件、社会条件和产业条件。1.1 自然条件自然条一是一个地区拥有的非人为改造形成的基本条件，主要是其拥有的资 源禀赋。中药材产业集群的形成与区域的水土、气候等自然环境及资源条件有密 切关
5、系。纵观我国现有的中药材产业集群，每一个产业集群所在地域均拥有一定 数量的道地药材。道地药材的一个重要属性就是只能在特定自然条件和生态环境 的区域内生产，以药都亳州为例，其拥有亳芍、亳菊、亳桑皮、亳花粉4大道地 药材。从我国现有的中药材产业集群形成逻辑来看，都经历了道地药材生产销售 中药材交易市场中药材产业集群的发展路径。因此，这些资源禀赋造就的道地 药材往往是该区域逐渐发展成为中药材交易集散中心，进而演进为产业集群的物 质基础。1.2 社会条件社会条件涵盖一个地区的历史、文化、经济和制度等多重因素，主要通过影 响中药材产业发展所需的社会经济条件和社会物资条件，进而为中药材产业集群 的形成奠定
6、社会基础。社会条件主要包括3个方面：（1）悠久的中药材生产交易 历史。无论是历史上的“四大药都”，还是改革开放后的17家大型中药材交易中 心，都是历史上早已形成的产业集聚基地。（2）深厚的中医药文化底蕴。如安徽 亳州是华佗故里，河南禹州是扁鹊、张仲景、孙思邈行医采药、著书立说之处， 历史上的尊医重药奠定了产业集聚的文化基础。（3）地方中药材产业经济环境与 制度环境。中药材产业集聚一般都经历了由自发形成到政府培育发展的过程。地 方政府结合区域现有的自然条件，通过出台政策制度引导产业向纵深发展、配套 产业发展必须的各种要素资源、营造良好的产业经济环境，是中药材产业集群形 成的重要社会条件。1.3
7、产业条件从产业经济学的理论角度来看，一个产业的形成需要具备3个基本条件，即 拥有相当广泛而稳定的社会需求，有定生产规模的成熟的、被市场所接受的产 品，这个产品能形成稳定的供求关系。中药材产业正是在中医药文化日益兴盛、 中医药产品日益成熟、中医药供求关系日趋稳定的背景下逐渐演变发展而成的。 中药材产业集群的产业条件，就是指各个层面出台的与产业发展配套的产业政 策，以及区域内与产业生产方式、供应模式和产品属性相关的特性等5。产业 条件是中药材产业集群形成的现实基础。2产业集群视域下中药材供应链的结构特征2.1 产业集群视域下中药材供应链的结构模型中药材供应链是中药材核心企业（中药材饮片龙头企业、大
8、型专业批发市场 /交易中心）通过整合物流、资金流、信息流，将中药材产业链上的利益各方联 接在一起的复杂网状体系。在产业集群视域下，各个环节供应链主体通过产业集 聚形成共生和互补关系，进而优化集群内外主体之间的有效分工提升产业竞争 力。其简单结构模型见图Io可以看出，中药材供应链与工业产品供应链有较大的区别。究其原因，其一 是中药材的农产品属性造成其生产环节在供应链条中相对较短；其二是中药材供 应链的核心企业是中药材加工企业（饮片厂）而非中药材生产企业（种养殖主体）, 因为从目前来看中药材饮片仍然是中药材产业链条上的主要产品形态；其三，中 药材批发市场（交易中心）在整个供应链中扮演着整合上下游供
9、应链主体物流、 信息流和资金流的重要角色。2.2 产业集群视域下中药材供应链的结构特征基于上述特殊性，中药材供应链在中药材生产集聚、加工集聚和交易集聚的 背景下，为了适应上下游企业日益复杂的合作关系以及客户需求日益挑剔的产业 环境，逐渐形成了竞争的地理集中和网络化的供应链6,以达成供应链横向的 协作模式，实现中药材集群内部供应链管理网络创新。其具有如下特征。2.2.1 中药材产业链与供应链的有机融合性中药材产业的集聚，必然会带 动和牵引相关配套产业和服务业的发展，逐渐形成低成本和创新驱动红利，进而 推进产业链与供应链不断完善。也就是说，在产业集群环境下，中药材供应链体 系中上下游供应链主体事实
10、上形成了在区域范围内的高度集中，集群内部形成了 较为完整的产业链专业分工体系。这种产业分工兼具产业集群特征和供应链特 征，为供应链主体降低成本并获取集群外部性提供必要条件，促进了中药材产业 链（集群）与中药材供应链的有机融合。2.2.2 中药材供应链核心企业具有特殊性供应链的核心企业是整个产业链 条的主导者，其整合了供应链的物流、信息流、资金流，既是信息交互中心也是 物资集散中心，其协调能力决定了供应链的运作效率和竞争力7。在农产品供 应链中，核心企业可以是产业链上游的合作社等生产主体，可以是中游的农产品 加工制造企业，也可以是下游的商贸流通企业，其核心企业具有多元化特征。但 是，中药材供应链
11、的主要核心企业是处在产业链中游的中药材饮片生产企业。一 方面，中药材从种植、养殖过程中的初级农产品到最终的中成药要经过多种形态, 而中药饮片是中药材原料通过初步加工或经过炮制后，为了固化药效和质量、便 于包装和流通的一种重要形态；另一方面，在整个产业链条中，中药材饮片企业 具有雄厚的经济实力、产品开发能力和良好商业信誉，也奠定了其整合产业资源、 主导产业发展的核心地位。2.2.3 中药材供应链的核心节点具有单一性产业集聚形成的规模效应和中 药材药用属性，决定了中药材批发市场（交易中心）在中药材流通体系中扮演着 重要角色。生产集聚、加工集聚、消费集聚必然造成交易集聚，而交易集聚必然 会为中药材供
12、应链主体整合、供应链信息整合、供应链资源整合奠定物质基础。 当前，我国建有17个大型中药材专业批发市场，它们在承担我国绝大部分中药 材交易和集散功能的同时，已经逐渐转型为中药材产业的信息中心、数据中心、 电商中心和价格形成中心，成为了中药材供应链的核心节点。2.2.4 中药材供应链主体之间竞争合作关系的复杂性在产业集群环境下， 多条垂直型供应链和水平型企业关系并存，中药材供应链上下游主体之间不再是 简单的单点对应式合作契约关系8。集群内供应链主体之间决策方式不同必然 会造成其竞争与合作关系的复杂性。一方面，产业集群带来的区域集聚可以大大 降低供应链主体之间的合作成本，但也在一定程度上增加了合作
13、关系的不稳定 性；另一方面，产业集聚带来的供应链主体之间信息共享的便利，也为中药材供 应链主体之间的合作带来更多的可能性。可以看出，产业集群内供应链主体之间 的竞争合作博弈关系的影响因素更为复杂，其运行机制与单条供应链企业之间的 竞争合作关系存在很大区别。3中药材供应链协同管理内涵3.1 中药材供应链协同管理界定供应链协同就是供应链中的各节点企业为了提高供应链的整体竞争力而进 行的交互和彼此协调9,其本质就是对供应链的整体战略、供应链各环节的业 务流程及供应链中物流、资金流、信息流等要素进行重构和优化。中药材供应链 协同管理就是通过建立供应链的协同机制，以信息共享和协同技术为支撑，促进 中药材
14、产业中众多企业单条供应链进行协调和整合，以减少供应链节点企业之间 的冲突和内耗，实现产业链内外部企业协调发展，提升中药材供应链的整体竞争 力。3.2 中药材供应链协同管理内容供应链协同主要体现在战略层协同、策略层协同和技术层协同3个层面10, 并以此来实现供应链的价值增值、成本优势和供应链的结构模式创新。基于中药 材产品的特殊属性和中药材供应链的结构特征，中药材供应链协同管理的内容见 图2。战略协同是供应链协同的最高层次，其核心价值在于明确供应链各成员企业 进行协作的目的和意义，以及各成员在协作中要遵循的基本思想和基本规范，以 增强供应链的整体竞争力。战略层协同主要包括文化价值协同11,收益与
15、分配 机制协同和信任机制协同。文化价值协同就是在供应链各主体中打造普遍认同的 企业文化和价值观念。收益与分配机制协同就是在供应链主体之间，建立公平合 理的收益分配与风险分担机制，以保证供应链整体收益的最大化和供应链的稳定 性。信任机制协同就是要建立供应链主体之间的信任机制，保持供应链的协调性 和柔性，提升在不可测的突发事件出现时各方主体的责任感，降低主体之间不必 要的摩擦矛盾与协商谈判及其带来的成本损耗。策略协同着眼于供应链的业务流程整合，主要聚焦各个供应链主体之间业务 协作和计划协调，实现上下游业务的无缝对接。主要包括中药材供应链的业务协 同、生产协同和物流协同。供应链业务协同包括中药材上下
16、游主体间的需求预测 协同、采购管理协同、库存管理协同及线上线下协同等，通过建立共享的信息平 台和动态的供应链平衡机制整合各供应链主体分散的业务，基于数据协同以实现 供应链中各生产要素的高效匹配。供应链生产协同是以中药材产品为对象，将各 个环节的生产数据进行集成应用，将各类生产要素进行优化整合，使得中药材生 产环节的各个流程可以高效协同，将间断式、孤岛式流程管理转变为集成化管理 I12o供应链物流协同是指中药材供应链主体通过物流服务外包、物流功能协作、 物流资产股权合作等模式整合物流需求与服务口引，以降低中药材供应链物流成 本和提升流通效率。技术协同是在技术层面为供应链战略协同和策略协同提供基础平台保障和 支持，主要包括中药材供应链标准协同、供应链信息协同和供应链金融协同。标 准协同是指中药材供应链各节点企业的技术具有相互协调性和兼容性，如中药材 条码技术标准，中药材质量标准等，即供应链各节点企业要有基本的柔性技术作 为支撑，才能
