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1、课题二化学是一门以实验为基础的科学化学是一门以实验为基础的科学 (第一课时)(第一课时)中国古代的炼丹设备中国古代的炼丹设备西方西方18世纪中叶的化学实验室世纪中叶的化学实验室(1747年年) 拉瓦锡纪念馆一角拉瓦锡纪念馆一角炼丹、炼金术对化学实验炼丹、炼金术对化学实验的贡献的贡献1、发明化学实验器具、发明化学实验器具2、发明合成物质的有效方法、发明合成物质的有效方法3、创造分离物质的方法、创造分离物质的方法实验探究实验探究 对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究实验探究步骤实验探究步骤现象现象结论结论1、观察蜡烛的制、观察蜡烛的制作材料作材料烛芯:烛芯: 外壳外壳:2、点燃前、点燃前观察蜡
2、烛的颜色观察蜡烛的颜色状态、形状、气味状态、形状、气味用小刀切下一块用小刀切下一块放入水中放入水中线状线状较硬较硬由石蜡制作由石蜡制作白色、半透明、固态、白色、半透明、固态、圆柱状,有轻微的气味圆柱状,有轻微的气味易切,浮于水面,不溶易切,浮于水面,不溶解解硬度较小硬度较小密度小于密度小于水而且难水而且难溶于水溶于水实验探究步骤实验探究步骤现象现象结论结论点燃蜡烛点燃蜡烛用火柴点燃用火柴点燃蜡烛,观察蜡蜡烛,观察蜡烛火焰烛火焰取一根火柴,取一根火柴,迅速平放在火迅速平放在火焰中,焰中,1S后取后取出出蜡烛安静、持续燃烧,蜡烛安静、持续燃烧,火焰会随气流闪烁,摇火焰会随气流闪烁,摇晃,火焰上方有
3、黑烟,晃,火焰上方有黑烟,火焰分三层,上层黄色火焰分三层,上层黄色且明亮,中层较暗,内且明亮,中层较暗,内层底部淡蓝色。层底部淡蓝色。石蜡有可燃性石蜡有可燃性火柴靠焰心部分基火柴靠焰心部分基本不变色而外焰部本不变色而外焰部分碳化变黑分碳化变黑火焰分为外焰、火焰分为外焰、内焰、焰心三部内焰、焰心三部分,外焰温度最分,外焰温度最高加热时应用外高加热时应用外焰焰实验探究步骤实验探究步骤现象现象结论结论用一干燥烧杯,用一干燥烧杯,罩在火焰上方,片罩在火焰上方,片刻,取下火焰上方刻,取下火焰上方的烧杯,迅速向烧的烧杯,迅速向烧杯中倒少量澄清石杯中倒少量澄清石灰水振荡。灰水振荡。熄灭时熄灭时熄灭蜡烛,观察
4、熄灭蜡烛,观察所发生的现象所发生的现象用火柴点燃刚熄用火柴点燃刚熄灭时的白烟灭时的白烟烧杯内壁有水珠烧杯内壁有水珠生成,澄清石灰生成,澄清石灰水变浑浊。水变浑浊。石蜡燃烧有水石蜡燃烧有水和二氧化碳生和二氧化碳生成。成。有白烟从烛芯飘出有白烟从烛芯飘出火顺白烟将蜡火顺白烟将蜡烛重新点燃烛重新点燃刚熄灭时产生的刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸汽,白烟是石蜡蒸汽,说明蜡烛燃烧时说明蜡烛燃烧时先由固态变成液先由固态变成液态,再蒸发成石态,再蒸发成石蜡蒸汽,而后燃蜡蒸汽,而后燃烧。烧。佳题选编 1 1、(20042004年全国竞赛)年全国竞赛)小明、小鹏和小芳三位同学在一起小明、小鹏和小芳三位同学在一起探究蜡
5、烛燃烧,他们将短玻璃导管插入焰心,发现另一端也探究蜡烛燃烧,他们将短玻璃导管插入焰心,发现另一端也可以点燃。可以点燃。(1)(1)提出问题提出问题 导管里一定有可燃性气体,气体成分可能会导管里一定有可燃性气体,气体成分可能会是什么呢是什么呢? ?(2)(2)猜想猜想 小明认为:可能是蜡烛不完全燃烧时产生的小明认为:可能是蜡烛不完全燃烧时产生的COCO。小鹏认为:可能是蜡烛受热后产生的蒸气。小鹏认为:可能是蜡烛受热后产生的蒸气。小芳认为:可能上述两种情况都有。小芳认为:可能上述两种情况都有。(3)(3)设计实验方案设计实验方案 请你帮他们设计一个简单的实验方案,请你帮他们设计一个简单的实验方案,来判断哪一种分析是正确的。来判断哪一种分析是正确的。(4)(4)现象与结论现象与结论 如果小明的猜想正确,现象应是如果小明的猜想正确,现象应是如果小鹏的猜想正确,现象应是如果小鹏的猜想正确,现象应是 如果小芳的猜如果小芳的猜想正确,现象应是想正确,现象应是 _。 _